2回
2025/06 訪問
今更思い知る、かけうどん最高
丼はドライタイプ
ミニうどん、単品の1/3くらいの量
2025/06/25 更新
2025/03 訪問
完璧なスープ、驚異のコスパ
出汁が素晴らしい。尖ったところやえぐみが無く、バランスが完璧。これに具の味が合わさると少し変わるのだが、完璧さは崩れない。丼が厚く、熱々のスープが冷めずずっとフーフーしながら食べられます。
麺は手打ちの細め、ツヤがあって柔らかめ、時間が経っても伸びません。
麺のボリュームもあります。でも大盛りもいけちゃう。
大好きなかき揚げうどん、細切りのゴボウ天も600円という驚異のコスパ。もっと高くて良いと思うけどなあ。支払いは現金のみ。
黙々とうどんを作るストイックなご主人の姿は開店当時から変わりません。メニューもほぼ変わらず、色気や商売気が出ていない感じです。
開店直後に何気なく食べて美味しさにびっくり。当時はネットもなく、それでも休日昼はちょっと待つ程度でしたが今や行列です。
店前駐車場は3台。すぐ近くにコインパーキング複数あります。
2025/03/15 更新
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親子丼+ミニうどん。親子丼が美味しいとの書き込みを見て初めて注文しました。小さめの鶏肉、汁気少、卵はトロトロではなくほぼ火が入ってます。珍しいタイプですが美味しい、さすが。うどんとセットだからドライな作りなのかな。ご飯とうどんスープを交互に頂きます。
そして、目から鱗。こちらも初めての「かけうどん」が最高にうまい！！
ごぼう天、かき揚げ、肉うどんを永年リピートして来ました。しかし今日、悟った気がして天を仰ぐ。麺もスープも完璧なのだ、そこに敢えて具材は要らない⁉︎。具材でスープの味が変わるのが惜しい。
次はミニうどんセットではなく丼と単品かけうどんを注文したい、でも食べ過ぎぽくてちょっと恥ずかしいなぁ‥と夫が思案している。
え、いいじゃん。夜の最適解だ多分。
それより私は昼にかけうどんだけ注文するか迷う。どうでもいい見栄が邪魔するなぁ。
いや、トッピング別皿でお願いすれば良いのか。