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食べログ スイーツ WEST 百名店 2023 選出店
芦屋（阪神）、芦屋（ＪＲ）、芦屋川/ケーキ、チョコレート
2019/07訪問
1回
2021/12訪問
1回
神戸に行ったら高確率で寄ってしまいます。 何軒か他のお店にも行ってみたけど、こちらがいちばん好きです。 近年、新幹線で551食べるのがハラスメントって言われてるそうですが、老祥記の豚まんなら言われないはずですよ。おデート前に食べちゃったって大丈夫です！ 生地もっちり、シンプルな味付けでジューシー できたてをお店でいただくとテーブルにお酢とかからしとか置いてます。 私はそのままがいちばん好き。 購入は3つから。ちっこいので、ぺろりと消えちゃいます。 王道には理由がありますね。 お財布落としてお店をあとにしたら隣に座っていたカップルさんがお店の方に預けて私を追って知らせてくださいました。本当に感謝です。恩人です。ありがとうございました。 お店の方にも感謝です。そして、いつもごちそうさまです！
2019/04訪問
1回
今まで訪れた中でも５番以内に入る大好きなパン屋さん。ドイツパンなら１番かもしれないくらい、本場のより上回って好き。プレッツェルはないです。 ビオブロートというだけにオーガニックが主。外皮含めて麦をまるごと使用しているのでビタミンやミネラルが豊富です。同じ食べるなら栄養素が少しでも多い方が嬉しいですね。 関西に住んでいた頃に来たので何年ぶりかな... こちらは９時オープンですが、朝１０時オープンのメツゲライクスダ、１１時オープンのポッシュドレーブにも行きたいため時間余りすぎないようJR芦屋駅１０時に着くようにして向かいました。 火曜日に来てはならないエリアです(笑)３軒とも定休日ですので。 一旦メツゲライ通り過ぎて先ずベッカライビオブロート、店内は店員さん３人まだお客さん１人だったので色々お話し伺いながら、お買い物できました。なかなか来られないので新幹線でいただく分と冷凍保存の分と、多めに買いました。 この時間ちょうどパンが全種類揃い午後は焼かないので、この時間がベストなタイミング。スライスもお願いすると機械では切れないパンもあり手切りしてくださいます。続々とお客さんがいらして、ほんの数分後パンを受け取った頃にはお客様の列が出来ていました。私ったら本当にタイミング良かったようです。 こちらで唯一精白小麦使用しているトーストブロートはモチモチの食感がたまりません。 こちらのシナモンロールは菓子パンなのにヘルシーとすら感じられ味も食感も絶妙で大好き。 原料同じでも焼く太さで印象がだいぶ変わるので、用途によって合わせられます。 メツゲライクスダに行く頃にはテンション上がりまくりです。めっちゃドイツ。
2019/07訪問
2回
食べログ ハンバーガー 百名店 2024 選出店
神戸三宮（阪急）、旧居留地・大丸前、三宮（神戸市営）/ハンバーガー、カフェ
2016/12訪問
1回
神戸の代表的なパン屋さん。駅近地下という立地。 10年ぶりくらいの再訪です。 朝８時オープンって有り難いですね。 通勤しながららしき美人さんがこちらの袋持ってモグモグしてたの目撃。イートンスペースありますけれど、朝は時間との戦いもありますし、美味しい朝食でエネルギーチャージすべきですよね。 原料にこだわっていてバラエティ豊富、そして美味しい。理にかなっています。 今回はフムスとお野菜のサンドとそんなバナナとショーソンオポム、季節のフルーツに冷たいラベンダージュレ合わせたのを買ってみました。 サンドは思いの外、生地ふわふわ。甘くないケーキのスポンジのような食感。フムスはダブルにしてほしいくらい... そんなバナナは昔来た時に存じませんでしたが人気商品で更に美味しくなったそう。ナッツかかった中が空洞の薄生地はモチモチ、クリームとバナナが優しい甘さでライト。 ショーソンオポムは蒸したリンゴを使用しているというのがこちらのオリジナル。見た目と味は特に個性ないアップルパイですが、表面のキャラメリゼがビターめなので良いですね。 季節のフルーツとジュレ、身体にありがたい。 再び伺って良かったです。
2019/07訪問
1回
2017/08訪問
1回
シュークリームが特に有名な神戸の人気パティスリー。 実は、京都のあの鈴江さんがまだ修行時代の頃に日本料理屋さんの仕事を終えてから、こちらで働きケーキの勉強もされていたという...二足の草鞋時代があったそう。やはり凄いお方ですね。そんな歴史を知ってしまったら伺わなければ！というキッカケで度々訪れています。 が、食べたものの写真は忘れたか埋もれているか。 シュークリームってお手軽ですし、こちらのはとっても美味しくてお腹がいっぱいでもつい食べてしまうのです。 裏路地っぽいところにありますが、知ってしまうと便利な場所にあるため罪な名店です(笑)
2019/04訪問
2回
普通のクレープは普通です... が、こちらではプレミアムなシリーズで四つ葉バターたっぷり練り込んだ生地のバタークレープが絶対。 クレームブリュレのバタークレープ美味しすぎる！！ 連れはティラミス。一口食べたら、なかなか美味しかった。写真撮り忘れましたけれど... バタークレープのは全種類食べなきゃ。 神戸来たら毎回寄ってしまいそう...
2016/12訪問
1回
ドイツな加工肉のお店。 店員さんがご丁寧に説明しに出てきてくださったのかと思ったら、「ご注文はこちらに記入してください」と伝票渡されただけだった... ちょっ、ちょっと！！ 店内で客は私だけでした。 初回だし、ドイツのお肉料理の名前だけ見てもスムーズに注文出来ません。お忙しくもなさそうでしたので、 「初回向けのものとオンラインで買えないもの教えていただけますか？」と伝えたら教えてくださいました。 ベッカライビオブロートで買ったドイツパンと合わせていただくのも絶妙。 お買い物しているとベッカライビオブロートの赤い袋を持った人たちが続々と入店。みんな同じ事を...笑 イートインの人達もきて店内賑わい出しました。 新幹線ではニオイの少ないものだけいただきました。 さすがにソーセージやサラミなど香り強いものは５５１と同じようなハラスメントになりますからね。 泡でシュワっとしたくなりますね。 キッシュの生地がパリッとしていて、思いの外かなり美味しかったです。
2019/07訪問
1回
ベッカライビオブロートの向かいにあるお洒落なオーガニックジュース屋さん。 東京・青山にもあるようですがパンとシャルキュトリーをどっさり買ったところで、身体がお野菜を求めて本能的に入ってしまいました。 タイミング良いなぁ。 人気No1のケールデトックスとテイクアウト用にNo2ソフトクレンズをいただきました。 丁寧にお作りくださって少々待っている間に、お天気もいいため喉がカラカラ、手元にきたら瞬時にキューっとやってしまいました。なくなる前に写真をパシャっと。笑 私が購入したのはいずれもコールドプレスなのでサラサラのジュースでしたが、スムージーもありましたし、コーヒーなどもありました。ラテ系のものは牛乳と豆乳を選べるのも嬉しいですよね。 気の流れがよい町なので、テラス席も心地よいですね。 こちらの斜め前、ビオブロートとメツゲライクスダの間に公園があるので、そこで買ったものまとめていただくのも楽しそう。まるでフードパークですね。笑
2019/07訪問
1回
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神戸から東京に移転してきた紀茂登さんの大将が以前オススメくださった芦屋のパティスリー。 あの大将のオススメなだけあって原料のこだわり方も素晴らしい。 身体想いなスイーツは嬉しいです。 生菓子は金土日のみとのことでしたので、祝日月曜日に訪れ焼き菓子だけでもと思って伺ってみたら少し生菓子もご用意あって得した気分。もちろん買っちゃいます。 フロマージュとピスターシュは通年あるそうで、今回はピスターシュと季節のアプリコットのムース買って新幹線でいただきました。 私の持ち運び方が悪かったせいでアプリコットソースが容器から少し溢れてしまいました...テイクアウト専門なので今後は蓋をつけてくださらないかな？ それにしても、味わいは絶妙です。 無駄がなくそれぞれの風味が引き立っていて素晴らしいです。 焼き菓子は定番のリングとボーロ、新作のグルテンフリーガレット、甘くないチーズのサブレを買いました。 お洒落なだけじゃないし、美味しいだけじゃない。 こちらは近所に欲しいお店...事あるごとに、大切な方々に贈りたいお菓子ですね。通販もさせていただこう。 いつかのバースデーはこちらのケーキでお祝いしたいな。すっかりファンです。 また行かなきゃ！ ごちそうさまでした。