Eat takingさんが投稿したセルサルサーレ(東京/恵比寿)の口コミ詳細

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Eat taking (50代前半) 認証済

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セルサルサーレ代官山、恵比寿、中目黒/イタリアン、創作料理、日本料理

1

  • 夜の点数:4.5

    • ¥15,000~¥19,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2025/04 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥15,000~¥19,999
    / 1人

恵比寿駅西口徒歩で10分はかからない場所。
イタリアンフレンチの素敵なお店。
店内はカウンター席、テーブル席共に満席で人気店と感じました。セルサルサーレとは塩を意味しているとのこと。料理スタートと共に、味と見た目の差がなく、全メニューが美味しそうで、美味しいそんなコースで脱帽です。フォアグラのブリュレが唯一食べたことのある味に近い。ここまで全てのメニューが素晴らしいと感じることが本当に久しぶりで感動しました!!ご馳走さまでした。メニューは3ヶ月位で変わっていくようで、メニューの切り替えタイミングでまたすぐお伺いしたいと思います。

本当に美味しかったです!!

メニュー
* 天然真鯛のカッペリーニ
* サワードゥブレッド・生姜・味醂粕
* 筍・ブラータ・トリュフ
* 鴨・ビーツ・タルティーボのサラダ
* 発酵しらすとキャベツ・スパイスパン粉
* 鰆・ベルガモット・プールブランソース
* ホワイトアスパラガス・発酵豆腐
* ポレンタ・アワビ
* 筍・パルメジャーノのリゾット
* フォアグラのブリュレ・エスプレッソブレッド
* 紀州和草牛・新玉ねぎ・フキノトウ
* 発酵金柑のスープ・ココナッツジェラート
* オリーブオイル
* フィナンシェ

2025/04/13 更新

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