Angel33さんが投稿したむぎとオリーブ 銀座本店(東京/東銀座)の口コミ詳細

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むぎとオリーブ 銀座本店東銀座、銀座、築地市場/ラーメン、つけ麺

1

  • 夜の点数:5.0

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2023/12 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

気になって気になって、とある平日に訪れてみました。
昨年キアヌリーブスがいらした大行列じゃんがらラーメンの並びですね。間には鴨のラーメンのお店もあって、大好物な鴨に惹かれつつも誘惑に負けず、夕方営業開始15分前の到着するとポールポジション。開店時間には満席になるくらいに行列。
先に食券購入、期待も大きく初回でしたもので戸惑いながらもキャッシュレス決算でつい奮発気味にラーメンもトッピングもいちばん上のお値段のものを選んでみました。
着席するとお冷やとおしぼりご用意されていて、紙エプロンくださいました。
あっという間に運ばれてきました。
見るからに美味しい。しかし、ひと口目にいただいたスープの味わいは期待越えてきました。
ここまで綺麗にひたすら蛤なお出汁を抽出されるなんて素晴らしいです。味変するのもったいないレベルですが、備え付けエシャレットオイル入れてみたら、これがまた最強アイテム。
しっかり味変されるのに、ビフォーとアフター選べないくらいどちらもタイプで。幸せ染み渡る♪
麺も申し分なく、トッピングもそれぞれ美味しい。
完食そして完飲。
ひっきりなし満席状態。待ち人数組。
うっとりし過ぎて、バッグ忘れてお店出てしまった!
GinzaSix寄って10分くらいしてから気づき、慌てて取りに戻りました。恥ずかし過ぎる...あたたかいご対応ありがとうございました。

2024/01/09 更新

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