Eat takingさんが投稿した日本料理秀たか(東京/恵比寿)の口コミ詳細

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Eat taking (50代前半) 認証済

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日本料理秀たか恵比寿、広尾/日本料理

3

  • 夜の点数:4.5

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
3回目

2024/07 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥20,000~¥29,999
    / 1人

素材良し、味よし、ボリューム抜群!!

美味しい日本料理の秀たかさんへ。
いつ行っても、素材の良さ、お味、そしてめちゃくちゃボリュームある料理に舌鼓をうってばかり。今回は特にトリュフまみれと、厚みある海鰻を白焼きが特に印象に残りました。料理は勿論、日本酒と共に今回も大満足。

ご馳走さまでした!!

2024/07/07 更新

2回目

2024/05 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥20,000~¥29,999
    / 1人

花山椒フルコース!!

秀たかさんに。本日は花山椒のフルコースをいただきます。
クオリティと値段がミスマッチするほどの高コスパ。
ボリュームもコースの取り合わせもバランスがよくて
日本酒が進みますね。今回は花山椒を堪能させていただきました。
ご馳走様でした!!

■和食コースでは文句なし。質もよくて価格帯も素晴らしい。

2024/05/09 更新

1回目

2023/08 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥20,000~¥29,999
    / 1人

素材良し、味最高、量圧巻!!脅威のコスパ!!

恵比寿駅から徒歩10分圏内の秀たかさんへ初めての訪問でした。
コースは和食料理とフリードリンク。

かぼちゃの冷製スープに芳潤のトリュフ!!濃厚なかぼちゃに贅沢極まりないトリュフが目いっぱい。感動!!フルーツサラダは自家製ハーブとイチジクを上げて香り豊かなシャインマスカットが際立ち食欲を引き立てていきます。お造りは鮮度の良いカンパチと冷製牛肉これが本当に美味しい。口の中でトロけるお肉は絶品そのもの。自家製の醤油や手製の塩、白だしも拘りというよりも美味しく食べていただくという店主の心意気が伝わってきます。次回来た時にこれ以降の感動を伝えていきたいので料理中身のお話はこの辺にしておきます。前半、中盤、後半と素材を感じさせながらも職人、シェフ、パテシエの顔を見せてくれるのは驚きそのものですね。素材への拘りもそうですが、顧客へ向いた視点が強く感じます。素材良し、味良し、量圧巻!!驚きのコスパですね。美味しかったです。またすぐ行きたい。女性は食べきれませんが是非に!!

2023/08/29 更新

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