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誕生日前日…!!(｀・ω・´)
有難いことに友人にお誘いいただき、完全個室焼肉 最高ランク雌牛専門店「OBORO 大宮店」さんにお邪魔してきました❤
エレベーターで3階に降りたら、オシャレな雰囲気♪薄暗い感じの店内は落ち着けること間違いなし。
数としては完全個室が多いけど、カウンター席も4席ありました。御手洗の横だから人通りは多いかもしれない。。。
でもコースじゃなくて少しお肉つまみに来ました！みたいな時は全然アリって思える感じ。
私たちは個室へ(*´ч ` *)
一部屋に大きなエアコンがついてて嬉しい♡笑
お隣の部屋とは、天井付近が一部壁がなくて空いているだけなので姿などは全く見えなかったよ。
声は場所によっては少し響くかもしれません
声量注意⚠️
通路を挟んで向かい側にも個室があったけど、そこは声も全く聞こえなかったです。
いただいたのは三日月コース✨
と、飲み物は生ビールと信州林檎ジュース
↑リンゴジュースめちゃ美味でオススメ
焼き物はぜーーーーんぶスタッフさんが個室で焼いてくれるので、何もする必要なし
スタッフさんは学生の方が多いみたいだったけど、みんな礼儀正しくて気さくでいい子ばかりだった( ˶˙ᵕ˙˶ )︎︎清潔感のある格好で、とても好感が持てました✻
焼きながら雑談にも付き合っていただいたので間違いないです
【コース詳細】
前菜
▶特製ポッサムキムチ
▶季節のナムル盛り合わせ
色々なものが少しずつ…︎︎
肉刺し
▶OBORO 特製三色ユッケ
目の前で卵とチーズを混ぜ、クラッカーに乗せてくれます♪ワサビソース＆カラスミどちらも美味( ˶˙ᵕ˙˶ )︎︎
吸い物
▶和牛タンのコムタンスープ
ほろっほろのタンにビックリ!!!塊で入ってるのに固さなんて少しもなく、スープにタンの旨味が出ていて最後まで美味しい♥
雌牛焼肉
▶縛り葱タン プレミアム上ハラミ
▶本日の希少部位赤身肉2種
おろし出汁ポン酢と山葵ダレ
目の前で焼いて貰えます♂️
全て美味しい。柔らかい。臭みなし。
肉料理
▶和牛雌牛の粗挽き焼きサンド
目の前で焼いて貰えます♂️
ハンバーグにソースをかけて、程よく焼いたパンに挟んで頂きます。粗挽きなのでしっかりとお肉感あり✨
口直し
▶自家製出汁のシャーベット冷麺
シャーベットになった出汁がかかっている、珍しい冷麺！もちろん味も✨お口直しにピッタリのサッパリ感です。
創作燒肉
▶削りトリュフと雌牛ミスジの炙り焼きしゃぶ
目の前で焼いて貰えます♂️
焼いてもらって、しゃぶしゃぶのようにタレと卵につけて頂きます卵が美味しい！
焼いてもらってるのにホントにしゃぶしゃぶのようでお肉がとろけます
食事
▶雌牛で包んだ石焼き御飯 トリュフ乗せ
目の前で取り分けていただけます♂️
美味しい卵はここでも使われます
本日のデザート
▶あまおうのシャーベット
お茶かコーヒーを選べるのも嬉しい♥
コースは1番下のランクでこんなに豪華:(´◦ω◦｀):
全てのお肉が美味しくて柔らかくて…何より使われてる卵がすごい！山形県のブランドものを使用していると聞きました✨
納得の濃さ、美味しさ
コース内容だけ見るととても多く感じますが、全てが適量で出てくるので完食できました
もちろんおなかいっぱい大満足‼️
ただひとつだけ…
写真撮る時に影になりやすい…w
まぁ食事に夢中になれば良し(*･ᴗ･*)و
記念日とか、ちょっと特別な日にとてもオススメなお店です(՞ . .՞)੭"ご馳走様でした～☆*。