「ラーメン」で検索しました。
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2023/12訪問
1回
食べログ ラーメン KANAGAWA 百名店 2025 選出店
平沼橋、横浜、高島町/ラーメン、つけ麺
2020/05訪問
1回
スープ変わったという事で賞味したくなりました。平日14時過ぎというのに満席。 外国の方も多くいらっしゃいますね。 あらゆる食文化の方も対応できちゃう優良店。今回はオペレーションにも余裕あるご様子で素晴らしい。 本能に任せてポチポチ食券機のボタン押してたら何だかんだ1700円になってしまった! 特製ベジソバベースで。 ワンタンも食べたかったけれど、チャーシューを鶏も豚も押してしまったので、ボリューム的に本日はここまで。 コップ一杯のスムージーぬるくなく冷え過ぎてなくて絶妙。 グルテンフリーにこだわってないですが食感に惚れているのと玄米の成分補いたくて玄米麺にチェンジ。こちらの麺それぞれが魅力的なんですよ。 チャーシューもっと脂多いのが好きですが身体にはこれでも満足です。 一つ一つ素材の持ち味が引き立てられていて、もし私が食材で進路がラーメンならここで調理されたいと思うのです。 バジル味の押し麦さんは新入りかな? 柚子胡椒と同じく味変要員あって素敵なご配慮感じます。 というわけで身体も喜んでるし、美味しかったし、完食完飲で本日も大満足です。 ごちそうさまでした! ラーメンストリートどこも美味しそう。 ラーメンは大好物だけれど、健康上の理由諸々どうしてもギルトフリーめなラーメンを選びがち。 昔は七彩が大好きだったけれど、遠くなってしまいましてね... ある日入ってみたソラノイロに胃と心を掴まれてしまいました。 こちらではスムージーと特製ベジポタで玄米麺にチェンジがお気に入り。調味料で味チェンしてみたり... 店員さんはお忙しくしていらっしゃるけど、ベジポタはいつも優しい。 他のもいつも気になるし絶対美味しいと思うのですけど、ついつい安定の優しさを求めてしまいます。 引っ越して遠くなってしまったから朝ラーはなかなか行けなくなってしまいましたけど(泣) 京橋のトンコツ&キノコも大ファンです。
2019/06訪問
2回
素材からの旨味成分これでもかってくらい抽出されていてアメイジングでした!なんとなく訪れてみたところ、とんでもなかったです。 11:11到着20人前後の並び、効率よく回されているので、食べ終えてお店出たのが12:12でした。 並んでお店の入り口付近になったら店員さんに人数告げ食券買って食券渡して席に案内されるのを暫し待つ...席に通され、お冷を注いで着席すると良い具合いでスグにオーダーした特製豚つけそば出てきましてん。替え玉ならぬ和え玉は必食なようで、ちゃんと買っておきました。緑の札をテーブルに置いておくと追って運ばれてきます。 麺は通称髙野ウォーターといわれる昆布水に浸って支那竹添えられた盛り。 つけ汁はネギと刻み焼豚に埋もれ煮卵とワンタンが汁にどっぷり、器サイドにスライス焼豚2枚。 まずは何もつけずに麺を賞味、しっかり冷たくシメてある強いコシの中太ストレート麺で好みです。昆布水は綺麗なのに、とろみあるテクスチャーで濃厚。 つけ汁は鶏の旨味がまた凄い。具も全部が秀逸。 和え玉は後半に出されました。茸の旨味効いたソースとレモンで人肌くらいの温度でパスタっぽい。説明書かれていたけれど、あまり読まずに自由自在にいただきました。大満足。 夏のミネラル対策にも最適ですね。麺2玉分いただくことになったので、今回は鶏おこわは諦め次回いただく気でいます♪
2023/05訪問
1回
お連れいただきました。 SUSURUさんも全国でトップにランクインすると仰っていた一品香城東店さん。 何処にいるかよくわからないエリアだけれど、栃木県は小山市!続々と人が来て並びあり。 店内から見渡せる厨房では、中華鍋で麺を茹で、ザルで湯切りするライブを観ることができます。 大人気のチャーシュー麺と餃子をいただきました。 チャーシュー麺の焼豚が程よく柔らかくて噛みごたえあり、太い麺に支那竹と葱が乗っただけの昭和味わいの醤油味のスープが心にまで沁み渡ります。餃子も大きい! シンプルなメニューなのに、全体的に食べ応えあり飽きずに愛されるお店なのですね。私も好きになりました。 ひとりで来られそうにないので、栃木県でのゴルフ帰りなど、こちら経由を定番にしたい。
2023/12訪問
1回
築地本願寺からすぐの晴海通り沿い。いつも人気のご様子。 いつも通る度に気になっておりましたが、銀座までウォーキングしながら買い物に向かう途中、待ちの人いなかったので、つい吸い込まれてしまいました。 牡蠣ではない方のらぁ麺を頼むつもりが、人気No.1の表記に釣られ、初回だからとか何とかで私も牡蠣のらぁ麺にしてしまいました。 貝味玉もオーダー。 案内された席がトイレの扉の前でちょっとイヤでしたが、着席すると視界はカウンターかガラス越しのキッチンなので、すっかりネガティヴ解消wお店の方々も好印象。 貝型の別皿に乗った貝味玉がらぁ麺より先に届きました。 先ず半分いただいてみると、名前通り、思ってた以上にしっかり貝のお出汁きいた味玉になっています。間違いなく貝味玉! そのタイミングでらぁ麺がやってきました。こちらはイメージ以上でも以下でもなく、牡蠣のすり流しでらぁ麺にしたような感じですね。臭み全くなくて、お後まで味わいキレイ。 味変用レモン汁が置いてありましたが、ないままの方が美味しいと私は思いました。 もう半分の貝味玉を牡蠣らぁ麺に入れましたが、貝味玉の良さがわからなくなってしまいもったいない事態になりました。 牡蠣らぁ麺の場合は前に貝味玉食べてしまった方が美味しくいただけるのかもしれません。好みもありますけれど。 牡蠣ではない方のらぁ麺はまた麺も異なるようでとても興味深いので、またタイミング見て伺いたいです。 後で知りましたが、御徒町の鴨to葱の系列店なのですね。 行ってみたいと思っている西麻布のチャーシュー軒もそうでしたっけ...鴨to葱も善き印象ですし、また行きたいです。 ティッシュなど拭くものがないという口コミもございましたが、現在はちゃんと置かれていました。
2024/01訪問
1回
とある平日の夕方5時頃 昼も夜もピーク時は行列しています。自由が丘と緑ヶ丘の間あたりのお店で、ローカルな町中華店。 開店5分後くらいにもかかわらず、既に2組いらっしゃる。 あんかけもやしそばと焼き餃子をいただきました。 店主のTシャツの背中には「太く長くコシのある人生を」と書かれています。素晴らしいモットーです。 麺をリフトした写真を撮り忘れましたが、こちらの太く長くコシのある麺が好き。 無化調かな?化学調味料の余韻なくて、後味スッキリ。 餃子もきれいな焼き目、閉じ目のギャザーも丁寧さを感じます。 以前、ご近所に住む高田純次さんがテレビでご紹介されたこともあるそう。 更にご近所に住む萬田久子さんからのお祝いの升がカウンターに置いてあるので、やはりいらっしゃるのかな? 芸能人がご近所に住んでいてもいらっしゃるとは限りませんのに、あの大物お二方もいらっしゃるなんて凄いですね。
2020/09訪問
1回
2019年最終日の前夜に訪問。 ずっと行ってみたかったので、持て余した勢いで新小岩。おそらく初めて降りました。 お店に着くと時間を知らされ同意したら食券を買います。時間までは他のところで時間使えます。 この度は1時間の待ちでした。 初回なので、全部乗せのつけ麺。 鶏と魚介の風味、極太な強いコシの麺、もちろん美味しい。店員さんも親切で、女性にはアイスクリームのサービスも付きました。ウォールナッツかな?良いつけ麺納めとなりました。 アプリやポイントカードもあるのですね。限定メニューこそがかなり美味しそうなので、また行かなきゃ。 近くの系列店も気になります。 ごちそうさまです!
2019/12訪問
1回
お鮨の後でしたが、遅くまで開いていた美味しそうだった札幌に幾つかある坦々麺屋さん。 お店の方に聞いて初回に相応しい汁なしのものをオーダーしました。追いパクチー良いですね。 友人は札幌在住でいつでも行けるからとお鮨済ませて帰ってしまい、ひとりぼっちでしたがお店の方たちも親切にしてくださって寂しくなく身体も心もぽかぽかでした。 2017年に伺ったわけですが、2019年今では東京にもオープンしているみたいですね。行かなきゃ!
2017/03訪問
1回
2019/10訪問
1回
美味しいそうなラーメン屋さんが催事で来ているということで初めて新宿 小田急デパートへ。 存じないお店でしたが手打麺といわれると食べたくなってしまいます。 通常は栃木県のアクセスがなかなか大変そうな場所にあるようで、ちょっと気になって出向ける立地ではないためこの機会に何が何でも伺いたいと思ってしまいました。それは正解でした。 551や埜庵はどこの催事に行っても安定の大行列ですね。こちらのお店も結構な行列。係りの方にたずねると「30分以上かかる」と言わましたが、何時間もかかりそうな場所にあるお店のラーメンがいただけるなら何のその。 できれば催事では本店と同じものをオーダーしたいところですが、わんたんラバーな私は今回は海老わんたんと玉子に惹かれて催事限定メニューをついお願いしてしまいました。 レンゲにスープを一杯救うとすごい油です。しかし、口に含むと全くクドくなくてただただ美味...麺は想定してたより細い。乱切りで縮れた麺、舌触り噛みごたえに毎口変化あって良いですね。 私的にOMGだったのが、海老わんたん。見た目はきれいで美味しそうだったのに、ふにゃふにゃ過ぎ...これは作り置きでもしてたのか?たまたま失敗したものであってほしいと思ってしまいました。他は具材それぞれ文句なく美味しかったです。水とスープ交互に飲むのが止められず結局完食&完飲。 わんたん減点しようか迷いましたが、今回は催事だったので、わんたんの評価はなしで点数つけておきます。 また催事で来てたら行きたいですし、本店で他のもいただいてみたいくらい興味深くなる美味しいラーメンでした。ごちそうさまでした!
2019/09訪問
1回
楽器のメンテナンスついでに。 食べログで町田エリア1位のラーメン屋さん。 駅からちょっと遠いので、以前駅前店にお邪魔したことがあり接客も素晴らしく美味しかった記憶。 体力と時間に余裕があったので、この日は本店へ。 食のイベントで近くの公園行ったことがあったな... お店到着。平日のちょっと早い夜の時間帯。 あっさり入れたけれど、満席。 今回はつけ麺で。麺ツヤツヤですね。非の打ち所がないです。ミネラル補充。あと引く美味しさ。ごちそうさまでした!
2018/12訪問
1回
特製トンコツ&キノコで麺を玄米麺にチェンジ、スムージー、餃子3個。 この日のスムージーは小松菜リンゴバナナ。 カルシウムいっぱい摂取できますね。キノコのビタミンDでカルシウムの吸収高まる。 玄米のミネラル、玉子や鶏チャーシューで良質なタンパク質、お野菜の食物繊維、栄養たっぷりで身体の芯まで喜びを与えてくれる美味しさ。 スープ飲みきれちゃう絶妙な量が素晴らしい。 前回のキノコ練り込んだ麺も凄く凄く美味しかったけど、こちらのモチモチしてスープがよく絡むほんのりザラリした玄米麺が大好き。 餃子はタレを使うもいいけど、今回は柚子胡椒とお酢だけ混ぜて賞味。 餃子そのもの美味しいのでシンプルにいただいても十二分に美味しい。 ごちそうさまでした。 トンコツ&キノコというテーマからして旨味たっぷりのこちらのお店。 東京駅のラーメンストリートにあるソラノイロでベジポタいただいて、ラーメンの定義とか判らなくなりました。ラーメンいただく感覚ではなく、パスタっぽいような...特殊な麺料理。 私はすっかりハートと胃袋を掴まれたもので、こちらにもお邪魔してみました。 スムージーまで置いてある... 麺に椎茸練り込むなんて発想が素敵過ぎます。 スープはポタージュ状にコックリしてるかと思いきや、サラリ。しかし、やはりトンコツ&キノコの旨味でお口から胃に向かうまで幸せ過ぎ。味変したり充実し過ぎなどんぶりの中。 おしゃれ且つ美味しい、そしてギルティフリー。餃子も3つだけでもいただけるの、ありがたいです。 こちらも玄米麺にチェンジできるのか!魅力的。いやぁ、椎茸麺も捨てがたい。 いただいた後の身体も喜んでいるに違いない。
2019/03訪問
2回
You Tubeで上がってきた黙飯っていうのを朝から観て、あまりに惹かれたので、その日の夜に訪問。 生姜醬油のスープに腕肉と炙りとパイカ(軟骨煮)の3種のチャーシューが乗ったチャーシュー麺、食べたいったら! 麺は最近よく出くわす三河製麺のものだそう。 思った以上に駅から近い。日曜日の夜8時過ぎ、並ばずに入れました。雨だし寒いので、ありがたい。 どうやら朝から深夜までの営業。You Tubeに出ていた店主さんいらっしゃるけど、まさか営業中ずっとお店に出られているのかしら?訊ける雰囲気ではなかったので、黙飯しておきました。 食券買って渡す式。お水はセルフ。テーブルの上に沢山の調味料、テーブルコショウと黒胡椒と利尻昆布酢と一味唐辛子と山椒とチャーシュー丼のタレとマヨネーズとおかずニンニク... 軟骨はトロトロ。スープは熱々過ぎない温度。生姜醬油だけど、長岡感とは違い、まるみある味わいだったので、飲み干してしまいました。良い塩梅でした。もちろん完食。 ネギトッピングしたくなります。 ごちそうさまでした。
2024/02訪問
1回
気になって気になって、とある平日に訪れてみました。 昨年キアヌリーブスがいらした大行列じゃんがらラーメンの並びですね。間には鴨のラーメンのお店もあって、大好物な鴨に惹かれつつも誘惑に負けず、夕方営業開始15分前の到着するとポールポジション。開店時間には満席になるくらいに行列。 先に食券購入、期待も大きく初回でしたもので戸惑いながらもキャッシュレス決算でつい奮発気味にラーメンもトッピングもいちばん上のお値段のものを選んでみました。 着席するとお冷やとおしぼりご用意されていて、紙エプロンくださいました。 あっという間に運ばれてきました。 見るからに美味しい。しかし、ひと口目にいただいたスープの味わいは期待越えてきました。 ここまで綺麗にひたすら蛤なお出汁を抽出されるなんて素晴らしいです。味変するのもったいないレベルですが、備え付けエシャレットオイル入れてみたら、これがまた最強アイテム。 しっかり味変されるのに、ビフォーとアフター選べないくらいどちらもタイプで。幸せ染み渡る♪ 麺も申し分なく、トッピングもそれぞれ美味しい。 完食そして完飲。 ひっきりなし満席状態。待ち人数組。 うっとりし過ぎて、バッグ忘れてお店出てしまった! GinzaSix寄って10分くらいしてから気づき、慌てて取りに戻りました。恥ずかし過ぎる...あたたかいご対応ありがとうございました。