この口コミは、さすらいつばめさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数：4.4
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￥5,000～￥5,999 / 1人
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料理・味 4.6
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|サービス 4.4
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|雰囲気 4.3
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|CP 4.1
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.6
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| サービス4.4
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| 雰囲気4.3
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| CP4.1
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| 酒・ドリンク- ］
ふわふわ感最上級！
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うな箱一のう 重箱 特撰 肝吸い
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店外観
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炙り肝吸いがうまい
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2018/06/12 更新
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休日閉店1時間前の午後7時くらいに訪問しました。
小淵沢駅から歩いて5分とかからない場所です。
待ちの列がなかったので良かったと思いながら
入店するやいなや、何やら店員さんから
「残りの鰻の枚数を確認してまいりますので
しばらくお待ちください」と怪しげな雰囲気。
はるばる小淵沢まで来たのに、入店断られたら
人目はばからずここで泣きますから(ToT)
幸い「特撰の鰻が一人前しか残ってないんですけど
それでもよろしいですか？」と回答が。
『うな箱一のう 重箱 特撰』を後一人前しか
出せないとのことでした。
予約客除けば、自分がちょうど本日最終の客。
しかも一番良い鰻にありつけました。
あぶないところで、非常にラッキーでしたね。
なんとか人前で泣かずに済んでいます。(^ ^)
特撰は＋600円増しになって鰻が肉厚になります。
しめて5000円ほどの会計となりました。
香りの良いふっくらとしたうな重が出てきました。
ほろほろで非常に柔らかくて箸で直接は
持ち上げることができないくらいでした。
口に入れるとあっという間に蕩けます。
ご飯にまぶされたタレの塩梅もちょうど良く
焼きの香りもあるので素晴らしい鰻でした。
入店を断られる危険に晒されたせいか
泣きそうになるほどうまい。(;o;)
結局泣くんかい、って突っ込まれそうですけど。
別に追加のタレも出てくるのでもっと
濃い味のがお好みの人も安心です。
肝吸いも上品な出汁で美味しかったぁ。
ここの肝吸いは肝を軽く炙ってありました。
焼きの香ばしさが出てとても香りが良いです。
接客もお茶を進んで気遣ってくれたりしてます。
お茶そのものも美味しかったです。
北杜市には多くの美味しい店がある中
ここを選んで良かったと思える鰻重でした。
思い出に残る一品となっています。