5回
2025/08 訪問
メニュー構成を変えても、そばのクオリティは変わらず！
もり半天（大盛り）の全体像。「きす天と野菜天」（単品）が左上で見切れてます。
普通のもりそばに見えますが、現地でお試しあれ！大盛りだとかなりの量です。
2025/08/27 更新
2024/07 訪問
物価高の中、変わらぬ値段❗️
蒸し暑い毎日が続いており、今週末は山形まで行く事にしました。
9時過ぎに福島大笹生ICより東北中央道に乗り、米沢付近に来る頃には、薄日が差し込んできました。
この日は、冷しラーメンをいただくつもりで「栄屋本店」さんを目指してましたが、
来週人間ドックを控えている為、急遽コチラへ作戦変更。
途中のPAでカーナビに行先変更入力。
到着予定時間は、10:50。
チョットだけぶっ飛ばします。
只今愛車は12ヶ月点検中で、代車はアクア。
トヨタ純正ナビのアナウンスに違和感を感じ、少々迷い、到着は10:40。
今日も一番でした。
10:50頃店舗前で並んでいると、『暑いので、お入りください。』とのご厚意を受け、この日もフライングで入店（感謝）。
注文は、お店イチオシの「もり半天」（天ぷらが半分）を大盛りでオーダー。
正規の開店時刻過ぎに続々とお客が来店し、11:15頃には満席に近い状態になりました。
皆さんの注文内容を聞いていると、持ち帰りもできるらしく、5人前とか注文しているお客もいましたね。
と思いながら待つ事30分、11:25頃やっと着丼。
1年9ヶ月ぶりに大盛りのもりそばの登場です。
いつもながら、長いそばが絡まっており、ほぐしながらそば汁に投入。
コシがある、いいそば！
これが1100円で味わえるとは…！
何でも値上げされている中で、2021年に食した変わらぬ味でした。
しかし、全く同じメニュー構成ではなく、テーブル上のメニュー表には、
『するめいかが不漁で品薄状態…』なる記載があり、
するめいかの代替で「あかいか」の下足を使用しているようです。
また、天ぷらの構成も変わっており、添付した画像の一番上に乗っていたのは、カボチャではなく、輪切りにされた「ズッキーニ」の天ぷらでした。
お店側の企業努力を感じながら、満腹で帰路に就きました。
ごちそう様でした。
もり半天（天ぷらが半分）、1100円 大盛り+250円
わかりにくいですが、すごい量です。天ぷらの上に乗っていたのは、スライスされた「きゅうり」の天ぷらではなく、輪切りにされた「ズッキーニ」の天ぷらでした。緑色でしたので、勘違いwww
2024/07/07 更新
2022/10 訪問
ラーメンモードの胃袋を納得させる為に「下足天もり」
今年の夏は、一度も山形に行く機会がなく、気がつけば既に「冷やしラーメン」の時期も過ぎておりました。
10/27放映の「ケンミンSHOW」で【ケンチャンラーメン】が紹介されており、翌日山形出身の後輩くんにリサーチしたところ、かなりクセの強いラーメンだと教えてもらいました。
これは行くしかないでしょう！と思い立ち、一年以上ぶりに山形に伺いました。
目指すは、北山形の「ケンチャンラーメン山形」。
到着は11:40頃。
舐めてました…、TV放映後のラーメン人気店…、スゴイ行列に慄きました。
行列を横目に車で通り過ぎました。
既に胃袋は「ラーメンモード」になっており、【栄屋本店】さんであったかいラーメンとも考えましたが、
今朝体重計に乗ったら少々増加していたので、【丸五そば】さんへ作戦変更。
到着は12時過ぎ、駐車場はガラガラでした。
店内に入ると、2組の先客さんがおり、あったかいそばをすすってました。
へそ曲がりのオジサンは、そばは「冷たいそば」と決めているので、多数派のあったかいそばではなく、「下足天もり」（大盛り）を注文。
10分ほどで久しぶりの「下足天もり」が着丼。
今日の下足天は、当たりです。太めの下足が入ってます。
そばをいただくとコシはありましたが、茹で時間が足りなかったのか少々硬めで、ほぐしも足りずダマになっている箇所がありました。
（寒いのに冷たいそばを注文して、ゴメンナサイ…）
そば汁は、東北人にはいい塩梅。
（先日伺った那須烏山の【松月庵】さんのそば汁と比べると、塩っぱめ）
関東圏のそば屋さんとのそば汁に対する仕上げ方の比較ができました。
薬味は、刻みネギに柚子も入っており、いいアクセントが楽しめました。
レビュアーさんの写真を拝見すると、以前のメニューには「学生中華」がありましたが、
現在のメニューには記載されてません。
ケンミンSHOWでは、山形のそば屋では中華麺をそば汁でいただく「鳥中華」なるメニューがあると言ってました。
丸五そばさんの「鳥中華」、是非試したくなりました。
ごちそう様でした。
下足天もり 1100円（大盛り+250円）
今日の下足天は、太めの足でした。今回はシシトウではなく、芋天が乗ってました。
2022/11/15 更新
2021/08 訪問
やっぱり旨い二八蕎麦
遅いお盆休みを使って、また山形に伺いました。
前回も美味しいもり蕎麦をいただきましたが、
ウッカリ写真を撮り忘れてしまい、リベンジ訪問です。
今日は少々出発が遅れてしまい、大笹生ICに乗ったのが9:30頃。
カーナビだと到着は11:00だった為、飛ばします。
到着は10:45頃、今日も一番でした…（笑）
まだ暖簾は出ていませんでしたが、10:50頃店員さんから『暑いので、店内でお待ち下さい。』とお気遣いをいただき、フライングで店内へ…（ありがとうございます…）
前回は初来店で手探りでしたが、もり天に付属のゲソ天と単品でのゲソ天の量はどっちが多いのかと伺ったところ、
「単品のゲソ天」の方が多いとの回答があり、作戦変更です。
「もりそば」（大盛り）+「ゲソ天」（単品）を選択！
11:20頃、お向かいの山形大職員らしきお客が来店しましたが、まだ私のそばは届かない。
11:30過ぎに漸く着丼！
前回も驚きましたが、もしかしたら待たせたお詫びに今回の大盛りの量は、サービスしていただいたかもしれませんね!?
なかなか減りませんよ！
喉越しのいいコシのある蕎麦で、非常に旨い！
前回物足りなさを感じたゲソ天も単品だとタップリあり、大変満足でした！
一つだけ指摘すると、前回は揚げたてのゲソ天が給仕されましたが、
今回給仕されたゲソ天の衣は硬く、上顎に刺さりました…（笑）
とは言え、蕎麦は絶品でコスパもいいし、これはリピ確定です！
ごちそう様でした。
もりそば680円（大盛り+220円）
ゲソ天（単品）450円
大盛りもり蕎麦
単品のゲソ天は、もり天に付属するゲソ天/シシトウが2倍の量！
2021/08/31 更新
2021/08 訪問
喉越しがいい二八蕎麦
ケンミンSHOWで紹介された蕎麦屋さんで、ずっと気になってました。
先月は「栄屋本店」さんで冷やしラーメンを食しましたが、さすがにハシゴ出来る程の胃袋は持ち合わせていませんでしたので、本日出直しました。
小雨混じりの福島を9時前に出発し、中央道でトンネルを抜けて米沢に入った途端、ピーカンの天気。
汗拭きタオルを持ってくるのを忘れたのに気付きました。
到着は10:40頃、まだ暖簾は出ておらず、車内で待機後10:50過ぎに出向くと、既に5組程の先客が並んでました。
どうも初めて伺うお店は、一番に到着しても出遅れてしまい、今回も失敗しました。
定刻11時に開店し、左手のカウンター席に着席。
予定通りに「もり天」（大盛り）をオーダー。
少々待たされ、15分弱で着丼。
まず、蕎麦の量にビックリしました。
普通のお店で出すもり蕎麦の2倍くらいの量！
二八蕎麦でコシもあり、喉越しも○。
今回の天ぷらは、ゲソ天+シシトウからなる構成。
揚げたてなので、衣もサクサク。
少々残念だった事は、ゲソ天の量。
3〜4本の下足が絡みあってました。
しかし、1000円のもり天に+220円で大盛りにできるコスパは見逃せません！
来週、またお邪魔します。
ごちそう様でした。
もり天そば（1000円）、大盛り（220円）
※隣の席に座るせっかちな関西人のおばさんが気になり、写真を撮るのを忘れてしまいました。
2021/08/31 更新
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毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
佐野/足利/水戸を巡ったグルメ旅ですが、自宅に帰還後も継続中ですwww。
火曜の朝に体重計に載ったところ、2kg増量しており、夕飯を抜きました。
お陰で今朝は、グルメ旅出発時の体重近くに戻りました(ホッ)。
しかし、ここで食べるペースを戻すと台無しになる為、
家族の出勤を見送ったあと、今日は山形を目指します！
本当は「栄屋本店」さんで食べ損ねている冷しラーメンとも考えましたが、
チョットだけ罪悪感が少ないコチラでもりそばをいただきます。
自宅出発は8:50頃、福島大笹生ICより東北中央道へ。
平日は空いており、安全運転でかっ飛ばしました。
店舗駐車場到着は10:25、今日も一番でした。
車内で待機し、開店5分前に店先へ移動。
まだ暖簾は出ておらず、スマホを見ていると、小雨が降ってきました。
定刻に開店、一番で入店。
メニューを見ると、一年前と少々変わっており、
「えびと野菜天そば」と「きすと野菜天そば」なる選択肢が増えていました。
店員さんがオーダー取りに来て、
ここでは絶対外せない「もり半天」（大盛り）を注文。
ダメ元でメニューにはない『きすと野菜天の単品は注文可能？』か伺うと、
『大丈夫ですよ。』と追加注文しました（ラッキー）。
11:25頃、もり半天着丼。
今日もすごい量です！
絡まったそばをつけ汁に浸すと、なんとも言えないコシと喉ごし！
コチラでこのそばをいただいてしまうと、
他のそばが霞んでしまいます。
何と言っても1250円でこのクオリティは、他にはないです。
下足天もきす天も揚げたてでサクサク！
シシトウはちょっぴり辛めでしたか、いいアクセントでした。
一年前の価格からもり半天は150円アップしましたが、
大盛りは+250円の据え置き価格な事にはビックリ。
太っ腹なお店の心意気を感じた一杯になりました。
ごちそう様でした。
もり半天、1250円（大盛り+250円）
きすと野菜天（単品）、450円