3回
2024/06 訪問
二度目。大満足でした(๑・﹃・๑)
遍路旅の道すがら。
久々に松山に宿を取りました。
以前お邪魔してとても良かったお店でしたので再訪させていただきました。
相変わらずの一人旅のため、カウンターへ促され。
刺し盛りと鶏皮ポン酢で乾杯。
最初に頼んだ「山丹正宗」は、生憎グラス半分しかなくて残念だったものの、事後の会計で相応以上のお会計を提示していただきありがたやありがたや( ´人` )
石に乗った刺し盛りも、ブリンブリンの歯ごたえで、越後人として普段から"それなり"の刺身を喰らっている身としても美味いと感じる一品でした!
その後も、うざくなどを堪能しつつ愛媛のお酒をいただき、松山の夜を満喫した次第です。
ご馳走様でした( ´人` )!
2024/06/19 更新
2022/08 訪問
丁寧にお仕事された料理で感服しました
四国の旅、3日目。
宿近くのこちらへ、事前に席のみ予約して伺いました。
さすが週末土曜で、予約ナシのお客様はお断りされていたようでした。
で、生ビールからスタート。
最初のシマアジ刺しから、丁寧なお仕事がうかがえました。
日本酒も地のものがラインナップされていて良い哉良い哉♪
店員さんの応対もしっかりされていて、非常に好感が持てました。
(ボトルのラベルを写真に撮らせていただいたりと、お仕事の手を止めさせてスイマセン┏○))でした)
お次のウザクも見た目も鮮やか(๑・﹃・๑)濃い目の蒲焼きのタレと、酢の酸味が相まってこれも美味です♪
お酒は限定酒の一覧から頼んでいましたが、濃い口料理に合わせて本醸造の小富士を。合います!
その他、じゃこカツなどもいただき愛媛の味を堪能できました。ご馳走様でした( ´人` )
2022/08/21 更新
一年ぶりに松山に宿を取りました。
やっぱり夜の一献はこちらのお店で。
大好きな うざく を初めとした手の込んだ料理が和ませてくれます。
今回も松山の夜を堪能させていただきました。ご馳走さまでした( ´人` )