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TexturA日比谷、有楽町、銀座/イノベーティブ、スペイン料理、中華料理
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昼の点数:4.0
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.9
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.1
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味4.0
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| サービス3.9
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| 雰囲気4.0
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| CP4.1
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| 酒・ドリンク- ]
ハイパフォーマンスランチ
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2025/10/12 更新
有楽町西口のペニンシュラ向かいにあるレストラン。
イノベーティブ百名店に選出されたということで、ランチで行ってみました。
平日12時過ぎに行きましたが、席は少し空いていました。カウンター席に通され、麺飯 もち豚ロースト(1,750円)をオーダー。
ピンチョス四品が先にサーブされます。
コーンスーブのジュレ、オリーブのフィナンシェなど、小洒落た前菜です。
ピンチョスを食べ終える頃に、お盆に乗って、メイン到着。
ドーンともち豚のロースト、フォカッチャ、よだれ鶏、スープのセット。
豚のローストは、ぶ厚めですが、塩味も程よくフォカッチャとも合い、美味。
よだれ鶏はスパイス、パクチーが効き、美味しい。
ホッとする味わいのスープも美味い。
この価格でこのクオリティは、なかなかないですね。