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才谷梅太郎神戸三宮(阪急)、三宮(神戸市営)、旧居留地・大丸前/海鮮丼
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昼の点数:5.0
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 -
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2025/05/17 更新
今日は3種盛りで、タタキ、レアかつ、漬けを注文。
土佐ぬた(にんにくの葉で作られた酢味噌)を付けていただきました。
タタキはカツオの旨みが凝縮。レアかつはサクッと揚がって、生、半生、サクサク部分が一緒に口の中で混ざって美味。漬けは程よく染み込んだタレとカツオの旨みがマッチして美味。
カツオだしもいただくことができ、至れり尽くせり!
存分にカツオを楽しむことができました。