りぃグルメ日記さんが投稿した鮨 侑じ(東京/恵比寿)の口コミ詳細

レビュアーのカバー画像

りぃグルメ★

メッセージを送る

この口コミは、りぃグルメ日記さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。 問題のある口コミを報告する

鮨 侑じ恵比寿、広尾/寿司、海鮮、日本料理

1

  • 夜の点数:4.7

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 4.0
1回目

2025/11 訪問

  • 夜の点数:4.7

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥20,000~¥29,999
    / 1人

握りも1品料理も本当に美味しすぎました❣️

2025年7月15日に出来たばかりのお店!!
ひっそりと佇む大人の隠れ家的お店!!
店内は清潔感があり高級感がある
木造のカウンターと照明がオシャレ!!
凛とした落ち着いている雰囲気です!
お席は出入口の大きいカウンターと
個室カウンターがございました(*^^*)

おまかせコース¥16500
★きのこと銀杏の白和え
季節を感じるひと品。濃厚◎

★さわら シソといりじゃけのジュレ
さっぱりで柔らかくめっちゃ美味しかった◎

★甘鯛の煮付け
上品な味付けで身が柔らかくて
みょうが、生姜、葱の薬味も◎

【握り】
赤シャリを使用しており
シャリは小さめでネタの旨味を感じる
シャリで好みでした⋆⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝

★ヒラマサ からスタート
カボスでさっぱり歯ごたえある◎

★鯵
飾り包丁が素晴らしい◎

★ほっき貝
この透明感綺麗で生のほっき貝は初めてかも!!

★かますの手巻き
炭火焼きで皮を炙ってあるので香ばしい!

★鮪の漬け
程よく漬けてあり柚子?柑橘の香りで
さっぱり◎

★本鮪のとろ
良質の良いトロでめっちゃとろけた◎
しつこくない脂でとても美味しかった◎

★こはだ
包丁の鹿の子切りがめっちゃ綺麗!!

★茶碗蒸し
蟹たっぷりで出汁も出ていて美味しい◎

★鮑の肝ソース
最後に1口ご飯を肝ソースで絡めて
リゾット風に!!めっちゃクリーミーで
美味しくて個人的に好み◎

★アオリイカ
ねっとりした食感とコリっとした食感が◎
柔らかくて美味しい◎

★ぼたん海老
透き通ったぼたん海老が鮮度よく甘くて◎

★雲丹の軍艦
バフン雲丹がたっぷりで贅沢の極み◎

★穴子
ふわふわ、ふかふかで歯が要らないぐらい
めっちゃ柔らかい!!
穴子あまり好きじゃないけど
ここの穴子はめっちゃ美味しかった◎

★卵焼き
★味噌汁
最後の〆でほっこりと☺️

1つ1つ丁寧で素晴らしく
包丁さばきも職人技が光っておりました!!
握りや1品料理もどれも美味しかったです!!
また特別な日に伺いたい!!
ご馳走様でした(*^^*)

2025/11/22 更新

エリアから探す

すべて

開く

北海道・東北
北海道 青森 秋田 岩手 山形 宮城 福島
関東
東京 神奈川 千葉 埼玉 群馬 栃木 茨城
中部
愛知 三重 岐阜 静岡 山梨 長野 新潟 石川 福井 富山
関西
大阪 京都 兵庫 滋賀 奈良 和歌山
中国・四国
広島 岡山 山口 島根 鳥取 徳島 香川 愛媛 高知
九州・沖縄
福岡 佐賀 長崎 熊本 大分 宮崎 鹿児島 沖縄
アジア
中国 香港 マカオ 韓国 台湾 シンガポール タイ インドネシア ベトナム マレーシア フィリピン スリランカ
北米
アメリカ
ハワイ
ハワイ
グアム
グアム
オセアニア
オーストラリア
ヨーロッパ
イギリス アイルランド フランス ドイツ イタリア スペイン ポルトガル スイス オーストリア オランダ ベルギー ルクセンブルグ デンマーク スウェーデン
中南米
メキシコ ブラジル ペルー
アフリカ
南アフリカ

閉じる

予算

営業時間

ページの先頭へ