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昼の点数：4.6
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.6
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|サービス 4.6
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|雰囲気 4.6
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|CP 4.8
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.6
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| サービス4.6
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| 雰囲気4.6
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| CP4.8
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| 酒・ドリンク- ］
豚骨ラーメンの概念が変わる、唯一無二の美味すぎる豚骨ラーメン
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2024/07/17 更新
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ぶたのほし
兵庫県尼崎市長洲西通1-16-7
11:00〜15:00
火曜日
@butanohoshi
とんこつスペシャル
桃ニク
ねぎめし
無鉄砲で働かれていた方が独立したラーメン屋さんです✨
尼崎でかなりの人気店で、平日でも行列ができています
工場を改装した店内は綺麗でオシャレ！
カウンターのみの店内で、厨房で店長のアキさんが豚骨を割ったり混ぜたりされているのが見れます
ラーメン自体は、無鉄砲の豚骨ラーメンとは一線を画す口当たりが超ライトな豚骨ラーメン
ライトな口当たりですが、味は濃厚！
豚骨の旨みがガツンと、そのスープを特製の醤油ダレがうまくまとめてあります
特製の太麺はスープの持ち上げも良く、ガッツリと食べられます
桃ニクはしっとり美味い！
ねぎめしは、個人的には卵を半分乗せて、スープをかけてチャーシューでくるんで食べるのが最高
豚骨ラーメンの概念を覆されると思います！
ホントに美味しい、大好きなラーメンです
とっても美味しく頂きました
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