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昼の点数：3.8
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料理・味 3.8
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.4
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|CP 3.8
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味3.8
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.4
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| CP3.8
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| 酒・ドリンク- ］
山形で1番の辛味噌ラーメン！
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2024/06/18 更新
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週末の昼過ぎに山形に旅行に来ており、
山寺からの帰りにこちらに寄りました。
友人のおすすめで、
以前行ったことのある龍上海さんではなく、
お初のこちらに決めてみました！
お店つくと駐車場はほぼ満車でしたが、
幸運なことに一台空いており、
止めて店内に。
店内はカウンターと座敷があり、
今回はカウンターにご案内頂きました。
辛味噌ラーメン 900円
大盛り 100円
唐揚げセット(唐揚げと半ライス)280円
を注文しました！
15分後に着丼。
いざ頂きます！
まずはラーメンのスープから。
これは旨みがすごく、味はしっかりしてますが、
龍上海さんより塩辛くなく旨みとコクと塩加減のバランスがとてもいいです！
辛味噌を溶かしてもそのバランスは変わらず、
美味しく頂けます。
麺は中太のちぢれ麺で、
スープがよく絡みます。
唐揚げセットの唐揚げは油淋鶏のソースがかかっており、唐揚げにスパイスが効いていてとてもご飯に合う美味しい唐揚げでした。
また、店内にはふりかけが置いてあり、
配慮が素晴らしいです。
ここが山形で1番美味しい辛味噌ラーメンが食べられるお店だと感じました！
美味しく頂きました！
ご馳走様でした！