sugar_and_saltさんが投稿した中野レンガ坂 洋食堂 葡萄(東京/中野)の口コミ詳細

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Sugar&Salt_TOKYO|東京美食コンシェルジュ

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中野レンガ坂 洋食堂 葡萄中野、新中野、東高円寺/イタリアン、ワインバー

1

  • 夜の点数:5.0

    • ¥6,000~¥7,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 5.0
1回目

2025/07 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥6,000~¥7,999
    / 1人

フォアグラのマカロンはやばい

中野レンガ坂 洋食堂 葡萄(中野)
プリフィクスコース 6,600円をいただきました。

お店に入ると、まずは突き出しのニョッコフリット。
揚げたてのふわっと軽い食感が、ワインの一杯目にぴったりです。

**前菜盛り合わせ(全10種)**は、
フォアグラのマカロン、パンチェッタ×焼きパイン×リコッタ、
低温蒸し牡蠣、鮮魚のカルパッチョ、
軟骨入りパテ・ド・カンパーニュ、
ブッラータ×セミドライトマトのカプレーゼ、
かぼちゃのクリームシュー、
ホワイトバルサミコのしめ鯖、
富士山サーモン燻製(ハーブ・薬味・コラトゥーラ)、
ビーフジャーキー。
ひと皿で驚くほど多彩な味を楽しめ、盛り付けもアートのように美しいです。

北海道産「春豊」小麦を使った自家製パンは香りが豊かで、
もっちりとした食感がクセになる美味しさ。

+600円で追加した黒サマートリュフのチーズリゾットは、
トリュフの香りと濃厚なチーズが絶妙に絡み、満足感が高い一皿でした。

メインは葡萄牛のサーロインステーキ(+1,000円)。
柔らかく、旨味が詰まったお肉を3種の塩、ビーツ、
マッシュポテト、玉ねぎのカポナータと一緒に楽しめます。

デザートは、
・表面が香ばしく中はとろけるバスク風チーズケーキ
・青森県産「真っ赤卵」を使った濃厚なプリン
で締めくくり。

店内はレトロで落ち着いた雰囲気。
カウンター席はオープンキッチンのライブ感が楽しめるので、デートや女子会にもおすすめです。
ワインはイタリア・フランス中心に常時100種以上。グラス・ボトルで幅広く選べます。

営業時間
月〜金 17:00〜23:00(L.O.料理22:00/ドリンク22:30)
土日祝 16:00〜23:00(L.O.料理22:00/ドリンク22:30)
総席数:30席/予約可

2025/08/05 更新

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