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志摩観光ホテルのラ・メール ザ クラシックでの夕食です。
華麗なる一族や伊勢志摩サミットの舞台になったホテルであまりにも有名ですね。一度行きたいと思っててやっと行くことができました。
メニューは伊勢海老、鮑、松阪牛などの食材の優雅なる晩餐 45,000円を始め、碧35,000円、餐30,000円、麗19,800円、あとはアラカルトです。
いただいたのは、
麗 - uruwashi -
伊勢海老クリームスープや黒毛和牛フィレ肉ステーキなど、ホテルの伝統料理を味わえるコース。
アミューズ ブーシュ
海の幸オードヴル サラダ仕立て
伊勢海老クリームスープ
伊勢まだいのポワレ スジアオノリソース
黒毛和牛フィレ肉ステーキ 茸ソース
デセール マンゴームースとカモミールジュレ ミルクソルベを添えて
コーヒー
この空間にいるだけで 優雅な気分になれます。
料理も昔から変わらないクラシックな味を守られていることでしょう。
白ワインをいただきました。
何をいただいてもとても美味しく、伊勢海老クリームスープはやはり美味しかったですね。余談ですが、売店にあった 缶に入った伊勢海老スープスープをお土産に買って帰りました。
特急しまかぜでの昼食にケーキ、ラウンジでの飲食もあって、超お腹いっぱいになりました。
でも一品、一品味わっていただきました。サービスも良かったですし、雰囲気最高♪
1人で来られてる方もいらして、優雅に過ごされてますね。素敵です。
また来たいです。
ご馳走様でした！