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昼の点数：3.5
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 3.5
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|サービス 3.5
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|雰囲気 4.0
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク 3.5
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［ 料理・味3.5
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| サービス3.5
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| 雰囲気4.0
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク3.5 ］
カゴメのこだわりが感じられる、ロケーション抜群のレストラン
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手前が農場、奥が工場
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天井が高く、ひろびろ
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テラス席
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野菜のスープ
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前菜８種盛り
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鮭と野菜のクリームパスタ
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メインの鶏のソテー
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クレームブリュレと野菜ジュース
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2019/10/31 更新
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2019年4月26日にオープンしたばかりの施設です。
工場見学の後のランチをこちらでいただきました。
八ヶ岳をバックに、広々とした八ヶ岳みらい菜園とカゴメ富士見工場をながめながら、ゆったりと食事ができます。石窯でピザの焼けるいい匂いがしてきます。テラス席もあるので、季節のいいときにはそちらもよいかと思います。
ランチのＢコース2500円をいただきました。
まずは小さなデミタスカップに入った角切り野菜のいっぱい入ったスープ。優しいお味です。
次に野菜の前菜8品の盛り合わせ。日替わりメニューのようです。かぼちゃが甘い。エリンギはシャキシャキ、野菜たっぷりのオムレツ。トマトはもちろん、ラタトゥイユも野菜の味がしっかりしています。カゴメの野菜への思いが伝わってくる一皿です。
続いて、ピザがパスタから1品選択。やっぱりここはカゴメ。トマトソースでしょ、と王道のマルゲリータのピザと鮭と野菜のクリームパスタを二人で相談してチョイス。
先にピザが来て、食べている途中に、アルバイトと思しきおばちゃんがパスタを持ってきてくれましたが、2人掛けのテーブルでは置き場がありません。味が全く違うのに新しい取り皿も持ってきていなかったので、その旨伝えると、すぐにスタッフさんがやってきて、近くのテーブルを持ってきてくれて、無事、パスタと新しい取り皿をいただくことができました。
マルゲリータはソースもチーズもたっぷりで、ふんわりサクサクの生地もおいしかったです。
クリームパスタはちょっと濃いめの味付けですが、ピザの後だったので、ちょうどよく感じました。
メインは、鶏のソテーと魚のトマトソースとソーセージ料理から二人とも鶏をチョイス。
付け合わせのマッシュポテトもバター風味でこんがり焼けていておいしかったです。
デザートは栗のクレームブリュレ。カリカリにキャラメリゼされていて、凝りがチョコンと乗っていました。飲み物は通販限定の「つぶより野菜」ジュースをチョイス。
十分満足させていただきました。ごちそうさまでした。