「神奈川県」で検索しました。
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2020/09訪問
1回
2019/04訪問
1回
藤沢市にある名古屋！ 創業100年近い！ ルーツはうどん屋さん！ シェフは元クレッセントのスーシェフ！ ブランデルブ北鎌倉の姉妹店！ 素敵な館のレストランです。 お店の方々もお優しい空気と美味しいお料理を運んでくださいました。 クレッセントもブランデルブも好きなお店ですし、やはりこのお店もとても好みです。 更には、驚くほどお値打ち。 メインイベントが控えていたせいでバタバタ時間をまいて出るはめになってしまいましたけれど...写真の日付を見て残酷さを感じたくらい歳月が過ぎ去っていましたけれど...当時は食べログ様にレビューを書こうとも全く思っていませんでしたけれど... とても印象が良くて、思い出したら再訪したくなり過ぎて胸が熱くなりました。 どなたかご一緒してくださらないかしら？？？
2017/04訪問
1回
食べログ ラーメン KANAGAWA 百名店 2025 選出店
平沼橋、横浜、高島町/ラーメン、つけ麺
2020/05訪問
1回
マロンシャンテリー同様の狭き門、春限定 苺のオールドファッション。 とても貴重な機会ですのに申し訳ないですけれど、 苺が甘く加工され過ぎていて、まるで保存用のジャムのようで期間限定にする意味合いが分からないですね。 私、個人的には好みでありませんでした。 チーズケーキは、バターとお砂糖とグラハムビスケットを合わせほんのりシナモン香るクラストにユダヤ系チーズケーキとサワークリームが2層に重なったもの。 チョコケーキはベルギーのカレボー社のチョコレートを３種類使用して層にした濃厚なもの。 それぞれお店でいただく1カットがなかなかのボリュームなので、2名以上なら1つづつお願いしてシェアが好ましいと思いました。 私は通販したことないですが、通販しかしたことないという友人がちょっと寝かせ熟成バージョンのチーズケーキも美味しい、とのこと...試してみたい！ 鎌倉山の素敵な邸宅地にある斎藤裕さん建築の芸術的なホルトハウス邸の一部を店舗にしていらっしゃるケーキ屋さん。 お料理研究家のホルトハウス房子さんが30年という長い歳月をかけて作り上げたチーズケーキで有名なお店。 公共の交通機関乗り継いでのアクセスはなかなか困難なエリアですね。 車はお店の近くにある崖っぽい駐車場の方が停めやすいですね。お店の前というか横のところは斜面やら他の方の車との兼ね合いがちょっと面倒です。 私はこちらで人生初のマロンシャンテリーをいただきました。その後、色々なマロンシャンテリーやらマロンシャンティーやらを食べあさってみたものの、まだこちらを上回るマロンシャンテリーには出会えていないかな... しかし、年に２日間しかいただけないという狭き門。 お計らいに感謝しかありません。 削った栗がどっさりの上にクリームが乗った山、中には葡萄が埋まっていて、初めていただいた時はそれはそれは衝撃的でした。 合わせるのはホットのブラックコーヒーで(または紅茶)このボリュームで栗とクリームだけでは味覚ぼやけて飽きてしまいますところ、時々葡萄の酸味、時々ブラックコーヒーの苦味、時々お冷でリセットしながら...あっという間に愉しめて完食。賞味の仕方が正しいかわかりませんが、よく考えられた組合せ。 栗好きにはたまらないです。 辿り着くハードルも高いですし、3000円がお高いというご意見もあるようですが、このお手間を考えるとお値段も狭き門になるのも価値に納得してしまいます。
2022/10訪問
4回
予約困難店のお誘いも沢山いただけるのはありがたい。けれど、身体の声を聴いて食事がしたいため、行きたいタイミングで行ける穴場の美味しいお店の方が魅力が勝る。 きっかけないとなかなか行かないエリアでもある大倉山。 こちらはフレンチ風沖縄料理なのかな！？ 綱島街道沿いで実はこっそり便利な立地。 あったら嬉しい健康効果の高い食材を素敵に美味しくご提供くださったので、お気に入りに追加♪ お席はカウンターのみ、ワンオペ。 コースは昼も夜も4400円でお魚もお肉もいただける流れ。 先ずは、大好きなジーマミ豆腐。オリーブオイルとキャビアでいただいたら、もっと好きになりました。 オードブル盛り合わせは日替わりでモズクは毎回いらっしゃるのかな？ありがたいです。もともと好きだけれど、先日たまたまYouTubeでモズクの健康効果を知ったら毎日でも取り入れたいくらいになっていたところ。 お魚は黒ムツ、お肉は沖縄の調味料が使われていながら、お味はフレンチに仕上がっています。 お肉は石垣もろみ豚、これも勿論うまし。 パンはオードブルに少しあったものだけ。これでいいのだ。 シメは沖縄そばとよもぎそばから選べます。よもぎ好きな私は、よもぎそば！スープとよもぎ香る麺が引き立て合っていて絶妙。麺は伊佐製麺ですか_φ(･_･メモメモ デザートは紅芋？パインココナッツの美味しいアイスに目の前でしぼりたて紫芋でモンブランを重ね仕上げてくださる。鮮やか！ 食後はコーヒーとやんばる紅茶の2択、私はやんばる紅茶に。＝無農薬べにふうき。自家製ちんすこう付き。 しんどくならずにお腹いっぱい。ミネラル補充もしっかりできた。居心地も良いです。 ごちそうさまです。 1人でも入りやすそう。 シェフは横浜市ご出身で、奥様が沖縄ご出身なんですって。 シェフルールさんというお店でご一緒にお仕事されていたのが馴れ初めのようです。 シェフルールさんは未訪問ですが、お噂は予々、横浜の美食家さんたちをはじめ親しまれているお店のようなので、気になります。
2023/06訪問
1回
素材からの旨味成分これでもかってくらい抽出されていてアメイジングでした！なんとなく訪れてみたところ、とんでもなかったです。 11:11到着20人前後の並び、効率よく回されているので、食べ終えてお店出たのが12:12でした。 並んでお店の入り口付近になったら店員さんに人数告げ食券買って食券渡して席に案内されるのを暫し待つ...席に通され、お冷を注いで着席すると良い具合いでスグにオーダーした特製豚つけそば出てきましてん。替え玉ならぬ和え玉は必食なようで、ちゃんと買っておきました。緑の札をテーブルに置いておくと追って運ばれてきます。 麺は通称髙野ウォーターといわれる昆布水に浸って支那竹添えられた盛り。 つけ汁はネギと刻み焼豚に埋もれ煮卵とワンタンが汁にどっぷり、器サイドにスライス焼豚2枚。 まずは何もつけずに麺を賞味、しっかり冷たくシメてある強いコシの中太ストレート麺で好みです。昆布水は綺麗なのに、とろみあるテクスチャーで濃厚。 つけ汁は鶏の旨味がまた凄い。具も全部が秀逸。 和え玉は後半に出されました。茸の旨味効いたソースとレモンで人肌くらいの温度でパスタっぽい。説明書かれていたけれど、あまり読まずに自由自在にいただきました。大満足。 夏のミネラル対策にも最適ですね。麺2玉分いただくことになったので、今回は鶏おこわは諦め次回いただく気でいます♪
2023/05訪問
1回
開運富士山プリン、これまでいただいたプリンの中でトップレベルに美味しさに驚きました！ 元旦から鎌倉も賑わっていました。鶴岡八幡宮に初詣、きっと混んでいるので駅のお化粧室で準備しておこうと思いきや大行列。ちょうど正午回った頃合いだったので、小町通りは御昼食のお店がまた大混雑。 喫茶店なら空き気味でお茶代使ってでも並ばず綺麗なお化粧室が借りられると思い、すぐに入れそうと見つけたのがこちら。 ７〜8割の席は埋まっていました。メニュー開くと昔ながらのしっかりずっしりしたフォルムのプリンの写真に惹かれてしまい、よく見ると開運富士山プリンというホイップに金箔乗ったものがあり、迷わずそれとソイラテをオーダー。注文のものが来る前にお化粧室。やはりスムーズ。 席に戻るとラテとプリンがよいテンポで運ばれてきました。 富士山とは縁起が良いですね。 濃厚な卵のコクと優しいバニラの風味、ホイップのミルク感が絶妙。新しい美味しさではなく、時代を越してきた懐かしさも蘇る美味しさ。 全く食事の好み異なる母もかなり気に入ったよう。 時間節約トイレ休憩のつもりが、物凄く効率的で幸せ、有意義な休憩時間となりました。 レジの近くにお土産用プリンがあったので、帰りに買って帰る気でお詣り終えてのぞいたら完売してました。
2020/01訪問
1回
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パン好きの聖地。ご無沙汰していた間に代替わりされたとのこと。 とある平日13:30頃、行列はないけれど店内は4人までしか入れず満員で数分待ち。 お腹いっぱいで来てお食事パンだけ何種類かしか買ったことなかったので、今回は調理パン気になり女神のハンバーガーとハーマントッシュとあんぱんも買ってみました。 女神のハンバーガーはバンズ主役のハンバーガーでケチャップな感じではなくソース使ってナスや玉ねぎソテーしたのが入っていてどこか懐かしい洋食屋さん風の味付け。 ハーマントッシュはユダヤのお菓子らしいけれど、ロシアのドライケーキっぽい。 あんぱんは豆の風味が引き立って、豆パンっぽいあんぱん。 お食事に合わせる系のパン5種 ふわもちスコーンだったかな？買ってみたら、KFCのビスケットっぽかった。これはこれで好き。自宅でメープルバターつけていただいた。 禅ブレッドは雑穀率ブレンドでフィルム剥がすと崩れやすい。酸味もしっかり。スライスしてチーズ乗せて加熱して崩れ防止していただいた。 写真撮り忘れた他のお食事パンたち、玄米ブレッドと全粒粉カンパーニュとカリフォルニアブレッドは大きいため半分ずつ。なかなかの量と重さになり、白い紙袋40円だけど枚数は買った量に合わせてつけてくださるため定額で今回は2枚とお店の名前入ったレジ袋もつけてくださった。良心的。 なんと、この時代なのにこんなに買っても2615円。驚きます。 クオリティは当然素晴らしい。通いたい...