84回
2023/10 訪問
二ヶ月ぶりの中華そば
10月初訪問して来ました。
(実は9/24にも伺ってましたが、祝日の土曜で定休日でした)
本当は昨日も行こうとしてましたが、JR越河駅近くで得意先から要請が入り、国見町へ戻る羽目になってました。
仕切り直しで早めに出発する予定でしたが、今日は自宅を10時過ぎに出発。
到着は10:40頃、駐車場はほぼ満車状態。
何とか空きスペースに駐車できましたが、受付表はほぼ1ページ最後の14番目。
長期戦確定です。
車内に戻り、プライムビデオを2本視聴後、待合スペースに移動したのが11:35頃。
今日は11:45に入店できました。
待合スペースで気づいた事が一つ。
前払い制に変わったようです。
入店後、奥様とご挨拶。
注文は、いつもの「中華そば」(煮玉子入り)+「肉ごはん」。
ほぼ二ヶ月ぶりの中華そばをいただいてきました。
直近の8月に伺った際も「大振りチャーシュー」仕様からこれまでの「二枚」仕様になっており、
今日も同じ「二枚」仕様のままでした。
麺の量もまた若干少なくなったような気がします。
「1000円の壁」問題で廃業するラーメン店が増えていると聞きますが、なかなか企業努力で吸収できる幅もなくなっているように思えます。
私は構いませんよ、「1000円」でも受け入れますよ。
2023/10/07 更新
2023/08 訪問
人間ドック明け、中華そば食す。
2ケ月間の禁ラー明けに伺いました。
8/3に受診した人間ドックの結果もまずまずで、
ダイエットの甲斐がありました。
自宅を10時前に出発、到着は10:30過ぎ。
既に駐車場には数台停まっており、受付表上の順番は8番目。
車内でプライムビデオを2本視聴後、入口に移動。
入店は11:20頃、久しぶりに「中華そば(煮玉子入り)」+「肉ごはん」を注文しました。
程なくして着丼、2ケ月ぶりの中華そばは、いつもと変わらぬ絶品スープでした。
煮玉子に割り箸を入れようとしましたが、なかなか入らず、今日の煮玉子は八割ゆで卵寄りでイマイチ。
会計時に奥様とお話しする時間があり、第2駐車場跡地に建設中の建物について伺うと、
てっきり新店舗と思いきや、ご自宅を建設中のようでした。
ご店主の同級生の工務店が施工されており、10月完成予定との事。
完成時には何かお祝いの品でもお持ちしようか考えてます。
ごちそう様でした。
2023/08/06 更新
2023/06 訪問
朝食を抜いてチャーシューメン食す
来週人間ドックを控えてますが、GW中に増加した体重を元に戻す事ができず、
健診センターに虚偽報告をし、8月に延期させてもらいましたwww
昨夜から頭の中は「ラーメン」でイッパイ…
今朝は朝食を抜いて、丸森町を目指しました。
到着は10:45、受付表に記入すると7番目。
第2駐車場はまだ工事中で、基礎工事が進んでおり、
どうやら建物が建つようですね。
入店は11:20頃、カウンター席に案内されました。
朝食を抜いた時点で食べる気満々の「チャーシューメン」を注文しました。
新しい仕様のチャーシューメンは、丼一面が大ぶりチャーシューで埋め尽くされており、
一枚胃袋の中に収め、メンをすすります。
一ヶ月振りの絶品スープが染み渡りました。
多分、8月の人間ドックまで禁ラー生活となり、じっくり一杯を味わう筈でしたが、
先に注文の品を味わっていた左隣のお客よりも早くスープまで完食。
明日からは、早食い/塩分の取りすぎには注意しないと…
と思いながら、お店をあとにしました。
ごちそう様でした。
チャーシューメン 1200円
2023/06/06 更新
2023/04 訪問
GW前に中華そばを食す
年度初めの初投稿は、ヤッパリ「きく屋」さんになりました。
週末から始まるGWの混雑を避け、落ち着いて中華そばをいただく為、梁川町にわざわざ仕事を作り、行ってきました。
到着は、開店間際の11:10頃でしたが、この日は比較的空いてましたね。
受付表に記帳すると、6組待ち。
25分ほどの待ち時間で順番が来ました。
注文は、いつもの「中華そば」(煮玉子入り)+「肉ごはん」。
一ヵ月ぶりの絶品スープを味わいました。
肉ごはんの方は、薄切りチャーシューに変わってましたが、おろしタマネギソースではなく、これまでの仕様に戻ってましたね。
さて、年度が変わりましたが、まだスタッフさんの増員叶わず、ご店主/奥様での営業が続いています。
会計時にチョットだけお話しできましたが、これまでの第2駐車場が工事中で店舗の脇の方に小さい駐車場(⁉️)を造成するような事を伺いました。
近日中に再訪問し、詳細を確認しようと思います。
※GW中のカレンダーを写メしましたので、訪問される方は参考になさってください。
2023/04/27 更新
2023/03 訪問
今日の煮玉子は、絶品の仕上がり
3月初投稿/初訪問です。
年度末の繁忙期、全くサボれず、いつ行こうと考えていたら、身内に不幸があり、
葬儀で受付の任に就く事になりました。
会社には、3/23がお通夜、3/24が告別式と虚偽の申告し、3/23の午後から休みを取りました。
(本当は、3/24がお通夜で3/25が告別式www)
見つかったら叱られそうですが、仕事のモヤモヤを忘れる為に、
裏工作を完璧にし、丸森町を目指しました。
到着は10:30頃でしたが、既に先客がおり、受付表上では3番目。
10:40頃から車が入って来て、10:45過ぎには第1駐車場は、満車に近い状態になりました。
開店の11時に入店。
注文は、いつも「中華そば」(煮玉子入り)+「肉ごはん」。
他のお客の注文を聞いてると、みんな「チャーシューメン」を注文している。
こちらのチャーシューは旨いんですが、50過ぎのオッサンには、全てのチャーシューを完食すると、晩ご飯が食べられなくなっちゃうんですよねwww
カウンター越しに奥様と花粉症あるあるの話をしていると、注文の品が出来上がってきました。
一ヶ月ぶりの「中華そば」を味わいます。
今日の煮玉子は、私好みの半熟寄りの仕上がり!
「肉ごはん」にも変化あり。
2月に注文した際は、薄切チャーシュー仕様でしたが、
今日はいつもの角切りチャーシューに戻ってました。
(おろしタマネギソースは変わらず)
いまだスタッフさんの増員はなく、ご店主と奥様で切り盛りしてます。
年度変わりには、これまでの営業時間に戻る事を切に願うばかりです。
ごちそう様でした。
2023/03/26 更新
2023/02 訪問
2023年、ラーメン初め
昨年11月ぶりの訪問です。
(実は、1/4にも伺ってましたが、臨時休業でした)
訪問は開店間際の10:50、第1駐車場は満車に近い状態。
急いで記帳すると、既に1ページ待ち。
入口の貼紙を見ると、営業終了時間は「13時」のままなので、まだスタッフさんの増員はなし。
今日も長期戦必至です。
車内でプライムビデオを3本視聴後、12時頃入口に出向くと、グッドタイミングで順番が来ました。
奥様とご挨拶をし、カウンター席へ…
注文は、いつもの「中華そば」(煮玉子入り)+「肉ごはん」。
メニュー表の追記事項に気が付きました。
2月から「麺メニューに価格見直し」が入ったとの事。
原材料が高騰してますので、仕方ないですね。
程なくして、中華そばが着丼。
3ヶ月振りの絶品スープを味わいます。
久しぶりの中華そばを食し、変化に気づきました。
麺の量が少なくなったように思います。
オッサンなので、常に腹八分目を意識しているので、
「この量」で適量なんでしょうが、
原材料費を価格転嫁するにも、量を変えずに100円アップするよりも、量を減らし50円アップに抑える事を選択されたんですね。
個人的には前者の方でもよかったと思いますよ。
このスープをいただけるなら、1000円でも受け入れます。
肉ごはんもまた変わってました。
刻まれた薄切りチャーシューの上におろしタマネギソースが乗っており、焼肉屋の〆メニュー的な味わいになってました。
会計時に奥様とお話しする時間があり、1月上旬はコロナに感染したらしく、仙台市内の病院に入院されたとの事。
感染されたのは、ご店主ではなく奥様だったようです。
自宅療養でご店主への感染を恐れ、隔離入院したとの事。
1/4訪問時にコロナ感染した旨の貼紙を見ていたので、味覚/嗅覚障害になったら、店舗経営にも影響がでるのではと心配してました。
コロナ/物価高、生きにくい世の中になってますが、
今年も伺いますので、よろしくお願いします。
※追記、「ねぎそば」がメニューから外れてます。
麺メニューが+50円上がってました。
ごはんメニューの価格は据え置きでしたよ。
2023/02/06 更新
2022/11 訪問
11月初訪問してきました。
10月から下半期が始まり、バタバタしながらなかなか時間を割く事ができずに一ヶ月が過ぎた気がしてます。
きく屋さんも10月から営業時間の短縮/定休日の見直しで、より狭き門になったラーメンをいただきに今日も伺ってきました。
前回の訪問で痛い目に遭いましたので、今日は早めに出発し、到着は10:35頃。さすがにまだ誰もおらず、受付表に一番で記入したタイミングで一台入ってきました。
10:55に待合スペースに移動し、開店と共に入店。
ご店主と奥様の元気なお顔を見ながら、カウンター席に着席。
まだ新しいスタッフさんはおらず、今日も2名体制です。
注文は、いつもの「中華そば」(煮玉子入り)+「肉ごはん」。
程なくして、注文の品が着丼。
一ヶ月ぶりの絶品スープを堪能しました。
今日の肉ごはんは、普通のチャーシューごはんに戻ってましたね。
ごま油が何ともいいアクセントになってます。
11:15頃に退店しましたが、第一駐車場は満車状態となっており、第二駐車場も半分くらい埋まってました。
2名体制では捌けるお客の数も限られており、早期の人員補充が叶う事を望むばかりです。
ごちそう様でした。
2023/08/06 更新
2022/10 訪問
10/1より営業時間が変更になってます
10月に入り、急に冷え込み出し、小雨模様ではありましたが、10月初訪問してきました。
(実は10/4にも伺ってましたが、臨時休業でした)
訪問は11:20頃でしたが、第一駐車場はほぼ満車状態で、急いで第二駐車場へ。
受付表の順番は8組待ち。
小雨降る中、入口で待つ訳にも行かず、車内で15分ほど待ち、11:40頃入店できました。
10/4に訪問した際も気付いてましたが、営業終了時間が一時間繰り上がり、[13:00]になりました。
カウンター席のポップには、
『10/1より2名体制での営業となり、80杯完売した時点で終了…』との事。
奥様にお話しを伺うと、いつものスタッフさんが辞めてしまい、当分はご店主とお二人で切り盛りされるようです。
定休日もこれまでの水曜と日曜に加え、祝日もお休みになるとの事。
これまで以上に来ないとダメになりましたね!
今日の注文は、いつもの「中華そば」(煮玉子入り)+「肉ごはん」。
ご店主も器を洗いながら、給仕してました。
今日の「肉ごはん」は、また装いが変わってましたね。
ごま油がかけられていたので、振り掛けられたのりが韓国のり風になっており、美味かったです。
(久しぶりの訪問でしたので、写メ撮るの忘れました)
人気店の営業時間が短縮され、提供するラーメンも100杯→80杯となり、あり付くのもより狭き門になりました。
12時には退店しましたが、第二駐車場まで満車状態でしたので、休日はもっとすごい混雑が予想されます。
遅くとも11:30までに来ないと厳しい感じがします。
微力ではありますが、売上貢献にまた伺います。
ごちそう様でした。
※10/29も臨時休業予定のようですので、ご注意ください。
2022/10/07 更新
2022/09 訪問
でっかい大ぶりのチャーシュー
一週間ぶりの訪問です。
今週は月末の関係でサボる暇がなく、週末土曜になりました。
訪問は開店間際の11時でしたが、既に第一駐車場は満車状態。第二駐車場は半分ぐらい埋まってました。
受付表は既に2ページ目になっており、18番目。
今回も長期戦です。
車内でプライムビデオを視聴しながら待つ事一時間、
やっと順番が来ました。
入店は12:10頃、待ちましたので腹ペコです。
今日はいつもの「中華そば」(煮玉子入り)+「チャーシューごはん」を注文。
着丼した中華そばの趣が変わってました。
これまでは小ぶりのチャーシューが2枚乗ってましたが、大ぶりのチャーシューが一枚、ドーンと乗ってました!
味は一緒ですが、インパクトは増し×2です。
チャーシューごはんも変わりましたね。
おそらく、ラーメンスープで炊き込んだご飯を使って、
これまでの「肉ごはん」風に仕上げてます。
日々進化を欠かさない努力を感じながら、今日もスープまで完食。
ごちそう様でした。
2022/09/06 更新
2022/08 訪問
今日のチャーシューメンは、当たりです。
8/23にも伺いましたが、臨時休業!
今日は、リベンジ訪問しました。
到着は11:20頃でしたが、既に第1駐車場は満車状態。
急いで受付表に記帳しましたが、8組待ち。
しかも今日は、2名/3名のお客が多い!
また長期戦かと思っていたら、11:50には入店に成功。
カウンターで奥様に伺うと、『8/23は、ご店主の体調不良で臨時休業にした。』との事。
それはそうでしょう!
8/22のあの混み具合を、お二人でお店を回したのだから!
ずっと立ちっぱなしでしたから、腰にもきたでしょう!
今回は、前回売り切れだった「チャーシューメン」+「くずれ煮玉子ごはん」を注文しようとしたところ、
今日は煮玉子ごはんの提供日ではなかったらしく、
いつもの「チャーシューごはん」を選択(残念)。
程なくして、注文の品が着丼。
半年ぶりに注文したチャーシューメンにビックリしました。
厚めのチャーシューが10枚並んでました!
1枚食べると、絶品の仕上がり。
食べても食べても、なかなか減りません。
食べ進めていくうちに、失敗に気付きました。
いつもの癖で、チャーシューごはんを注文しており、
「チャーシュー」が被ってました。
チャーシューを7枚食べた辺りで満腹状態となり、
いつもならペロリですが、少々無理をしてスープも完食。
今夜はサラダで相殺します。
ごちそう様でした。
2022/08/26 更新
2022/08 訪問
お盆明け、一ヶ月ぶりの訪問です
一週間ずらしたお盆休みをツインリンクもてぎでスーパーフォーミュラ観戦を楽しみ、
宇都宮を9時過ぎに出発し、那須高原SAで休憩中に泊まったホテルから着信あり。
『小銭入れ、忘れてますよ。』との事!
あちゃー、やらかしたー!
中身よりも財布の方が高い…
判断に悩みながら、着払いで送ってもらう事にしました。
モヤモヤしながら福島に戻っていましたが、
「憂さ晴らし」を兼ねて、お昼を食べにきく屋さんへ伺いました。
国見ICを下りたのが12:10頃、R4を北上し、到着は12:50頃。
定休日明けの月曜なので、第1駐車場は満車状態。
第2駐車場も半分くらい埋まってました。
急いで受付表に記帳しましたが、11組待ち!
(受付表の隣には、給仕に時間がかかる旨の注意書きもあり)
ここで気付きました。
第2駐車場に停まっているスタッフさんの車がない事に!
という事は、今日はご店主と奥様で切り盛りしてる!
しかも3名/4名/5名の大人数なので、長期戦になること必至!
一時間ほど車内で待ち、入口に向かうと、既に受付表は撤去され、今日の受付は終了。
私の前には、3名で記帳したお客がいた筈でしたが、諦めて帰ったらしく、前倒しで入店。
今日はチョットだけ贅沢にチャーシューメンを注文しようと考えてましたが、既に売り切れ。
ねぎそばに変更しようとも考えましたが、少しでも手間のかからない、いつもの「中華そば」(煮玉子入り)+「チャーシューごはん」を選択しました。
カウンターで奥様とお話ししたところ、お盆中に臨時休業した日があったらしく、
『ごめんなさいねぇ』とお声掛けもいただきました。
なんのなんの、こちらはお盆中は仕事でサボる事もできず、あっち行ったりこっち行ったりしてました。
さて、一ヶ月ぶりの中華そばを味わうと、変わらぬいつも絶品スープが染み渡ります!
7月訪問時に食べたチャーシューごはんですが、
今日注文したものも「肉ごはん」風のチャーシューごはんでした。
自分の好みは「肉ごはん」の方でしたので、オールOK!
今回もスープまで完食。
週末から暴飲暴食状態でしたので、3日ぶりの朝の体重測定が気になるところですが、また伺います。
ごちそう様でした。
2022/08/23 更新
2022/07 訪問
「肉ごはん」風のチャーシューごはん
陣中さんで満福弁当を購入した帰りに伺いました。
人間ドックの再受診明けの初訪問になります。
訪問は12:20頃、記帳したら6組待ち。
入店は12:40頃、意外と早めに順番が来ました。
朝は抜いていたので、チャーシューメンにフルトッピングとも考えましたが、
いつもの「中華そば」(煮玉子入り) +「チャーシューごはん」を選択。
今日の煮玉子は、少々火が入り過ぎたようで、ゆで玉子よりの煮玉子。
チャーシューごはんは、以前の「肉ごはん」風の装いでした。
一ヶ月ぶりの中華そばを堪能してきました。
ごちそう様でした。
2022/07/14 更新
2022/06 訪問
禁ラー明けに伺いました
6/7に人間ドック受診予定でしたが、前日からの大雨で高速道路も通行止めとなり、高速バスも運行見合わせ。
仕方なく、JRで仙台の健診センターを目指し北上しましたが、JR槻木駅付近まで徐行運転となり、大遅刻。
この日は、胃検診も見送りとなり、7月に再受診する羽目となりました。
この一ヶ月のダイエットが水の泡と消え、焼けラーメンに伺いました。
到着は12:40頃でしたが、休み明けの関係か、この時間でも第二駐車場まで満車に近い状況でした。
急いで受付表に記帳しましたが、7組待ち。
しかも、2名/3名/4名のお客が多く、入店は30分後の13:10過ぎでした。
一ヶ月間の禁ラー期間明けの中華そばは、体の隅々まで染み渡り、いつもの黄金スープを堪能しました。
既に昨日時点で3kg体重は戻っており、ラーメンの一杯二杯は何のその、チャーシューごはんも一気に完食。
明日の朝のルーティンの体重測定が怖いです。
明日から一ヶ月後の人間ドック再受診に向けて、ダイエットに励みます。
次回は7月中旬に伺います。
ごちそう様でした。
2022/06/13 更新
2022/05 訪問
人間ドック前の食べ納め
GW中は「肉三昧」で、体重も増えちゃいました。
今朝は朝食を抜き、ダイエット体制に移行する筈でしたが、食欲が勝りお昼を食べに伺いました。
到着は開店前の10:50頃でしたが、既に第1駐車場には5〜6台停まっており、私の順番は4組目。
奥様の開店を知らせるお声で入店し、カウンター席に着席。
いつもの「中華そば」(煮玉子入り)+「チャーシューごはん」を注文しようとしましたが、
良心の呵責で普通の「中華そば」+「くずれ煮玉子ごはん」に変更。
朝食を抜いているので、アッという間にスープまで完食。
6月上旬に人間ドックを控えているのに、心配です。
明日から3kg減を目指します。
ごちそう様でした。
2022/05/10 更新
2022/04 訪問
GW前に訪問しました。
今年のGWは、姪っ子と甥っ子が押しかける予定が入り、嵐の前に伺ってきました。
訪問は13:40頃でしたが、今日はこの時間でも7台くらい停まっており、入店は14時頃になりました。
奥様からチャーシューメンは売り切れた旨を伺い、
「中華そば」(煮玉子入り)+「チャーシューごはん」をオーダー。
程なくして、中華そばが登場。
今朝は、朝食を食べずに出勤した為、がっつきます。
同じくらいに入店した隣のお客は、中華そばの大盛りを注文していましたが、
スープもチャーシューごはんもすべて完食し、私の方が早く食べ終わりました。
GW明けにまた伺います。
ごちそう様でした。
2022/04/26 更新
2022/04 訪問
年度初め
3月後半は、年度末の関係で全く伺う事ができず、
4月初訪問してきました。
本当は昨日(4/11)も伺いましたが、臨時休業でした。
訪問は11:50頃でしたが、休み明けの関係か4名/3名のお客が多く、なかなか自分の順番が回って来ず、
今日は30分待ちでした。
カウンターで3/16の地震の話を奥様としたところ、
怪我はなかったそうですが、お店のアクリル板が落下したくらいの被害があったとの事。
ご店主/スタッフさんのお顔も見れて、一安心しました。
今日も「中華そば煮玉子入り」+「チャーシューごはん」を注文。
今日のチャーシューごはんのトッピングは、ネギではなくタマネギに戻ってました。
朝の情報番組を観ていたところ、最近タマネギが高騰しているらしく、
こちらでもラーメンのトッピングで使用しているので、悩ましいところですね。
ここ最近のチャーシューごはんのトッピングが刻み長ネギに変えられていた訳が納得しました。
今日もスープまで完食!
一ヶ月ぶりの中華そばを堪能してきました。
ごちそう様でした。
※レジ横のカレンダーを確認したところ、「4/23」も臨時休業らしいですよ。
2022/04/13 更新
2022/03 訪問
今日は「ねぎそば」をいただきます
明日の土曜は急遽仕事となり、二日連続で伺いました。
訪問は13時過ぎでしたが、待ち時間なしで入店できました。
注文は予定通りの「ねぎそば」+「チャーシューごはん」。
届いた「ねぎそば」を見てビックリしました。
ラーメンショップの「ねぎラーメン」をイメージして、白髪ネギが乗ったラーメンと思っていたら、
斜め切りされた長ネギがタップリ乗ってました。
メニューの傍に「さんしょう風味」と記載があり、
スープを味わうと、長ネギに和えられた山椒オイルが感じられました。
本当にタップリ乗ってますので、最後の一口まで麺と一緒に長ネギを味わえました。
新メニューを全部試した感想は、普通の「中華そば」が一番美味しいと思います。
これまで通りに”新″「中華そば」(煮玉子入り)+「チャーシューごはん」をいただきに来ます。
ごちそう様でした。
2022/03/04 更新
2022/03 訪問
定休日明けに再訪門
3/1に訪問後、定休日明けにまた伺って来ました。
到着は13時頃でしたが、今日は8人待ちで13:20
頃に入店。
さて、前回の訪問時に注文に迷った「ねぎそば」ですが、このあと得意先へ伺う予定なので、今回も見送り、
無難な「中華そば」(煮玉子入り)+「チャーシューごはん」をオーダー。
程なくして、澄んだスープの「中華そば」が登場しました。
スープを一口飲んで気付いた事は、2020/09月に短期間提供されていた、今となっては幻の「中華そば」のスープに近い味でした。
これまでの「煮干中華」よりも鼻から抜ける鰹節の香りが抑えられ、まろやかになったように思えます。
前回はチャーシューメンでしたので、チャーシューの脂がスープにより出てしまったかもしれませんね。
給仕された丼は、すべて共通でちょっと小さいサイズ。
今日は寝坊し朝食抜きでしたので、アッと言う間に完食し、今度の土曜辺りに「ねぎそば」を食しに伺います。
ごちそう様でした。
2022/03/03 更新
2022/03 訪問
新メニュー「チャーシューメン」を堪能❗️
このところ火曜以外は忙しく、月初めの今日も仕事の隙を見て伺ってきました。
訪問は11:50頃、10分程の待ち時間で入店。
いつも第二駐車場に停まっているスタッフの方の車が見当たらないので、ご店主と奥様がお店を切り盛りしてました。
(今日は3/1なので、お子さんの卒業式かな?)
一択のいつもの煮干中華を注文しようとしたところ、
奥様よりメニューが変わった事を教えていただきました。
カウンターに設置されたメニューを拝見すると、
見慣れぬ「ねぎそば」と「チャーシューメン」が増えてる!
黄色の注記から読み解くと、スープが一本化され、
トッピングでメニューを増やした模様。
これまで火曜に伺う事が多く、「くずれ煮玉子ごはん」が提供されない日なので、作戦変更です。
新メニューから「チャーシューメン」+「煮玉子トッピング」+「ライス」をオーダー。
程なくして、丼一面がチャーシューで覆われた「チャーシューメン」が登場❗️
数えると、チャーシューは7枚トッピングされてます。
(煮干中華では2枚)
麺を発掘する為1枚を口に放り込むと、美味しい仕上がりの味わい深いいつもチャーシュー。
これがあと6枚も残ってます。
何故今日は、敢えてチャーシューごはんではなく、ライスを注文したか…
本当はライスの上にトッピングした煮玉子を乗せて、
自作の「煮玉子ごはん」を作る予定でしたが、
チャーシューも追加トッピングして「ミニチャーシュー丼」を作ってみました。
素のライスにラーメンスープをレンゲで2杯程回しかけ、薬味の黒七味をお好みでふりかけ後、
チャーシュー+半煮玉子を添えてみました。
即興にしては、なかなかいい仕事をしました…(笑)
チャーシューメンを食べ進めていく中で気付いた事があります。
丼の大きさが一回り小さくなり、麺の量も少なくなりましたね。
以前一緒に訪れた会社の新人くんから、『普通のラーメン屋より麺の量が多い。』と言われた事がありました。
確かに朝食抜きの腹ペコ状態で煮干中華を食した日は、夕食も普通に食べられましたが、
普通に朝食を摂った日に煮干中華を食した日の夕食は、お茶漬けでいいかなって感じでした。
「中華そば」が提供される丼の大きさが、これまで通りかは不明ですが、
次回は、もう一つの新メニュー「ねぎそば」も食し、再評価したいと思います。
ごちそう様でした。
2022/03/01 更新
会社の営業車にGPS機能内蔵のドラレコが取付られてしまい、平日サボる事ができなくなりました。
10/28は、母親の病院巡りに付き添う予定が入ってしまい、前倒しで伺ってきました。
前回失敗したので、今日は自宅を9:45に出発。
梁川町を経由し、阿武隈川沿いのR349で丸森町入り。
到着は10:25頃でしたが、駐車場は7割ほど埋まってました。
急いで受付表に記帳すると、既に11番目。
今日も長期戦確定です。
車内に戻り、プライムビデオを2本視聴後、入口近くに移動し、今日は11:35頃入店できました。
注文はいつもの「中華そば」(煮玉子入り)+「肉ごはん」。
レジで会計後、カウンター席に着席。
今日のチャーシューは、いつもよりちょっとだけ厚め(チョッピリ得した気分)。
今日の煮玉子の仕上げも「ゆで玉子寄り」(残念)。
でもスープは、いつもの絶品スープ❗️
奥様に建設中のご自宅の進捗状況を伺うと、やっと内装の壁塗りが始まったとの事。
てっきり、カレンダーの10/28が赤く塗られていたので、この日が引き渡しかと思っていたら、もう少し先のようです。
お子さんの発表会で臨時休業らしいですよ。
10/28に来店予定されている方はご注意ください。