ウー子さんが投稿した銘菓百選(東京/新宿)の口コミ詳細

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足もつれ気味なのに韋駄天!ウー子のグルメと建物探訪記録帳!!!

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銘菓百選新宿、新宿三丁目、代々木/和菓子、スイーツ

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  • テイクアウトの点数:4.8

    • ¥8,000~¥9,999 / 1人

マツコの知らない世界でもご紹介の“六代目栗蒸し羊羹”を引取りに夢の国へようこそ♡【栗とトンカツと名建築と! ③/⑤】


舞浜に夢の国があるならば、コチラが和スイーツラバーの夢の国♡

ウー子、どーちて今日は夢の国へ来たの?
『今日は六代目を引取りに!』

なんだ!なんだ!六代目?
穏やかじゃねーなー!
どこの代紋だ!!なんて事ではなくて、各所テレビや雑誌で取り上げられた『やまり菓子舗』さんの“六代目栗蒸し羊羹”が高島屋さんのWebショップ上から予約が出来るのがわかり、それを引取りに来たのです。
ま、その前に色々と寄り道したけど…

さぁ!本丸です!お味はいかに…

●『やまり菓子舗』 六代目栗蒸しようかん 5000円 ☆4.8
まずは外観は薄紫色。煮詰めてない色ですね。谷崎潤一郎や夏目漱石が見ていた色とは違うだろーなー。
羊かん部分、コレなんという滑らかさなんでしょう。食感とこの軽やかさまるで水ようかんのよう。茹でただけの栗と合わせるにはこのくらい軽やかでないといけませんねー。
この“六代目栗蒸しようかん”は開発者の六代目がこれでもか、これでもかと毎年毎年ように栗を増やしていったら羊かんの重量の7割が栗になってしまったとか。(商品で以前の割合がのモノもある)
あと、コチラは写真もUPしたのですが、お上品に黒文字で小さく一口大に切って口に入れて…なんかは栗が大き過ぎて無理なので、包丁で切り分けた後は、やおらブスッとテッペンに黒文字をぶっ刺してアイスキャンディのようにかじりつくのが羊羹部分と栗が一度に口の中に入り、アーシ調べで一番良いです。
ただ、大人気のコチラ、留意点としてはとらやの羊羹が至高と考えてられる方はまるっきり方向性が違う羊羹です。

以下は“六代目栗蒸し羊羹”だけでは済まずについで購入した品です…

●小布施堂“モンブランケーキ”〜265キロカロリー 650円 ☆4.6
ひと言で申し上げますと、大変素直でよろしい!栗ペースト、生クリーム、スポンジと3種の非常にシンプルな構成。クリームのほうが濃厚かと思いきや、しっかりとその上にモンブランペーストが口の中に。
そして、スポンジ生地はしっとりとして上の2種の邪魔をしない素直なスポンジ。
ルーブル美術館にカフェがある、あそこのモンブランでは到底出せないこの軽やかさ!だから日本のスイーツは何個だって食べれちゃう!
どうして☆4.6なのかと申しますと今度は『日本橋三越 』にて同じく『小布施堂』の“朱雀”という新栗が出来たらすぐに出る本店限定の大きなモンブランをまたまたコレもオンラインから予約しておいたので引取りに行くのです。多分、この普通の“モンブラン”を超えてくると思います。

●『中山道すや』 くりきんとん 72キロカロリー 円 ☆4.6
少しだけ甘い栗きんとん生地に味のしっかりした栗の7ミリ?ほどの粒達。これ以上大きくてもいけない。どんどん食べていきたいけどじっくりと味あわないと。

●『和菓子 大吾』雨比久良(にいくら、と読みます)黒糖 302キロカロリー 1480円 ☆4.8
このまわりの黒糖羽二重時雨がホロホロだけどしーっとりの抜群の口溶けの良さ。渋皮付きの栗もいいアクセント。とっても食べにくい一品ですが、そんなの関係ねー!オッパぴー!四つ割りにして2日かけて食べたけど、302キロカロリーをいつか一気食いしてみたい!!!

●『満月』 阿闍梨餅 122キロカロリー 円 ☆4.5
皮は餅みが強い!出たわ!京都民の本当の日常のお菓子は生八ツ橋でなくてコノ“阿闍梨餅”って聞いた事ある〜。モチモチモチっとした弾力のある皮、すこーしだけ甘めの大粒あん。このね、ネットリとまで言えちゃうようなモチモチ皮を引き立てるにはこの大粒あんですよー。京都では割と取り扱い店舗が多いし、駅ナカにまであるから、京都のお土産が市中で決まらなかった場合、駅併設のデパートや駅ナカで買おうとすると夕方には売り切れの立て看板が出ていたりして。
※今回、パッケージ裏面をよくよく見ていたら、常温保存のコチラが固くなったりしたらオーブン等で加熱やうす衣で油揚げすると格別だとか。
※阿闍梨
高僧をさす梵語が名の由来。比叡山での修行でかぶる網代笠を象り、様々な素材を練り合わせた餅製の生地に丹波大納言小豆の粒餡を包み焼きあげた半生菓子です

●『鼓月』プレミアム千寿せんべい 137キロカロリー  円/8枚入り ☆3.8
似た商品が老舗、新興メーカー、ブランドから色々と出ているけど(ネット検索すると味やお値段の比較表まで考察してる方が何名もいらした!)やっぱりコチラのは美味しいなぁ。確か京都大学の売店でも取り扱っていました。

※全て自戒のため、個別包装などに書いてあるカロリー表記を転載しました。
皆さまはこれだけお菓子を買ってもせいぜいこの中のひとつや二つをお召し上がりでしょ?
ワタス?ワタスはなんたって半量とはいえ、コレをぜーんぶ1ヶ月かけて食べちゃう予定なのでありまする!いや、もっと早いな、3週間もつかなぁ…
ホワンホワンホワンホワン…(*´ρ`*)ホワワーン

心から、心からご馳走さまでした。

  • ◾️“六代目栗蒸し羊羹”各種メディアに出演

  • ◾️今回、フジテレビ『ホンマでっか!?TV』でやってるのを見て思い出し、慌てて検索!早くしないと今年中に届かなくなっちゃう!

  • ◾️『やまり菓子舗』六代目栗蒸し羊羹

  • ◾️『小布施堂』“モンブランケーキ”

  • ◾️『中山道すや』“くりきんとん”

  • ◾️『和菓子 大吾』“雨比久良”(にいくら、と読みます)

  • ◾️『満月』 阿闍梨餅

  • ◾️『鼓月』プレミアム千寿せんべい

  • ◾️店内

  • ◾️栗蒸し羊羹を買って帰ってすぐに食べたかったけど、オットは旅行中の予定

  • ◾️なので帰ってくるまで手をつけないと誓ってるLINE(¯^¯)ゞキリっ!

2025/10/30 更新

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