tarotaro3939さんのマイ★ベストレストラン 2018

本場・日高町の絶品クエ・フルコース。分厚いプリップリの身が旨すぎる！！宿泊もできます。
もういてまえ、というお話です。

大きな仕事をロストしたのは、今年初め。
あれから、色々たいへんでした。
でも、期待してくれていた方が一番、
たいへんな思いをされたと思います。ホンマすいません。

そんなある日、また大きな仕事が立ち上がる情報が。
早速、皆様にご連絡したところ、
「決起大会兼、打合せや」ということになりました。
ならば、ということで、昨年伺った村崎荘さんへ。
あんなことがあったのに、あそこに行けるとは嬉しい限りです。

さて、お店は本場・日高町産湯地区にありますので、
タクシーで向かいます。
お店の入口がとてもわかりづらいですが、
道の左手に看板が見えたら、右に曲がるそうですが、
その看板が雑草に隠れそう（笑）まさに隠れ家ですわ。

細い道を進み、堤防をくぐって浜に出て、
波打ち際を進むと、お店の入口です。
宿泊もされているお店ですが、なかなか複雑な店内。
一番奥？のお座敷に通されました。
ふすまを開けると、すでに準備ＯＫ状態。

早速乾杯～。
部位は不明（肝？）の酢味噌和え、
部位は不明（胃袋？）のポン酢和え、
蛸の酢の物、刺身。どれも絶品。
ビール２本を開けたところで、早くもひれ酒を注文。
ひれ酒が来るまで、ビール１本を追加。
そしてメインイベントの鍋に火を入れます。

色々な楽しい話をさせて頂きましたが、
私の反省会が三分の一くらいありましたね（笑）。
でも、心の中にある一本筋の通ったお気持ちを聞いて、
次は負けへんぞ、という気分になりました。

さて、ひれ酒が登場。
揚げ物も出てきました。
クエの身の天ぷらは、たんぱくながら香りと食感がいい。
ひれ酒がドンドン進みます。

鍋もできました～。
クエの身がプリップリで、甘くて、身が厚くて旨～い。
最高！ひれ酒の追加、追加！
地元の方によると、こちらのお店は身が厚い。
なかなか、ここまでのクエを出す店はない、とのこと。
確かに、プリップリな食感が最高！
ゼラチンが甘くて旨～い。
もうどれだけひれ酒飲んだでしょう？
割った竹に２合入ったひれ酒ですが、
10本くらいは行きましたでしょうか？３人で。
ヒレの少し焦げた香りが、たまりませんわ。

そして〆の雑炊です。
これがまた、え～出汁でて、甘みがあって最高。
昇天ものですわ。

いや～、本場の絶品フルコース、
なかなか地元の方も、「今日はクエだ！」なんて
気楽に食べられるもんではないそうですが、
こんな機会に恵まれまして、幸せ者です。
また参りたいので、仕事頑張ります！
これぞ、知る人ぞ知る!!というお話です。

あれから1年…。どこから1年？(笑)
御坊の方々、御坊の街には、足を向けられないくらいに色々とお世話になりました。
御坊に足を向けられないとなると、北枕ではダメな訳です。
そんなことはさて置き、御坊の方々と酒を飲むたび、
「クエが食べてみたい」と言い続けていたらしく、
「ほな、行こか？」という流れに。
「ほな、行こか？」ってそんなに気軽な値段ではないはずです。
が、流れに乗りました。

で、知らない道を車に揺られ、割りと広い道から狭い道に入る…
もう1度行け、と言われても、たぶん行けません。
だって、海の縁って言うか、砂浜？を車で走るんです(笑)
これほんまに。そんな感じの道です。

砂浜の脇にあるこの村崎荘さん。
地元の方の評価では、ここが1番だそうです。
なかなか予約も取れないようです。

オンシーズンなので刺身あり(甘い!!旨い!!)、胃袋、皮の付きだし系。
天ぷら(プリプリ甘い!!)。
そして、鍋!!本日はいいサイズ20kgオーバーとのことで、
切り身がデカイ、とのこと。
これがまた、プリプリ、甘くて、他に例えようのないお味！
〆の雑炊も甘味がすごい！

いやいや、夢見心地の今宵でございました。
\のことは聞かないで…(汗)

田辺・紀南病院下の住宅地の一角にあるくじら料理居酒屋さん。接待に向いてます。
日々勉強、というお話です。

今年もやって参りました、大事な接待in田辺。
でも私は「接待」などと思っていません。
経歴も肩書きもすごいお方との会食、
「人生勉強」だとか「ご講話」と思って参っております。
さてさて、今日はどんな素晴らしいお話がきけるのか、
本当に楽しみなんです。
今回も前回と同じ、ここ、やぶさんです。
「田辺の素晴らしさを知ってもらいたい」という、
先様のご要望でして、地元愛にあふれるチョイス。

さてさて今回も、予約自体は別の方にお願いしてました。
内容は、地物の刺身に始まり、くじらの刺身、揚げ物などもはさみ、
今回もメインはハリハリ鍋。
「くじら」目当てではありますが、
地物の刺身もたいへんに新鮮で、
こちらのお店は、実力的には「くじら」だけではないのです。

焼酎の赤霧島をボトルで注文し、場がほどよく和んできました。
そうなると、先様の色々な驚きのお話が出てくる訳でして、
世の中にはすごくて素晴らしい方々がいらっしゃるのだなと、
自分も何か一つでも頑張らなくては、と
たいへんに勉強になります。

そこへ、メインのハリハリ鍋の登場です。
これが最高に旨い！
しゃきしゃき水菜(？)と、「かのこ」という部位のくじら肉が、
最高のハーモニー。
「秘伝」の出汁がくじら肉の最高のパフォーマンスを
引き出します。
そして、中華麺で〆る訳ですが、
この最高のお出汁で食べる麺は、絶品です！
最高のお食事と、素晴らしいお話で、お腹も脳みそも大満足です！

給食に出ていた「くじらのオーロラソース」が苦手だった私ですが、
それでもこちらのくじら料理は、たいへん美味しく頂けます。
苦手な方でも、くじら料理への意識が変わるかも、です。
商業捕鯨が再開されるようですが、
くじらにも種類があり、味も違うそうです。
色々たいへんみたいですが、楽しみですね。

南紀。まぐろやかつおやくじらなど、美味しいグルメが目白押しです。
また参ります！！！
もう９時ら、というお話です。

午後２時頃、奈良県桜井市を営業していた時間、上司より、
「今から白浜に来て、接待して、明日ゴルフして欲しい」
との指令が・・・どないやねん！？
ただお相手がお相手なので、是非お近づきになりたいので、
「はい、参ります♪」と（爆）。
しっかし、
桜井～郡山で営業～新大阪に戻って荷物を準備して～白浜・・・
ざっと、６時間はかかる荒行です（汗）。
しかもゴルフは5年ぶりやし。。。

結局、午後７時半頃ホテルに到着し、
タクシーに乗って、接待の現場、ここ「やぶ」さんへ。
道中のタクシーで「大きな接待ですか？」と運転手さん。
どうやら、地元でも「くじらが旨い」と有名なお店のようです。

到着したら既に８時過ぎ。皆さん既に完成済み（笑）。
私のために、お鍋（はりはり鍋）用のくじら肉を注文頂き、
刺身でもいける「鹿の子」を刺身で。旨い、甘い。
小生、実は、くじらは少し苦手。ですが、これが旨いです。
お鍋も出汁がすごく旨い！
そうこうするうちに、もう９時ら（笑）。
明日の早朝ゴルフ（６時スタート）のために、
締めのラーメンを注文・・・めちゃくちゃ旨い！！！

次はゆっくりと、訪問したいです。出世してから（笑）。

那智勝浦のまぐろ屋さん。まぐろ絶品！他の魚も絶品！ワンランク上のグルメ！
300店達成！それは悲しい偶然から、というお話です。

「これはリピートしないな」というお店はレポしてきてませんし、
閉店したお店もBMを外していってますので。
厳密に言うと、300店目ではないですが、300店目達成です。

さてさて、今回の那智勝浦出張、
「また居酒屋○○さんで、一人宴会やで～」
と意気込みまくり、めちゃ楽しみにしてやって参りました。
が、前週土曜日にあった会社行事の懇親会などが原因で、
痛い風が吹き荒れることに(泣)
水のがぶ飲みと薬で、必死のあがきも届かず、痛みは引かず・・・

酒が飲まれへんなら、方針変更。
今まで足を向けて来なかった、
いや、財政的に足を向けられなかった、まぐろ専門店さんや！
ということで、記念の300店目は、ここ、桂城さん。
豪勢な定食食べても、酒呑むより安い！、という算段です。

さてさて、港の定宿の程近くにある桂城さん。
食べログの和歌山愛あふれる大先輩からのオススメ。
少し敷居の高さを感じつつ、ガラガラっと扉を開ける。
本日の客第1号が、私のようなチンチクリンでたいへん恐縮です。
カウンターに座る。
優しそうな女将さん？がメニューを持ってくる。
昼間なら腰が引ける金額の色々なまぐろの定食も、
酒なし晩飯だから、へっちゃら、へっちゃら。
が、しかし、メニューをよく見ると、
「本日のオススメ・しまあじお造り」という文字が目に入る・・・
『何にしましょう？』と女将さん。
・・・しまあじお造りと、黒霧島ロック¥600と、まぐろ定食¥1,600・・・
おいおい、何やってんねん！？いつも通りやん(笑)
さすがに、痛風に悪いとされるビールを頼むことはしませんでした。
「痛風でも、焼酎ならOK、は俗説だ！
　　　　　　　アルコール入ってたら何でもいっしょや！」
と頭に鳴り響くドクターの怒声は、右から左へ受け流す～♪

さて、このしまあじお造り、最高でした！
カウンターの中にいてはった大将がおもむろに、
だ～ん、と一匹まるごとまな板の上において、さばき始める！
本日の客第1号の特権か～っ(笑)
出されたお造り、これがまた超新鮮で、脂のって絶品！
焼酎、お代わりしたいわ（笑）！
そして定食も登場。すごいボリューム！
カツ、刺身、フレーク、冷やしチャンポン、ごはん、味噌汁、漬物。
サービスでカジキの天ぷらまで(汗)。
ごはんと漬物以外は、全部まぐろ、新鮮まぐろ！
う～ん、今まで食べていたまぐろは、偽物だ、
と実感できる美味美味美味！
そして満腹満腹満腹！

お会計は¥3,800！いつもの一人飲みより安い(笑)
う～ん、また来たい！300店目としては、最高の結果です！

・・・結局、痛い風は4日目の今日も吹き荒れている・・・

市役所、サンシャインホテル近く。絶品魚料理と豊富なお酒と素敵な空間。紀伊半島随一、だと勝手に思っている居酒屋さん。
楽しい楽しい、というお話です。

あはははは。
出張に出たものの、阪神高速の通行止めのせいで、
ほとんど仕事できなかったよ。

ほぼ運転だけ。楽しい楽しい・・・（汗）

宿泊地の和歌山・新宮市に入ったのは17:00頃。
チェックインしたのは17:30頃です。
本日は市役所近くに宿泊。
さっそく楽しい夕食に行っちゃおう！

このホテルなら、夕食はここしかない！
ホテルから歩くこと数分、もないかな。
暮れ行く夕陽の中、
とても雰囲気のいいお店の前に到着です。

ここ、心楽さんです！
久々～、来たかったの～。楽しむよ～。

ワクワクの中、引き戸をガラガラ・・・
間もなく18:00。
左手にあるカウンターは、まだ空席です。
右手にある座敷とかも、まだ空席のようです。

おねいさんに、お一人様だと告げます。
ほう、カウンター席も予約が入っているんですね。
カウンター席の一番手前を案内いただきました。
うん、ほぼ毎回この席。ほぼ専用席だな（笑）

感じのいいおねいさんに、生ビールを注文です。
乾杯～、ぷは～、旨～ェッ、お久しぶりぃ～フ。

さっそく、お造りの盛り合わせを注文しました。

突き出しが出てきました。
おー、アサリとキューリの酢の物、紅白なます、
・・・これは！？
・・・イタドリだ！イタドリの炒め煮ですね。

紅白なますをパクッ・・・！旨い！
酢の物が美味しい季節が来ますね！

アサリをパクッ・・・！
旨い！旬ですね！
こりゃ、焼酎に合うな。
芋のロック下さい！

イタドリをパクッ・・・！旨い！
今月頭に尾鷲で食べたのが、たぶん生涯初。
今回が2回目だけど、イタドリって美味しいね。
芋焼酎に合うよ。楽し～い。

イタドリの写真を見ていましたら、
団体様が2組、もつれ合いながら入店してきました。
18:30開始かな。

おっと、私のお造りが登場です。
これこれ！待ってました！

キハダマグロをパクッ・・・！旨旨！
しっとりとした生のキハダの食感。
旨味もあって、美味しい。

カンパチをパクッ・・・！旨旨！
脂があって、旨味・甘みがいいね！
焼酎が進むわな。

鯛をパクッ・・・！旨旨！
しっとりと柔らかい食感だけど、歯ごたえもいい。
どっち？（笑）
筋張ってなくて、旨味もあって、旨い。

鯵をパクッ・・・！旨旨！
ポクッとした食感、旨味がブワーと来る。
臭みもなくて、鯵の濃厚な味わいがいい！

鰹をパクッ・・・！旨旨旨！
旬のカツオ、ムッチムチで、濃厚で旨い！
うん？釣り船？今日、釣って来たのかしら？
そりゃ、新鮮ですやん。

いや～、やっぱり最高です！
焼酎が止まらん。

おおっ、また3組ほどご予約様がご来店。
うん？別の入口にご案内？
別の入口のあるお座敷があるのかしら？別棟？
しかし、本日はご予約様、何組？
ドンドン入ってきはったよ！

カウンター席のご予約さんはまだだから、
ここは静か。
こちらはこちらで楽しませていただきますよ！

いか白みそわさびを注文。
さっそく登場・・・、見た目が塩辛だなぁ・・・
パクッ・・・！旨ッ！
苦手なイカの塩辛とは全然違った！旨ッ！
イカの風味と、味噌の味わいが最高！
こりゃ、焼酎が進んじゃう。

よし、きびなご唐揚げを注文です。

私も楽しんでおりますが、
徐々に宴会さんも盛り上がってきてますね。
変なことが多い世の中ですが、ここは楽しいですわ！

きびなごの登場です。
パクッ・・・！旨ッ！
きびなごの風味、苦みがたまらん。
いつも注文してるよね（笑）

最後の焼酎を呑み干して、
ぷは～、呑んだ、食べた、楽しかった！

いや～、やっぱり心楽さん、最高！
心が楽しくなりますね！

魚が美味しい、肴が美味しい。
今日は呑んではないですが、
地酒の太平洋も美味しいですよ～。

また参ります！！！！！
ホンマに心楽しい、というお話です。

久しぶりの新宮市での宿泊でございます。
先月から今月にかけて、だいぶ生活費を切り詰めた。
今日は久々にお酒を楽しんじゃおう。ほどほどに（笑）

ということで、ルンルンでホテルにチェックインし、
メール仕事をとっととやっつけて、外出します。

ホテルから歩いて数分。ここ、心楽さんです。

相変わらず、いい雰囲気の店先。
開き戸をガラガラ。
お～、懐かしい風景。めっちゃ久しぶり。

おねいさんに、カウンターに案内いただきました。
カウンターには先客さんが２組。
座敷にも数組の宴会組がいらっしゃるようです。

おねいさんにルンルンで、
生ビールとお造りの盛り合わせを注文。

生ビールと突き出しの登場です。
乾杯～、ぷは～、旨～ぇ。心楽しいわ。

突き出しは、まぐろごま油、蛸ときゅうりの酢の物、蓮根の甘辛。
どれも旨いおつまみ。これこれ、このクオリティ。

少しすると、お造りの登場です。
これだよ、これ。美しいフォルム。
下駄に乗ったお造りはどれも、
新鮮さがパッと見だけで伝わってきます。

さっそく、キハダマグロをパクッ・・・！旨ッ！
しっとりとして、濃厚な旨味がジュワッと来る。

もう、芋焼酎のロックを下さい。

カンパチをパクッ・・・！旨ッ！
しっかりとした食感、濃厚な脂の旨味。たまらん。

マグロ中落ち・せせりをパクッ・・・！旨ッ！
脂の旨味が濃厚な味わい。

はちびきをパクッ・・・！旨ッ！
独特の風味と濃い旨味。食感もしっとり、しっかりな感じ。
はぎびきてどんな魚だっけ？
赤いコノシロみたいな感じだな。

マルアジをパクッ・・・！旨ッ！
しっかりとした食感に、豊かな風味。臭みなし。最高！

いや～、すっかりご機嫌。心楽しいわ。
キビナゴ唐揚を下さい。

芋焼酎が進みますわ。
でも、6月は我慢せんとアカンから、
心苦しいけど、今日も少し我慢せんと。

キビナゴ唐揚が出てきました。
さっそくパクッ・・・！旨～い。
サクッと揚がって、キビナゴの香りがフワ～ッと来る。
焼酎が旨～い。

ぷは～、呑んだ。
久しぶりに、美味しいお酒と魚と肴。
新宮市では、ここが一番好きかも。
他のお店を全部知っている訳じゃないけど。

新宮は食べ物が美味しい。
新宮市内で仕事をゲットしないとね。
頑張ろっと。

もう少し飲み食いしたいけど、あと少しの我慢。
次回は、しっかりと心から楽しもう。
また参ります。
そろそろ、いいんじゃない？というお話です。

そろそろ、いいんじゃない？
Go To Eatも始まったし。
自粛もいいけど、経済もね。
でも、感染防止はきっちりとね！

祝日をはさんで２泊３日で出張、というヘンな出張の１日目。
昼間田辺市内で降っていた雨は、すっかり上がった新宮市。
ホテルにチェックインすると、
Gotoで超割引価格だし、1000円の地域共通クーポンもらえるし、
Goto、ええやん。クーポンは明日の昼ごはんで使おう。

新宮に２泊です。明日祝日だけど、何しよう？
部屋でＰＣで仕事するしかないなぁ。
じゃあ、今日はたくさん飲んでも大丈夫だな（笑）
ということで、半年ぶりに、ここ心楽さんへ。
いや～、楽しみだよ楽しみ。

手指消毒をして、引き戸を開ける。
少し早い時間でしたが、座敷には先客さんがいるようです。
カウンターに座り、分厚くてフカフカのおしぼりで手を拭きながら、
生ビールとお造り盛り合わせを注文。
お客さんがポツラポツラと入ってきます。人気ありますね。

さてビールと突き出しが登場。
半年ぶりの来店に乾～杯～。ぷーはー、旨～い。
突き出しをつつきながら、ビールで喉の渇きを癒します。

そして、お楽しみ、お造りの登場。
ハモ、まぐろ、かつお、たちうお、かんぱち。
先ずはハモを・・・
うん、美味しい。独特の食感と風味。
臭みもなく、梅のさっぱり感がいい。
たちうお・・・
独特の歯ごたえ、風味。臭みなく甘味がくる。
かんぱち・・・
しっかりとした歯ごたえ、噛むと甘味が出てくる。旨い！
まぐろ・・・
しっとり柔らかく、筋張っていない。旨い！
しっとり絡みつく甘味。美味し～わ～。
かつお・・・
！！！！！
もちっ、と来たよ！秋だけどモチ鰹！？
もっちりして、濃厚な味わい。最高やん。
こちらの刺身は、鮮度も最高ですが、
刺身と合う手作り醤油が美味しい。

さて、勢いがつきましたので、食べて飲みまっせ。
芋焼酎のロックと、ひね鶏の塩胡椒炒めを注文。
ひね鶏をシンプルに炒めた一品ですが、
これは焼酎に合いますね！旨い！焼酎が進みますわ。

鰹の漬揚げを注文。
鰹の天ぷら。ホクホクの鰹の風味が濃厚に香る一品。
美味しい～、焼酎が止まらん。

そして鯛のなめろうを注文。
こちらのなめろう、大好きです。
粗めにたたいた鯛を、味噌で和えた、という出来具合のなめろう。
鯛の食感が残り、最高です。

いや～、ホンマにたくさん飲んだった。
それでも5,000円台やもん。コスパ感あります。

何か、自分のスマホのPaypayの調子が悪くて使えなかったけど、
Paypayもあるし、地域共通クーポン（紙）も使えます。

絶対にまた参ります！！！
心楽しい、というお話です。

ついに県またぎの移動の制限解除。
日常が戻ってきますね。頑張りましょう！
go to グルメ。

３月末以来の出張。紀伊半島１周１泊２日の出張でし。
待ちわびておりました。やっとこの日が来ました。
本日のお泊りは、新宮市。
大阪から遥か250km、4時間の長旅。
運転中もワクワクが止まらない。
コロい間に仕事の話が悪化している先は、
今日は１件しかなく、とてもルンルン気分です。
そのためか、あっと言う間に本日分の仕事をこなし、
浮足立ったままホテルにチェックイン（笑）
いや～、心楽しい。うん？心楽しい・・・
ということで、ここ、心楽さんへ！
久々の訪問です。楽しみでした～。
まだ日が高いですが、遠慮なく楽しみますよ～。

開いていた引き戸から中に入る。
まだ17時半前。さすがに先客さんはなし。
カウンターの端っこに座る。
吹きあがるワクワクを抑えながら、
ビールとお造り盛り合わせを注文。

ビールと付き出しが登場～。
か・ん・ぱ・い～～～プハ～～。最高！
付き出し３品は、
茄子煮物、新玉葱マリネ、鰹の甘煮。
茄子の季節ですね～。
マリネもいい酢加減。
旬の鰹も身が締まって旨し～。
付き出しだけで、あっと言う間にビールが空く。

お造りも登場で～す。
早速ながら、にごり芋のロックを注文。
本日のお造りは、
那智勝浦のトンボシビ（ビンナガ）・・・しっとり甘くて、旨～い。
那智勝浦のタイ・・・しっとり、しっかりした身で甘くて、旨～い。
宇久井のイサギ・・・皮を残してます。甘柔の身に、アクセント。これも旨～い。
太地のハチビキ・・・地域により人気がない魚だそうですが、しっかりとした身で、美味しいよ～。
那智勝浦のタルイカ・・・ねっとり甘甘で、柔らかくて、美味しい～。
いやいや、今日も、最高のお造りですわ。
お店特製のさしみ醤油も、相変わらず美味しい。
醤油の表面に魚の脂が浮いてます。脂が乗ってますね～。
焼酎も進みますわ。

鰺フライを注文。
この地域は今が旬。分厚い身で、フワサクに揚がっています。
臭みのない鰺、最高ですやん。

心楽しい。心楽し過ぎる。最高！
調子に乗って、焼酎もグイグイ。

きびなごの唐揚げと、出汁巻き玉子が気になる。
どちらがおすすめか聞くと「きびなご」。
よし、きびなご行っちゃいます。
これがまた、焼酎と合います。
塩でシンプルに。きびなごの香りが焼酎と合う。

「今ならハーフの出汁巻き玉子できますけど・・・」
とおねいさん。
じゃあ、焼酎とハーフ出汁巻きくざさい（笑）。
逆にお得な感じになっちゃいました。心楽しい。
出汁巻きの、出汁風味も、焼きも、いいっすねぇ。旨い！

ぷふ～、アカン。大満足や。
こんな心楽しいの、久しぶりやん。
勝手ながら、
紀伊半島で随一の居酒屋さんを認定させて頂きます（笑）。

また絶対に参ります！！！！！
お上手ねぇ、というお話です。

さてさて、久々の新宮泊。１ヶ月ぶり？久々？
もちろんお目当ては、ここ、心楽しい心楽さん。
美味しい紀州の海の幸の誘惑には勝てません。
仕事はおまけ、あっ、言っちゃった（笑）。うそですよ、うそ。

昨年も事務所の近辺で忘年会をしましたが、
刺身とか出てきても、大食いの後輩とかにあげて、
やっぱり、ほとんど食べませんでしたわ。
紀伊半島１周の出張で、魚へのハードルは上がってますね。

本日も刺身盛り合わせとビールでスタート。
しっかし、刺身が旨い。２切れくらい食べたら、もう焼酎（笑）
本日は、とんぼしび、かんぱち、鯛、マゴチ、ひらめ。
全て紀伊半島産。新鮮。旨い。
鯛が旨かったので、鯛のなめろうを注文。
鯛を大きめに粗めにカットしているので、
鯛の食感を残しつつ、絶妙の味付けで、素敵なハーモニー。

今日は少し、食べるのを控えるつもりでした。
が、追加しようか、止めようか葛藤していたところに、
女性の店員さんに、
　　「あの～、去年のお盆に
　　　『バカンスで来ました』て言ってた方ですよね？
　　　『バカンス』って言葉が妙に残っていて（笑）」
と話しかけられる。
う～ん？　！言いましたね。思い出しましたよ。
しっかし、何て恥ずかしいことを言ったものか・・・
でも覚えていてくれて、ちょっと、嬉しい（てへぺろ）

これで火が付いたのか、焼酎を３杯お代わりして、
さらに地酒・太平洋の冷酒の２合を１本。
気になる人気料理の「いかの白みそ」、「鯵の梅肉揚げ」を
立て続けに注文。
酒は旨いは、食べ物は旨いは、何かもう、心楽しい。
〆に絶品、かつおの茶漬けまで行ってしまって、
酔っ払いおっさんの出来上がり～。

一人飲みにしては、結構な金額になりましたが、
いやぁ、楽しい楽しい。

絶対、また参ります！！！
今年最後の、心楽しい、というお話です。

いや～今年は何回、紀伊半島１週の旅、いや出張に出たことでしょう。
今回は、あいさつ回りで紀伊半島１周。
あいさつ回りなので、いつもより気が楽。心楽しい、ドライブです。
いや、仕事だ。

さて、今回は久々の新宮市に宿泊です。
ここ、心楽さんに来るのを、楽しみにしておりました。
日が暮れるのが早くなりましたね。とっぷり暮れた18時半頃に来店。
写真の通り、とっても素敵な玄関。ワクワク感ＭＡＸ。
で、ガラガラッと入店。珍しくカウンターに人はいません。
忘年会シーズンと言えど、月曜日ですもんね。
座敷はだいぶ埋まっている様子です。
愛想のいい女将さん？にカウンターのいい席を案内頂く。
素早く、生ビールとお造り盛り合わせを注文。
生ビールと付き出しがすぐに登場。
付き出しで、お店の本気度がわかりますよね。
本日はおでん、手羽先タレかけ、里芋煮たん。
旨い！！ビールも進みますわ。
そしてお造り登場。
しび・マグロが旨い！しっとりとした食感がたまりません。
カンパチと鯛も旨い！那智勝浦港は素晴らしいですね。
あと、紀伊半島ではよく食される太刀魚も、臭みなく旨い！
あと・・・これ何？よろり？身は鯛っぽいけど・・・
ネットで調べる・・・
なかなかエグイ画像。。。クロシビカマスという学名。
これが、旨い！見た目と全然違う。これはいいモン食べた！
心楽しい！早くも芋焼酎のロックに切替えだ！
ついでにキビナゴの天ぷらも注文。
このキビナゴが焼酎によく合う！
心楽しいので、出汁巻き、肉みそきゅうりと、テンポよく注文。
焼酎もテンポよく流し込む。心楽しい。
心楽し過ぎて、今日はかつお茶漬けまで注文！これがまた旨い！

いや～、心楽しい過ぎて、翌日は朝がきつかった（笑）。
いつもより奮発しましたが、意外に安い。
このクオリティで、この量なら、\5,000台で文句のつけようなし。

紙のメニューと黒板のメニューがありますが、
食べログさんにはまだ、掲載されてませんね。
次回、飲み過ぎてなければ、撮影をお願いしてみます。

来年になりますが、また参ります！よいお年を！！
心楽しい、というお話です。

8/16、まだまだお盆休みされているお店も多いですね。
そんな中、紀伊半島行脚（営業）を強行しました。
仕事の予定は、田辺市と尾鷲市なのに、
新宮市しか宿が空いてなく、仕事がないのに新宮に宿泊。
前回と違うお宿だったので、違うお店に向かいましたが、
お目当てのお店は盆休み。
確か前回もお休みだったなぁ。縁がないのかなぁ・・・
前回お伺いした、ここ、心楽さんに電話すると、
開いておりました。ということで再訪問。

さすがにお盆なので、個室系は満室みたいです。
カウンター席も、私が座ってほぼ満席。

で、生ビールを・・・。最高。心楽しい。だから心楽さん？
付き出しも旨い。店の良し悪しは、ここに出ますね。
そして、ここの刺盛り\1,000は、最高！
刺身がとにかく新鮮！
さらに新鮮だというだけでなく、刺身醤油が旨い！

今日はちょっと浮かれ気分で、焼酎４杯？だっけ？
きゅうりの豚味噌、鰹の梅肉揚げ、出汁巻き玉子と、
奮発しましたよ～。それでも\5,000とちょっと。
このクオリティで、この値段は、あり得ない。

旨いもの食べて、お酒を飲んで、心楽しかったので、
帰り際に「刺身醤油、手作りですか？美味しかった」と言うと、
「あっ、嬉しい。自家製で頑張ってます」と。

こちらさんは、色々な細かいところに、こだわってらっしゃいます。
いやいやほんまに、素晴らしいお店です。

また参ります！ちゃんと仕事作って（笑）
苦あれば楽あり、というお話です。

すっかり大手を振って営業できるようになった紀伊半島。
今回は有田市に入り、田辺から中辺路を通って入る予定でしたが、
色々とトラブルがあり、富田林から新宮市を目指すことに。
地図を見ても、ナビで検索しても、紀伊半島の山中を縦断する荒行。
地図好きなので、ある程度「通れる道」を予習できていました。
国道１６８号を使えば、酷道を通ることなく向かえます。
15:30頃富田林を出発し、父鬼バイパスでかつらぎ町に出て、
京奈和道で五條で下り、そこから１６８号線を延々と。
西吉野町～大塔町～十津川村と経験のないくらいの山岳道路を走り、
十津川村役場に差し掛かった時、昨日の深酒が突如、ぶり返してきました。
そう二日酔いが悪化しました。道の駅に車を停め、しばし休憩。。。
眠気は解消、吐き気は継続。新宮の海の幸が待っているので、気力を振り絞る・・・
休息所やトイレで休み休み・・・アカン・・・もうアウトやさようなら・・・
と思いながらトンネルをくぐった瞬間、突如、新宮市街地に到着。
這いつくばりながらホテルにチェックインし(19:00過ぎ)、ここ心楽さんへ。

前置き長くてすいません。道中はもっと長かったんです。
お店の面構えが何とも高級感。お財布大丈夫？体調はほぼ大丈夫（笑）。
ガラガラッと。そしてカウンターへ。
生ビールと付き出し。この付き出しが手抜きなし。めっさ旨い！
刺身５種盛り\1,000。この内容でこの値段。
新鮮さは素晴らしい、さらに筋ばった部分がない！そして甘みが！
この美味しい魚の「やがら」って何？で検索すると、びっくりしますよ。
本日おすすめの「鯛の西京焼き\600」。えっ？\600で鯛！？
２杯目から焼酎にスイッチ！
地元の日本酒・太平洋のお冷はワイングラスで！
上機嫌でかますの焼き物\350。えっ、\350！？

さすがに体調は完全回復していなかったので、ここでお勘定。
合計\3,900。えっ！？安っ！
苦あれば、楽あり。ここ心楽さんは楽園でした。

絶対にまた参ります！！次は体調整備と、ルートの選択を・・・

渾身の料理が最高！刺身、鮮魚料理、押し寿司も、焼きそばも、ピザも旨い！風情もいい！業態変更で、イートインな居酒屋のお惣菜屋さんへ。
出張、というお話です。

昨晩は府内の泉佐野に出張の前泊。
そして泉佐野のとてもいい居酒屋さんで夕食。
痛い風がぶり返してるのに、飲酒だやっほーしたよ。
だから、今日はビクビクで出張本番でございます。

ビクビクしながらも、朝から営業を頑張ります。
一部予定の変更はありましたが、
全ての予定をキチッとこなしましたよ。
やればできるじゃん。

そのまま那智勝浦に宿泊でございます。
頑張ったから、心地よい疲れが体をめぐります。

あっそうだ、今日は金曜の夜。
痛い風は小康状態・・・

気が付けば、那智勝浦の夕闇にまぎれていました。
ホンマに、こりねぇよなぁ・・・

まあまあ、あのお店なら、テイクアウトできるから、
飲酒だやっほーにはならないはず。
ということで、旧町立温泉病院の近くにあります、
吾作さんへ向かいます。

駅前のホテルからですと、結構歩きます。
歩くうちに痛い風が悪くならないかな？
とビクビクでしたが、完歩できました。

お店の入口から進入。
入口以外から進入しちゃ逮捕だけどね。

お店はシステムが変わり、
手前半分がお惣菜屋さんエリア。
奥半分が半セルフ的な居酒屋的なイートインスペースです。

さて、テイクアウト・・・と思いきや、気が付けば、
イートインスペースのカウンター席に座っていました。
最近、お店の入口で気を失うパターンが多いな（笑）

イートインスペースのシステムは、
席にある用紙に注文する品を書き込んで、
厨房のカウンターに提出する形です。

テイクアウトエリアの惣菜をそのまま渡して、
持ってきてもらうこともできます。

痛い風が恐いので、
芋のロックとポテマカサラダと、
お造り盛り合わせを注文。

ホンマに恐がっているのか？

芋のロックが出てきました。
乾杯～。ぷは～、いきなり焼酎はきっつー。

お店のシステムは変わりましたが、
お客さんは多いですね。
以前はお座敷だったところは、全てテーブル席に。
カウンター5席くらい、
テーブル席が5卓くらいあったかな。

ポテマカサラダの登場です。
さっそくパクッ・・・！旨ッ！
やっぱり、吾作さんは旨い。
味付けも、新鮮素材もバッチリですね！

お造りも登場です。
うっひょ～、旨そう～。
ムロアジ、〆アジ、イカ、沖サワラ、トンボ、日帰りカツオ。
日帰りカツオ？出張はしなかったのか？

ムロアジをパクッ・・・！
旨ッ！アジの濃厚な風味、でも臭くない。
ムチッとしたしっかり食感。旨旨。

〆アジをパクッ・・・！旨ッ！
さっぱりとしているけど、アジの風味が来る。
食感もいいねぇ。

イカをパクッ・・・！旨い！
柔らかくて、甘～い。
夏はイカですね。

トンボをパクッ・・・！旨ッ！
さすが勝浦、マグロが旨いわ～。
ムチッと濃厚な味わい。

沖サワラをパクッ・・・！旨ッ！
モチッとした食感に、甘～い味わい。
旨旨。

日帰りカツオをパクッ・・・！うっ、旨ッ！！
モチッとした食感、モチ鰹。
濃厚～な味わい。旬ですよ旬。旨旨。
何で日帰り？

焼酎が止まらん～。
豆あじ南蛮漬け下さい。書き込んだよ。

いや～、いいなぁ。地元感満載。
やっぱり出張、最高やね。
地元のカツオ君が日帰りなのが、わかった気がするわ（笑）

豆あじ南蛮漬けの登場です。
さっそく、パクッ・・・！旨い！
こちらの南蛮漬け、好き！
独特の漬けダレから生まれるサッパリ感。
鯵の鯵わい、いや味わいを活かしつつ、
ジャストな味付け。最高！

ぷは～、食べた、呑んだ、最高だった。
お店のシステムは変わったけど、
美味しいのは変わらない。

やっぱりお造りは美味しいし、
大将の料理も美味しい。

名物の海鮮焼きそば食べたかったけど、
流石に痛い風が恐かった。
いや、そもそも飲むなよ（笑）

次はしっかり治して、しっかり飲もう！
こりてねぇ・・・
出張して、また参ります！！！
復活おめでとうございます、というお話です。

和歌山市内の現場が、ついに終わった。
残っていた宿題も全部終わった。

さて、宿泊地の那智勝浦を目指そう。
R42で紀伊半島を巡るの、久しぶりかも。
日が傾いていく太平洋、いいなぁ。

薄暗くなり始めた頃に、ホテルに到着。
オーシャンビューな部屋で少し景色を眺めて、
夕食の調達へ。
本日は、お店の業態は変わったけど復活されたと情報のあった、
吾作さんへ。

お店の前には、立て看板。
「セルフのおかず　焼きそば　おやじ酒場」

取りあえず、お店に突入する。

以前はテーブル席だったところに、
お惣菜と、冷蔵ショーケース。
カウンターにも惣菜が並んでいます。

要は、惣菜屋さんとして生まれ変わったようです。
情報によると、イートインができ、居酒屋としても使えるようです。
以前は座敷だった奥の席が、イートインになっているのかな。
今日は惣菜を楽しもう。イートインは次回。

惣菜には色のシールが貼られていて、
色によって、100円、200円、300円、400円となっています。

「お代は自己申告で、箱にチャリンチャリンしてね」とおねいさん。
続けざまに、久々にお見受けした大将が、
「そうそう、俺たちはここにいるようで、いないの（笑）」
なるほど、審判は石というか、店員さんは石ですね（笑）
て言うか、だから「セルフのお店」という表現なんですね。

本日は4品購入。しめて1,400円。
ここで飲み食いしたら、必ず派手にやっちゃうから、
だいたい5,000円を下ることはないのに。
何か申し訳ないなぁ（笑）
お代の箱にチャリンチャリンして、お店を後に。

スーパーでお酒を購入し、部屋に戻る。

さっそく、万願寺とうがらしの炒め煮をパクッ・・・！！！
旨すぎ！！！
万願寺とうがらしの香りがすごい！夏来たで。
お出汁の部分も、万願寺とうがらしの香りといい絡み。
良く味が含まれてるし、でも味は濃すぎず最高。
部屋中が、万願寺とうがらしのにおいで充満してる。

カツオのたたきをパクッ・・・！旨い！
モチモチのカツオ、新鮮な玉葱、濃厚旨旨。

イワシの大葉フライをパクッ・・・！旨ッ！
イワシが新鮮で、臭みなくいい風味がフワッーと来る。
大葉とのバランスもいい。

アジのお寿司をパクッ・・・！げッ旨ッ！
3切れで￥400だっけ？このクオリティで安くない？
新鮮で旨旨。

ぷは～、食べた。
吾作さん、やっぱり旨いわ。
惣菜屋さんと言ってしまうには、あまりにも旨すぎる。
てか最高値でも400円の惣菜。
このクオリティで、安すぎない！？

イートインすれば、
ほぼ今まで通りの絶品居酒屋さんなんだろうと思う。
メニューが減っているだけで、今まで通りの美味しい居酒屋さん。
次回は、絶対イートイン。
復活万歳！また参ります！
ホンマに、というお話です。

いや、ホンマです。
明日朝一の仕事が夕方になってしまって。
それが終わって戻ったら、22:00過ぎます。
ホンマです。宿泊させて下さい。

ということで急遽、那智勝浦の宿泊が2泊になりました。
もうルンルンで、ホテルの連泊をお願いします。
ホンマ嬉しいわ（笑）

さてさてさて、1泊目の本日。
お一人様、いかがお過ごしになりますか？
ホテルが、いつものお店に近いので、やっぱりここやね！
吾作さんへ訪問です。

出張って、ホンマいいですね。
まだ陽が高いのに、居酒屋さんの引き戸を開けるなんて。
縄のれんを、のれんに遠慮がちに、中腰以下でかがみこんで入る。
「はいよ～、いらっしゃい」と元気な大将の声。

ほほ～う。先客さん、すでに多いですね～。
奥からも声が聞こえるし、テーブル席は２卓とも埋まっています。
カウンター席にも数人のお客さん。

カウンターの端っこに座る。
「はい、いつもありがとう」と、
どうやら顔を覚えてくださったらしい。
ホンマに嬉しい、今回11回目の訪問。

おねいさんに、生ビールを注文。
まだ業務時間内なのに、乾杯～。
ぷは～、罪悪感、ホンマ最高～。

おねいさんに、お造り盛り合わせと、豆アジを南蛮漬けで注文。

豆アジがサクッと届く。
そしてパクッ・・・！旨～ぃ。
小さくても風味豊かな鯵、酸味がまろやかな仕上がり。
脇役のはずのたまねぎが、何かすげ～美味しい。

たまらず、芋焼酎のロックを注文。早っ。
ロックの登場。ぷは～、たまらん。
すぐにお造りも登場です。

「今日は、さばがいい。もう、これだけでいいかも。
　お代わりしたくなるかも」
と大将が自信を持って、お墨付きに認定のサバの刺身。
一口、パクッ・・・！！！！！！！！！！
何これ！？めっちゃ旨い。
鯖の臭みなど微塵もなく、しなやかな歯ごたえ。
甘み、脂感、旨味、食感、最高です。
ホンマ大将の言う通り！

こりゃ～、序盤で勢いがついてしまいました。
芋焼酎のロックをコクコクと、
心身ともに干上がった体に輸血します。

てか、〆アジも最高です！こりゃ、旨い。
とんぼも、さすが勝浦、しっとりとした食感がいい。
かつおも、旨い。なめらかな食感と、濃厚な味わい。
黄紋ハタは、なかなか濃厚な味わい。
新鮮さを感じる食感がすごくいい。
黄紋ハタって初めて食べたかも。

いや～、ホンマお造り最高。
こんな新鮮なの、勝浦でなきゃ食べられない。
もう焼酎が進みまくってます。お代わりし放題。

大将に、「ホンマにさばお造り、お代わり下さい」と注文。
大将、笑いながら「ホンマにか」てずっこけてた（笑）
「そしたら、炙りで出してみる。これもいいはず」と。

そして、炙りが登場。
本当に軽く、軽～く炙ってあります。
パクッ・・・！！！！！！！！！！！
めっちゃ旨い！
表面を炙った香ばしさがやって来て、
でも中は刺身のままの食感、味わい。
ポン酢で食べるから、
サバの旨味、焼き目の風味がお口に広がって、最高。

もうあきまへん。焼酎も食欲も止まりません。
ここ数ヶ月の鬱憤をぶつけます。

目の前の大皿にあった肉団子洋風煮を注文。
肉団子をパクッ・・・、なるほどビーフシチュー的な！
あ～、旨い！
根菜もよく煮えているし、味付けも最高ですね。
これは〆でもよかったかも、美味しい。

もうホンマ、リミッター解除で呑みまくる、食べまくる。
よっしゃ、〆はピザだ。おまかせピザくざさい。

少しすると、ピザの登場です。
「持ち帰り用に、包もうか？」と、
ホンマに食い切れるのか？という心配のご様子。
もうリミッターが熊野灘に流出したので、全然平気ですよ～。

どーん！って、目の前にピザ登場。
うわ～、確かに、すげ～量（笑）

生ハムの量も半端ない。
そう言えばさっき、大将が一生懸命、ハムを削いでいたなぁ。
ホンマ、すげ～量だ！

そしてピザをパクッ・・・！！！！！！！！！！
この生ハムが、最高に旨い！
臭みのない濃厚な風味で、塩加減がいい！
生地も柔らかい部分とクリスピーな部分があって、美味しい。
ピザ専門店と比べても全然、上位ランクですわ。

ぷっは～、食べた、呑んだ、楽しかった、嬉しかった！
ホンマ、最高ですね。吾作さん。
リーズナブルで、どれも美味しい。
大将の渾身の肴、食事、最高っす！

こちらのお店、魚以外にも、焼きそば、ピザ、焼き飯など、
看板メニューが豊富。というか、何食べても旨い。
人気の秘密は、大将の腕前とお人柄かな。

あれ、リーズナブルって書いたけど、
7,000円超えてるやん（笑）
まあ、あれだけアホみたいに飲み食いしたら、
そりゃ、それぐらいいくやろうな（笑）
焼酎何杯飲んだっけ？
普通の量なら、本当にリーズナブルなお店ですよ（汗）。

絶対また、ホンマに、参ります！！！
ぷっは～、というお話です。

ぷっは～、着いたで。
新大阪から都合4時間。泉佐野でランチした以外、
ノンストップで那智勝浦までロングドライブ。

ホテルにチェックイン。
ぷっは～、素晴らしいオーシャンビュー。
2階でこの素敵な景色だから、
背の高いホテルだったら、もっとすごい景色だっただろう。
てか、これだと道路から丸見えじゃん（笑）

メールを何通かやっつけたら、ルンルンでお出かけよ。

17:30過ぎ。まだ明るい中、1軒のお店に向かう。
営業しているかしら？席は空いているかしら？
道の角を曲がる・・・電気ついている、開いている！

入口で手指消毒しながら、引き戸を開ける。
先客さんはどうやら多数。
カウンターとテーブル席に空きあり。
テーブル席に案内いただきました。

早速、生ビールとお造り盛り合わせを注文。
早速、乾杯～。ぷっは～、旨～っ。
吾作さん、1年ぶりやん。長かった。

早いもの頼んじゃお。わけぎのヌタください。

ヌタ登場。
量が多い！しかもマグロ入ってる～！
マグロ以外にも、イカやらブリやら入っています。
私の田舎とは一味違う酢味噌ですね。
これが旨い！焼酎用に残しておこう。

お造りの登場。
アジ、ソマカツオ、イカ、〆アジ、トンボ、ブリ。
どれも新鮮ですわ。
マグロのシーズンは過ぎたけど、今からカツオですね。
ホンマに旨い。最高。芋焼酎ロックください。

ぷっは～、焼酎が旨い。
空気が旨い、水が旨い、酒が旨い、魚が旨い、肴も旨い。
勝浦最高。

焼酎が進みまくる。
焼き物が欲しいな。今日の焼き物は何がありますか？
「ブリ塩、西京焼き、太刀魚・・・」
ブリ塩焼きください！

しかし、ドンドンお客さんが入ってきますね。
人気が高いのもよくわかる。美味しいもん。

ブリ塩焼きも登場です。
うわっ、身が大きい。
パクッ・・・！！！
旨味～、脂～、最高～。

ぷっは～、焼酎が進みまくる～。

楽しい時間も、どうしても終わりが来る。
しょうがない、〆ようか。
焼きそば下さい。

1年ぶりの訪問で嬉しくて、めっちゃ焼酎飲んでるやん。
明日大丈夫かしら？と思っていたら焼きそば登場。

とても具沢山の焼きそば。下足も入ってます。
ずずず・・・、あ～めちゃ旨い。
そばの焼き加減もいいし、味付けもいいし、
具の風味もいいですね～。

ぷっは～、食べた、呑んだ、喜んだ。
1年もご無沙汰してたの、もったいないすぎる。
もうコロいのは終わりにして欲しいわ。
絶対また参ります。
踊ってる場合じゃな～い、というお話です。

う～、まんぼう！
って、踊ってる場合じゃな～い、わい。
感染対策だ、頑張れ！　頑張れニッポン！

3月の終わりに那智勝浦に泊まったときは、定休日。
今日はやっているはず、ということで、
港のホテルから歩いて、目的の地を目指す。
近づくにつれて、ドキドキする・・・
角を曲がってお店を見ると・・・灯りが灯っている！
ということで、ここ、吾作さんへ。久々～。

ワクワクのまま手指消毒をして、引き戸を開ける。
お店の中は、相も変わらず盛況です。
カウンターの端っこに座る。
ビールとお造りの盛り合わせを、速攻で注文。

乾杯～。ぷはー、うめー。今日は楽しむでぇ～。
ポテマカサラダも下さい。
ポテマカサラダがすぐに出てくる。
量、多くない？
色々と楽しもうと思っていたので、面食らいました。
そして、ポテマカサラダをパクッ・・・
旨～い。ロースハムの濃厚な風味がいいですやん。
ジャーマンポテトを彷彿とする、深い味わい。
ビールが瞬殺されました。

芋のロックを注文すると、お造りも一緒に出てきました。
まぐろ2種、何とか鰹、鰆たたき、〆鯖、〆鯵。かな？
まぐろは、さすがに旨い。
しっとり、もっちり、臭みなく旨味がいい。
鰹（何とか鰹て書いてあったかな？）は、ハラミの部分かな？
脂が乗って、柔らかくて、濃厚な味わい。旨い。
鰆のたたきは、もっちりして、皮の焼き目が香ばしい。
鯵・鯖もしっとり、甘みがあって、臭みなく最高！
ホンマにお造り、最高ですわ！

鰆が美味しかったので、塩焼きを注文。
身が分厚くて、ホクホクで最高！
何杯焼酎飲むのか？というペースで飲み干していく。

最後に焼きそばを注文。焼うどんと迷った。
今日の焼きそばは、タコ入り。
平麺の焼きそばに、豚とタコ入り。
タコの潮の香りが、いいですねぇ！

プハー、飲んだ、食べた。
いったい何杯飲んだんだ？結構な金額になったで（笑）

やっぱり最高です。勝浦最高！
絶対にまた参ります！！！
偶然、久々に、というお話です。

今回の出張は那智勝浦泊でございます。
そう言えば、久々だなぁ。
今回はお得意先さんと夕食でございます。
「いいお店がある」とのことで、お任せしてました。
「海鮮焼きそばが美味しい」とのことで楽しみでした。

さて夕刻になり、ホテルまで迎えに来て頂き、
お店の近くにある駐車場に停めて、歩いて向かう。
あっ！あれ？このお店は？
偶然にも、勝浦ですでに７回訪問しております、
吾作さんでございました。
マイレビさんもそうですが、やっぱり皆さん、
こちらがおすすめなんですね。
と言うことで、いつもはボッチを楽しんでいるお店で、
今日はワイワイと行きましょう。

ビールとハイボールで乾杯～。
刺身の盛り合わせ。
まぐろ、ぶり、たこ、ひらめ、そしてクジラ。
解禁になってクジラが出回り始めたんですかね。
刺身の鮮度はさすがですわ。旨い！
先方さんは常連でして、お任せで料理を注文。
ぶりカマ焼き、豆鰺の南蛮漬け、などなど。
鰤の頭、デカイなぁ。これは濃厚で旨いっすよ。最高。
豆鰺も旨いですね～。
いつの間にか芋焼酎のロックがクイックイなくなります。
先方さんは
「明日も早いし、最終電車で帰るから今日はホドホドに」
とおっしゃってましたが、ハイボを飲む飲む（笑）
これだけ旨けりゃ、そりゃぁ飲みますわね（笑）。
話も盛り上がります。

さて、とは言え最終便が近づいてきましたので、
海鮮焼きそばを注文。
このメニューは注文したことがなかったので、楽しみです。
出てきましたのは、
えび、あさり、イカなどが、ぎょーさん入った一品。
これが旨い。ホンマに旨い。
稲庭うどんの様なモチモチ平麺に、
海鮮の旨味がドッパ～ンの逸品。
ズルッズル行けますわ。
仕入によって、伊勢エビが入ることもあるとか。
いや、ホンマに旨い。最高の〆ですわ！

いや～、吾作さん、最高ですわ。
また参ります！！！
来た来た、というお話です。

来た来た来た～、やって来ましたよ～。那智勝浦です。
そう言えば、勝浦宿泊って久しぶりなような気がする。
で食べログの履歴を見ると、前回は８月末。
う～ん、微妙に久しぶり（笑）。

そして勝浦と言えば、ここ、吾作さんです。
那智勝浦のまぐろを中心とした海の幸が秀逸。
ついつい、飲み過ぎてしまう良店です（笑）。
マニアックな入口の引き戸を開ける。
お～、18時になったばかりなのに、ほぼ満席。
辛うじて空いていたカウンターの端に着席。
カウンターの冷蔵ショーケースの上には、
美味しそうな大皿がいくつもあります。
秋が深まりつつありますね、来た来た～グルメの季節が。

いつも通りビールとお造り盛り合わせを注文。
まぐろ２種、かつお、いか、たこ、ヒラメ、〆鯵。
しっとりした部位と、濃厚な部位の２種類のまぐろは、さすがの美味さ。
まぐろは今から旬に向かうようですね。ますます楽しみですわ。
かつおも旨いですね～。もちっり、濃厚。秋のかつおもいいですね。
いかも、たこも、ヒラメも〆鯖も、最高ですわ。
あっと言う間に、芋焼酎の登場です。ついでにポテマカサラダも注文。

さすがの人気店。結構、お客さんの入れ替わりが多いです。
この人数でよく、これだけのメニューをこなしてはるなぁ。

大皿にあった鯵の唐揚げを注文。
カラッとサクッと揚がっていて、鯵の旨味もジュワッと。最高のアテです。
今日はアジの寿司を注文したかったのですが、
焼酎も飲みたかったので、ねじり蒟蒻のピリ辛炒めを注文。
地味に旨い。焼酎がいい感じで減っていきます。
タイミングを見て、棒アジ寿司を注文。
これが旨い。量が多い。１人前ではないな（笑）

いや～、いつ来ても満足です。
めちゃくちゃ飲んで食ってするので、
私の予算金額は参考にならないですが（笑）、
安くて美味い！

また参ります！！！
やっぱり、というお話です。

久々の那智勝浦宿泊。
南伊勢から宿泊地勝浦に向かう道中も、ワクワクが止まらない。
今日は飲むで～。
港のビジネスホテルにチェックインし、
仕事を一通りやっつける。
何で、出張に出ると、トタンに電話やメールが増えるのか・・・（汗）
やっぱり、嫌がらせかなぁ？

港からは少し歩きますが、美味しい肴をしっかり食べたいので、
小腹を空かせるのにちょうどよいですね。ルンルン歩けます。
そしてお店が見えました。やっぱり、わかりづらい入口（笑）

のれんをくぐり、引き戸を開ける。
アララ、いっぱい。
やっぱり、相変わらずの人気店。熱気ムンムン。
「ここ、１席空いてる。どうぞ」
ということで、カウンターに座ります。
横幅が広い、アラフィフおっさんで、すいません。
と思っていたら、お隣さんのタクシーが到着。
少し広くなりました。

さて。さて。ですよ。久々の吾作さんですよ。
いつも通り、１杯目のビールと、お造りの盛り合わせを注文。
ぷは～っ。久々の勝浦、うめ～。
お造りもさすがの鮮度です。やっぱり、うめ～っす。
あっと言う間に、ビールが空。
素早く、芋焼酎のロックを注文。
いや～、大将、相変わらず忙しそう。
でも、時々冗談も言ってるし、仕事楽しんではるなぁ。
そりゃ、やっぱり、お客さんも楽しいですわ。
大皿メニューから鯵の南蛮漬けを注文。
漬け汁が旨い！鯵が旨い！
いや～、このお店、近所に欲しいわ（笑）
ついつい、漬け汁を全汁してしまいました。
ポテサラも注文。量が多いし、旨いし、焼酎が進む。
何杯飲んだんだ？

お店の雰囲気はいいし（地元チックな感じ）、
大将渾身の肴は激ウマやし、
やっぱり、吾作さんはえ～なぁ、勝浦はえ～なぁ。

お名残り惜しゅうございますが、
また参ります～！！！！！

追伸：やっぱり、翌日朝がきつかった（汗）
止められない止まらない、というお話です。

予告通り？希望通り？２週連続の那智勝浦泊です！
ということで、予告通り？ここ、吾作さんです。
前回は腹五分目で席を立ったので、今日はリベンジです（笑）。

いつも通りビールとお造り盛り合わせ。
本日のお造りは、まぐろ２種、ブリ、かつお、しめ鯖、蛸２種。
お造りの鮮度はさすがです。
早くも芋焼酎ロック！！の出番です！！

大皿のマーボー厚揚げが気になり注文。
ほぼよいピリ辛で濃厚な餡が、厚揚げと合います！旨い！

大皿の菜の花も気になり注文。
う～ん、春を感じるさわやかなお味！焼酎がススム！

きびなごの唐揚げも注文。
揚がり具合、塩加減、きびなごの苦みが、焼酎に最高！

「お兄さん、焼酎何杯だっけ？」と女将さんからご質問。
えっ？調子に乗って飲んでいるから覚えてないっす（笑）
たしかこの注文で４杯目です。「そうよね。４杯目やなぁ」と。
よ～飲むなぁ、と思ってはるんかな？（汗）

もう絶好調なので、しろ菜の煮びたしも注文。
焼酎も注文。５杯目っすよ～（笑）
もう、えいやぁで、さば寿司も注文。
さば寿司はとにかく、旨い！！

今日は大満足です。心行くまで楽しみました。
う！？前回は腹五分目でしたが、今日は腹十二分目。
（５＋１２）÷２≒腹八分目半
前回分を取り戻せました（笑）。

お勘定してもらうと
「まぁ！？こんなに食べて飲んで大丈夫？おおきに。」だって（笑）
確かに、やり過ぎたかな（笑）。
使った金額も足して２で割ると、いつも通りです（笑）。

いや～、最高。
また参ります。勝浦最高！さぁ行こう！
仰げば尊し、歩けば遠いし、というお話です。

那智勝浦。久々の勝浦宿泊ですよ！
某営業先で、ご年配の方から貴重なお話を頂きました。
地方には地方の、地域には地域の考えや思いがあるのだな、と。
先人の先見の明には、頭が下がります。仰げば尊し。

さて、久々の勝浦晩酌。またしても、吾作さんに向かいます。
魚に関しては、間違いないお店です。
港近くのホテルから、歩いて向かいます。
何気なく、こっちかな？と思いつつ歩いていると、
なぜか海に出る。あれ？ここどこ？
グルリと見回すと、某観光ホテルが遠くに見える。
方向はあっちだ、ということで、やみくもに歩く。
でもその道は、お店に一旦近づき、また離れていく。
行き過ぎたところでUターン的な道を曲がり、
旧町立病院の裏の跨線橋を渡り、何とか到着。
３０分以上の遠回り。歩けば遠いし（笑）。
でもいい感じでお腹がすく。

入りづら～い引き戸を開け、入店。
連休明けの初日だからか、珍し～くお客さんがまばら。
「カウンターでもテーブルでも、え～よ～」と大将。
お言葉に甘えて、初めてテーブル席に座る。

いつも通り、ビールとお造り盛り合わせ。
早いものが欲しかったので、なんこつ唐揚げも。

なんこつは見た目ゴツゴツやけど、
ポリポリ？ポクポク？で意外に食べやすい。ビール瞬殺。
お造りが来る頃には、もう芋焼酎の登場。
このお造り。トンボ（びんながまぐろ）、ブリ、太刀魚、
〆あじ、〆さば、タコ。どれも激新鮮。
焼酎何杯でも飲めますわ。
４杯目かな？を注文する時に、サバ塩焼きも注文。
見た目、うん？小さい？と思いましたが、違います。
ブッ厚いです。身がブッ厚い。
ということは、かなりふくよかな、かっぷくのよい鯖。
これが、旨い！身がブリブリです。
やっぱり、ここは最高！！

なんですが、本日は二次会の予定があり、腹五分目で終了。
後ろ髪を引きちぎられながら、
また来週お仕事で来ることを願いつつ、
本日はお開きとさせて頂きます。
絶対、来週参ります！！
いや～、肴がうまいと、ねェ～、というお話です。

四半期に一度？の紀伊半島巡業です。
個人的には毎週でもＯＫですが、費用対効果、という点では、
なかなか出張申請が出せない、巡業でございます。

前回は串本泊でしたが、今回は那智勝浦泊です。
那智勝浦泊、と言えば、ここ、吾作さんですね。
私がフォローさせて頂いている和歌山の方も、
今日訪問した営業先の人生の大先輩（笑）も、
「勝浦では、あそこかな」と名前の出る、
地元民御用達、安心で鉄板の居酒屋さんです。

今回も普段の生活ではあり得ないくらい早い時間に
宿泊先のホテルを出て、２０分くらいの距離を徒歩で向かう。
いい感じの汗と疲労感と空腹感とともに到着。

既にお店は盛況のようです。手前のカウンターは空いてましたが、
奥と２階では宴会が始まっているようです（＠18時過ぎ）。
手前の２卓のテーブルも、片方はご夫婦が、片方は予約席。
カウンターに座りましたが、カウンターもすぐにいっぱいに。

さてさて、ビールと刺身盛り合わせを注文。
今が旬の鰹がお目見え。もち鰹さんとは、２年越しの出会い。
めっさ旨し。とにかく旨い。何だこのもっちもちの食感！！
他にも、まぐろ、ぶり、〆鯵、いか、たこ。
これだけ盛られて\1,200（だっけ？）どれも新鮮・旨い。最高！
とにかく旨かったので、単品鰹のお造り\700を少なめで追加。
少なめにしたのは痛風が怖いので（笑）。

あっという間に２杯目・芋焼酎ロックに移行。
その後も、豆鯵唐揚げ、ポテマカサラダで、焼酎５杯制覇。
　・・・呑みすぎやん（爆）。

あと、ここは「ピザが旨い」と聞いてました。
新鮮な魚のメニューがこんなにあるのに、
ピザ？なぜにピザ？、と訝（いぶか）ってましたので、
トライする意味で注文。
少し時間があいた後、直径30cm弱？の１枚モノがご到着。
　・・・しまった、誰がこんなに食べるの・・・（汗）
でもこのピザ、めっさ旨い。ペロッと平らげました。

しかしまぁ、今回は食べ過ぎ呑み過ぎ。
反省しつつ、来月あたりまた来れないかなぁ～って（笑）
さかなが旨いと、酒もすすむ、というお話です。

年末のあいさつという名目の下、半年振りに紀伊半島ぐるりの出張。
１泊２日ですと、どうしても泊まりは勝浦になっちゃいます。
そうなると、ここ、吾作さんです。

相変わらずの繁盛店。かろうじてカウンターが空いてました。

早速、ビールとお造り盛り合わせ\1,200。
まぐろは冬が旬、と観光協会さんが宣伝しているだけあって
最高！食感がぜんぜん違います。
鰹、太刀魚、鯛、蛸、さわら、しめ鯖。どれもうまい。

太刀魚をから揚げしてもらって、石垣島の目の細かい塩で・・・最高。
新じゃが煮物、鶏ごぼう、さば寿司・お吸い物（くえの仲間）・・・
芋焼酎も４・５杯飲んだかな・・・酒が進む進む・・・
えらいこと飲み食いしたので、大将に色々お気にかけて頂いて。
「よ～食うなぁ、よ～飲むなぁ」、って（笑）

さすがに、結構なお値段になりましたが、気になりません。
昼間に社有車の後ろをへこましたことを、完全に忘れるくらい、
楽しいお酒になりました。また絶対に参りま～す。
隠れ家的なお店、というより、本当に見つからない感じ、というお話です。

数年間、紀伊半島を巡る新規開拓出張の旅、のプランを練っておりました。
やっと実現しました。
「行く意味があるのか？」という上司の言葉は、
『遊びには行かせない』という意味の裏返しであると理解しておりました。
だから中々、実現しませんでした。隙を突いてやっと、実現しました（笑）。
１泊２日、御坊～すさみ～那智勝浦～新宮～尾鷲～伊勢、の強行日程。
泊まりは中間地点の那智勝浦。まぐろの那智勝浦（笑）。

営業先の調査より、夕食の調査に時間をかけ、吾作さんに狙いを定める。
さばの寿司の写真の虜になりました。
さて港のビジネスホテルから徒歩で、町立病院を目印に・・・結構歩きますね（汗）。
町立病院はありましたが、お店が見当たりません・・・
町立病院を目印にしたのは、一応、仕事の関係だからです。
来年からは目印になりませんが・・・
さて、町立病院の目の前にアパートの様な建物の１階に、
何かお店がありますが、飲食店ぽくない・・・
でもあれ？たまねぎの段ボールがある・・・まさかここが？この扉が？
建物の左端に、開けづらそうな入口がありました。
お店の看板が国道側に向いていて、気づきませんでした（汗）

縦に長いお店。中々賑わってますね。出張族、地元の方・・・。
生ビールと、刺身盛り合わせ（添付の写真）を注文。
大皿もの・・・一番手前の貝は何だろう・・・
「一番手前の貝って、何ですか？」と質問。
『一番手前ですね？流れ子一丁』っと、注文が通ってしまいました（笑）。
手持ちが心配だったので、刺身盛り合わせの値段を聞く・・・\1,200！
この値段でこの内容！新鮮でうまいし、これは素晴らしい！！
まぐろ、さば、さんま・・・最高でした。本モノのまぐろって、こんなに旨いのか。
先ほどの流れ子とやら・・・うげっ\1,200！！これはやばい。
調べると、とこぶしのことです。美味しいからまぁ、お金のことは言うまい。
刺身と流れ子、追加注文の鯵南蛮漬けだけで、焼酎が進む(4・5杯)・・・。
本当にうまいです。魚最高です。
本日はさばの寿司は諦めて、焼酎に全力投球（笑）
他にもパスタなどのメニューがあり、楽しい居酒屋です。なぜパスタ？（笑）

他のメニューは安いです。金額的にも、雰囲気も安心して楽しめるお店です。
初めて入る際は、少し勇気がいる扉ですが（笑）

熊野市の人気魚居酒屋。ほんの少しちょい高だけど、絶品。
う、まんぼう？というお話です。

えっ、延長しちゃうの？
う～まんぼう♪、って言ってる場合じゃない。
まだまだ我慢か・・・

たいへんだよ。
紀伊半島１往復の出張なのに、
大阪を出発して逆方向の兵庫で仕事をして、そこから白浜（笑）。
白浜を18:00過ぎに出て、20:00過ぎに宿泊地・熊野市に到着。
今回は中辺路経由の山道だったので、さらに疲れたぞー。

チェックインをして、本日のお宿の１階にある、肴屋しんたくさんへ。
恐る恐る引き戸を開けると、座敷は全て埋まっている模様。
L字カウンターは先客さんがお一人。今日は入れました。
人気のお店なので、満席の日も少なくありません。

おねいさんに、生・小とお造りの盛り合わせを注文。
カウンター向こうの厨房の大将と目が合う。
「あ、お久しぶりです」
景気はまだまだなようですが、元気に営業されています。

生ビール・小でかわいく乾～杯。あっと言う間に飲み干す。
痛風が治まりかけているので、小を頼んだけど、物足りん（笑）
すぐに芋のロックを注文。こりてねぇ～。

突き出しはポテサラ。
お肉系の風味が効いていて、美味しい。
あ～、旨い。外食っていいなぁ。こりてねぇ～。

お造りも登場。
まぐろ、かつお、あじ、いか、たこ、あと１つなんだろう？
いさき？
まぐろは、口の中で溶けました。もったいな～い（笑）
かつおは、もっちもちで濃厚で旨い！こりゃええわ。
あじも、筋や臭みなく、おいしい。
やっぱり熊野、最高やなぁ。こりてねぇ～。

焼酎がドンドン進みます。
しかし大将とお話しをしている間に、ラストオーダーの時間。
あぁ、今日は到着が遅かったもんなぁ。
鯵のなめろう（またか（笑））、サバ塩焼き、さんま寿司を一度に注文。

３年くらい前に来店した際の話で盛り上がりましたが、
今日まで色々あったなぁ。入水せずに済んだけど（爆笑）
色々あった半分以上は、コロい出来事ばかりだけどねぇ・・・
でもまぁ、入水せずに済んで、大将の顔を見れて、安心しましたわ（笑）。

なめろうの登場です。
あぁ～、鯵が旨い。臭みが一切ない。また焼酎が進む。。
サバの焼き物・・・
あぁ～、鯖が旨い。臭みが一切ない。鯖の風味というか潮の風味がいい。
身も厚くて、いい脂も乗っています。また焼酎が進む。。

最後にさんま寿司。
これが最高に旨い。
少し甘みのある酢で、ちょうどいい塩梅で〆られています。
臭みもない、身に筋もない。
シャリも美味しい。この一体感あるさんま寿司、最高。

いや～、飲んだ、食った、楽しかった。最高だった。
大阪はまんぼうが延長になりそうだけど、
やっぱりまた、参ります！！！
出会いと別れ、というお話です。

実は仕事で大ちょんぼしまして、お別れを言いに来たんです。
七里御浜から海に入ろうと思いまして。。。
「止めて下さい。地元の人、後がたいへんですから」
と、大将に止められました（笑）

ということで、生ビールとお造り盛り合わせを注文（笑）。
しかし、ここの刺身はいつも新鮮・旨い。

「そうそう、前回となりの席に座ってた◇◇さん、
　津市にご栄転ですよ。頑張られてましたからねぇ。
　明日夜、来られるみたいですよ」
何と！せっかくお知り合いになれたのに、もうお別れとは。
しかもせめて１日だけズレていれば・・・残念・・・
でも、そうかぁ、僕も海に入ってる場合じゃないなぁ。。。

ということで、芋焼酎ロックと鯵のなめろうを注文。
明日への活力、ということで（笑）
そこへ１本の電話。。。
何と！チョンボのお仕事、首の皮半枚でつながっているとか。

俄然やる気が出てきて、さんま寿司を注文。
さんま寿司、最高ですわ。元気出ます！

ということで、今月はしっかり熊野方面でも仕事頑張ります！
また参ります！！
酒と肴と出会いと、というお話です。

今回の紀伊半島一周の出張は、津市からスタート。
そして南伊勢町～尾鷲へめぐり、熊野で宿泊の予定。
津市での仕事が予定外に手間取りました。が、逆に、
時間をかけた分だけ、いい情報を収集できました。
しかしながら、南伊勢町で仕事を終えた時点で、もう１６時過ぎ。
尾鷲到着は１７時過ぎるので、本日はこのまま予定変更でホテルへ。

１８時頃チェックインし、１８時半過ぎにホテルを出て、
ここ、しんたくさんへ・・・楽しみでした。

前回は満員御礼でしたが、今回はカウンターに空きがありました。
右端に少し年上の方がお一人。
座って少し経つと、同年代の方が隣に着席。常連さんのようです。

ビールとお造り盛り合わせを注文。
お造りは、まぐろ、かつお、ぐれ、いか、たこの５品。
しっかし、新鮮ですなぁ。
まぐろ、特に好きではなかったんですが、
紀伊半島をめぐるようになって、好きになりました。新鮮！
かつおも、もっちりとフレッシュ！
ぐれも、新鮮さが伝わる歯ごたえと旨味。
あっという間に、芋焼酎ロックを注文。

隣の常連の方が大将と話をしていると、右端の方が
『あの～、お話を聞いていると××業界の方とお見受けしましたが』と。
隣の方は「えぇ・・・、そうですが」。
『私、〇〇社の者ですが』
「えっ！？△△さんって、御社にいらっしゃいませんか？」
『それ、私のことです』
「えっ！？上司がお世話になっています。私◇◇社です。」
『おぉ！いつもお世話になってます』

・・・ん？ちょっと、待って、◇◇社さん？
◇◇社さんは、うちの名古屋営業所がお世話になっている会社さん！
・・・すいません。◇◇社さんですか！？うちは御社にお世話になってます。
【一同】　え～！？
カウンターの大将もビックリの××業界人さん大集合（笑）

でそのタイミングで、同年代くらいの方がご来店し、
カウンターの〇〇さんと◇◇さんの間に。

『明日はやっぱり、某所××に営業ですか？』
「そうです」。　・・・私もです。
という会話を聞いて、最後に来られた方が、
「「某所××ですか？私もです」」
【一同】　え～！？

ということで、大将を含め５人で盛り上がりました。
盛り上がっている間に、
つくねハンバーグ、鯵のなめろう、さんまの丸干しを注文。
どれも美味しい。会話も含め、とても美味しい。
焼酎はどんだけ飲んだでしょうか？
お勘定が済んだら\6,000超えてました。
６・７杯は呑んだんでしょう（汗）翌日朝、きつかった（汗）

旨い酒、肴があり、素敵な出会いもありました。
結局翌日、◇◇さんに某所××でお会いし、
その後も、別の某所チョメチョメでもバッタリ（笑）

また参ります！！
日本は広い、というお話です。

またまたやって参りました、紀伊半島１周の出張の旅。
今回は多忙により、色々と日程、宿泊場所が変更変更。
最終的にまだ泊ったことのなかった熊野市での宿泊に決定。
熊野市は熊野古道を中心とした観光地ですが、
仕事的には通過することが多く、
正直、海と山しかない街だと思ってました。
すっかり日も落ちた時間に、国道から山側に入ると、
商業施設等があり、思っていたより「何もないことはない」街でした。
チェックインし、わくわくの居酒屋訪問です（笑）
今回はこちら、しんたくさん。
地図を頭に入れて、すずしい海風を受けながら歩くこと１０分弱。
線路を通り越し、明らかに迷子になっていることに気づく（笑）
再度マップを開いて確認。あっ、さっきのビジネスホテルの１階か。
川沿いを引き戻してお店を発見。
中が見えない引き戸。ドキドキ感とワクワク感の中、
扉をガラガラッ。満員御礼。人気のお店です。
「ごめんなさい。カウンター１席空いてますが、食事が20分かかります」
とのことで、出直すことに。
近くのスーパーで時間を潰すこと１時間（笑）。
空腹も限界で再度入店。今度はＯＫ。
ビールとお造り１人前\1,000を注文。
お造りはイカ、タコ、かつお、まぐろ、グレ。
この鰹！めちゃめちゃ旨い。もっちもちの鰹！
まぐろももっちりとした食感がGood！
鯵のなめろう、出汁巻きを追加。どれも最高！
焼酎がどんどん進みます！
〆にさんま寿司。。。これまた絶品。
少し甘めの酢、さんまの風味、これは旨い、止まらない。

いやいや人気のお店なのがよくわかります。
しかし、日本全国津々浦々、いろんなグルメが隠れてますね！
熊野市はなかなか遠いですが、絶対、また参ります！！！

南紀随一の繁華街「田辺市・味光路」のハイコスパで超人気の居酒屋さん。魚系が安くて旨い!!田辺の良店。
ううむ？、というお話です。

明日から南紀で納品ですよ。
今日は景気づけに、ここ、味光路で宴会ですよ。

今日のメンバーは飲み食いの激しいやつだから、
コスパのいいお店に行かなくっちゃ。

ということで、ここ、とっくりさんです。

もう19:00前かぁ、まだ席は空いているかな・・・
と暖簾をめくる・・・ううむ・・・
お～、座敷が1卓、今空きました。グッドタイミング。

さっそく座敷へ座る。ううむ・・・
ちょっとテーブルが大きく感じる、いや、席が狭いのか、
いや、体がデカいヤツと、膝が悪いヤツとで、
スペースを取り過ぎてるんやわ（笑）

テーブルが大きく感じるから（笑）、斜めに置いたろ（笑）。
「あれ？テーブルがいがんでない？・・・
　（お腹のサイズを見て）あぁ、そういうこと（笑）」
と、きさくで楽しいおねいさん。ううむ・・・

楽しいおねいさんに、生ビールを注文です。
乾杯～、ぷは～、労働前のビールも旨～ェ（笑）。

お造りの盛り合わせ、イカの天ぷら、出汁巻きなどを注文。

お造りの登場です。
カンパチ、マグロ、タイ、ヒラメ、と何だっけ？
どれも新鮮で美味しいっす。
カンパチの脂感が甘くて最高やね。

イカの天ぷらとか、一人じゃ注文しないけど、
これも美味しいわ。

出汁巻きはいつもの光景。って俺が注文したんか。
出汁感がたまらんっすね。旨旨。

鯛のカマ焼きも注文。
これがまた、旨味が濃いくて、最高！

その後も、飲むわ食べるわ。

ぷは～、明日に差し支えるから、
今日はこのくらいで許したるわ。

お勘定おねしゃす・・・ううむ・・・？お～、これくらいで済んだのか。
さすが、とっくりさんです。

しかし、魚は新鮮やし、最高やね。
たしか、おでんもあったはず。今からいい季節ですね！
でったい、また参ります！！
年の瀬、というお話です。

年の瀬に、朝一番から奈良市の現場の立会い。
屋外だったから、手と足がかじかんで、とてもつらかった。
フライングして始めて、こそっと30分延長して、
むりくり午前中で終わらせちゃった。

そこからゆっくりランチしながら河内長野に行こうとしたら、
仕事のメールがジャンジャン入る。
駐車場でPCをたたきまわしていると、ギリギリの時間。
ランチをあきらめて、河内長野に向かう。

河内長野ではお偉いさんを前にプレゼン。
ごっつ緊張したけど、何とか議題が前に進んだ。

そして17時半を過ぎた頃に、和歌山県田辺市に向けて出発する。
年の瀬に、出張です。どんなスケジュールだ？

20時ちょい前に、ようやく田辺市に到着。
チェックインして部屋に荷物を投げ込む。
あぁ腰が痛い。年の瀬だから？年のせいだから？（笑）

ホテルを出て魅惑の味光路に向かう。
お目当てのお店を扉越しに除くと、満席！
次のお店・・・料理にお時間がかかってます、と書かれている！
次のお店・・・こっちも満席！
年の瀬、皆さん盛り上がっております。

さて、困った。
よく行くあのお店は、そもそも人気店だからなぁ・・・
と思いながらお店を覗くと、おう！カウンターがちょうど今空いたところ！
ということで、久々の、ここ、とっくりさんです。

生ビールとお造りの盛り合わせを注文。
乾杯～。ぷは～、うめ～、ばかやろ～（笑）
色々あったよなぁ、2021年。
コロいのあり、コロいのあり、コロいのあり。
コロいの和らいだら突然、訳もわからんくらい激烈に忙しくなり、
その上営業が一人辞めて尻ぬぐいをさせられまくったし、
そんな最中、11泊14日の泊まり込みの現場立会いまで。
挙句の果てに、年の瀬が迫る中で吊るし上げをくらうって、
いったい何なん？
これだけよく頑張ったのに、終わり悪くて全て悪い。最低の１年やんか。
今日は飲んだんねん。

お造りの登場です。
まぐろ、たい、ぶり、ぶりのハラミ、かな。
先ずはハラミをパクッ・・・旨い！
トロットロのなめらか脂。
脂が乗っているって、こういうことですね！

まぐろをパクッ・・・旨い！
これもすごい脂！甘くてジューシーで旨旨！

鯛は皮を炙ってますね、パクッ・・・
旨い！
甘みがある鯛、皮が香ばしくてたまらん。

芋焼酎、ロックンロールでくざさい。
乗ってきましたよ。

厚揚げと出汁巻きを注文。

座敷の方は満席のようですね。
カウンターも後からきたお客さんで、ほぼ満席。
安くて美味しい、地元民にも観光客にも人気のお店でございます。

厚揚げが登場。
パクッ・・・、地味～、すげ～地味～、地味に旨い！
焼き目が焼酎と合う。最高な地味さ加減！

「出汁巻き、1人前ですか？ハーフですか？」
と、おねいさんから、玉子を溶きながらの質問が来ました。
あれ？さっき別のおねいさんが「４つです」て、おっしゃってたから、
1人前で注文したんだけど・・・
「卵が4つです」
・・・それはやばい、カロリーがやばい（笑）
・・・でもそれくらい食べられるかな。
・・・それにもう溶き卵4つで作ってらっしゃるし。1人前でどぞ。
「大丈夫ですか？いいんですよ。半分は取っておけばいいから」
・・・う、じゃぁハーフで。

ということで、ハーフが登場。
あぁ、確かにハーフでいいくらいの量ですわ（笑）
柔らかくてホワホワで、出汁を感じる出汁巻きです。美味しい！
う～ん、1人前でもよかったかも（笑）

芋焼酎もドンドン進みます。
美味しい肴があるし、飲みたい気分だし。

ここに来たら、焼きものが食べたくなる。
鰤のカマを注文も、売切れ。鯛ならあるので、鯛のカマを注文。

しかし、いい雰囲気で、美味しいもん食べるの、最高やね。
吊るし上げられたのを一瞬だけ忘れられます。

カマの登場。
鯛と言えど、カマ部分の身が多い。
味・風味が濃くて、焼酎があり得ないくらい美味しく飲める。

ぷはー、食べた、飲んだ。
一人で盛り上がったった、一人で忘年会したったで。
でも反省はせんかったで。俺は悪くない。
反省せずに、2021年を忘れてやんねん。

来年こそは、いい1年になりますように。
また参ります！！！
甘いはず・・・、というお話です。

忍耐は苦い。しかし、その実は甘い。野口英世。
延長されたけど、死力を振り絞り耐えなければ。
明けた暁には、甘いご褒美が・・・

今日は忙しかった。
昼間に突然、出張することが決定し、
大阪市内をウロウロして、自宅に帰って出張の準備して、
大和郡山をウロウロして、田辺に入って仕事して、チェックイン。
忍耐は苦い。しかしその夜は美味しい（笑）

ということで、街にくり出す。
月曜だし、この世情だし、お店が開いていない。
今日のお目当てのお店は、お休み。
ふと目を見やると、いつものお店の明かりが灯っている。
軒先では大将と思しき方が、椅子に座って夕涼み。
目が合ったので、これはもう入るしかない。

のれんをくぐると、結構盛況です。
和歌山県は時短が緩くなったんだっけ。
カウンターに座り、生ビールとお造りの盛り合わせを注文。

さぁて、乾～杯～。ぷはー、うま～い。
ホンマに今日はバタバタだったから、うま～いわ。
さてお造りも登場ですよ～。
鯛、かつお、ぶり、炙りはいさきかな？
かつお、美味しい～。もちもちです。
鯛も、ぶりも、美味しぃ。

もう即、芋ロックの時間ですよ。ロックくざさい。
いつもは焼き物だけど、今日は揚げ物いってみよう。
今日はいい揚げ物ありますか？
「今日はねぇ、いいのないの。海老天はどう？」
ということで、海老天を注文です。

しかし、お造りで焼酎が進むなぁ。
やっぱり和歌山はいいなぁ。美味しいわ。
おっ、海老天の登場です。
早速、カプッ・・・プリプリ。
夏野菜も美味しいです。

そう言えばさっき、あら煮はあるよ～、て
言うてはったなぁ。ということで、鯛のあら煮を注文。
少しすると、あら煮の登場です。
結構量がありますね。
パクッ・・・あ～、旨い。焼酎キラー登場。
食べにくい部位を一生懸命に穿りながら、
グラスを傾ける。
濃厚な鯛の身、濃すぎない味付け。最高ですわ。

お客さんいつの間にか、いっぱいやなぁ。
さて、明日も早いから、お勘定。
結構飲んだけど、\4000台は嬉しいですわ。

大阪はまだ宣言中だけど、早く明けないかなぁ。
また参ります！！
耐え時、というお話です。

コロナ第二波と言われています。
手洗い・手指消毒をしっかりして、
回せる人で経済を回しましょう。

御坊での仕事が超早朝からになったので、
急遽、前乗りすることに。
さすがに、前日では御坊のお宿も空いていない。
辛うじて、田辺でお宿が見つかった。
１９時前に何とかチェックインして、さて、夕食どうしよう。
新規開拓か、いつものお店か・・・歩きながら決めよう！
ということで、味光路を歩く。
開いていないお店もあるなぁ、どこにしよう。
と言っていたら、いつものお店の前に出る。
結局、いつものお店、ここ、とっくりさんへ。

人気のお店なので、席が空いているかなぁ。
中を見ると、空いていました。
逆に、こんなお客さんの少ない状態は、初めて見ます。

カウンターに座り、
ビールとお造り盛り合わせ。それと冷ややっこを注文。
「冷ややっこ、大きいけど、いい？」って。いいですよ～。
そして、ビールと冷ややっこの登場。
乾杯～。プハー、最高。
って、冷ややっこ、大きくない！？（笑）
確かに大きいわ！（笑）でも、出汁つゆが旨い。これはいいアテだ。

しばらくすると、お造りの登場。
本日は、鯛とまぐろとハマチです。
鯛は身が締まってて、噛むと甘味が旨い。
皮つきは、皮が炙ってあって、香ばしい。
あっ、もうビールないやん。芋焼酎のロックを注文。
まぐろもジューシーで、濃厚でおいしい。焼酎が進む～。
ハマチもキリッとした歯触りで、濃厚な味がジワッと。

焼酎が進みまくります。
アテに焼き物が欲しいなぁ、鯛のカブト焼きは売り切れ？
残念。何にしよう・・・「いさぎあるよ」とのことで、注文。

テレビの中日戦を目を凝らして見ていると、
「2対1やで」と女将さんが教えてくれました。
ちょっと文字が見えづらい年になっちゃいました（汗）

いさぎの登場です。
25cmくらいかな？焼くと縮むからもう少し大きいかも。
身がしっかりしていて、旨味が出てくる。
尾頭付きだから、ここから無口タイムです。
目玉以外は食べつくしますよ。しかし焼酎が旨い。
時間がかかりましたが、完食です。骨しか残ってませんよ。

お勘定お願いします。
おっ、これだけ飲んだのに、5,000円かからないんだ。
質がいいのに、このお値段。
やっぱり、とっくりさんはいいですね。

また参ります！！！
これもご縁かな、というお話です。

う～ん、大事な仕事で、大失敗をぶっこいた。
でもこれが、何と、敗者復活の仕切り直し。
お先さんから、「運がええわぁ」とのお褒めの？声。
縁が切れなくてよかった。

色々あったので、田辺到着が遅くなる。
今回こそ
「ホテルは田辺。JRで２駅戻ってみなべの居酒屋」
作戦を実行しようとしましたが、到着遅れで断念。
結局、味光路に繰り出すことに。
たまには、違うところに行こう、とお店に向かうも、
水曜日にてお休み。これもご縁か・・・OTZ

ということで、いつもの「とっくり」さんです。
今日は到着が２０時を回っていたので、
お客さんが１回転済み。
カウンターが５席ほど空いておりました。
それでも座敷はいっぱいの模様。

たいへん恐縮ですが、撮影した写真は、
いつもと変わり映えなく（笑）
ビールとお造り盛り合わせ。
焼酎と焼き物（本日は？本日も？鯛のアラ）。

今日のお造りは、モチ鰹が入っていました。
みずみずしい、新鮮なお刺身でございます。
鯛の焼き物も、濃厚なお味でたまりません。
焼酎がススム君ですわ。

左隣は医療関係者さん？２名、
右隣は地元の女子２名（方言で判明（笑））。
老若男女、ジモピー・トラベラー問わず、
相変わらず人気のお店。
安くていいモンが飲食できる良店です。

また参ります！！！
迷ったら前に出る、というお話です。

久々の田辺宿泊。
今回はチェックインが早かったので、
ＪＲに乗って、隣町の駅前の居酒屋に行こうと決心。
駅に行って時刻表を見る・・・うっ、電車出発は３０分後。
待つべきか、方針を変更すべきか・・・迷ったら前に出る！
私の目の前は、繁華街・味光路。
前に踏み出すと・・・、そこは、久々のとっくりさんでした。

18:00前の早い時間でしたが、
先客さんと予約席で、ほぼ満席状態。
３席ほど空いていたカウンター席に滑り込む。

生ビールと刺身盛り合わせを注文。
「鰹のいいの入っているけど、盛りでいい？単品にする？」
とお姉さま。
鰹は盛りにも入っているとのことで、色々食べたいから盛りにする。
隣のお父さん、
そのやり取りを聞いていて「僕もそれで」と全く同じ注文。

生ビールをグビッ。うま～い。今週も色々あったからなぁ・・・
と、盛り合わせが登場。
とても豪快な盛り合わせ（笑）。
たくさんの鰹と、鰹に埋もれてぶり、鯛。
値段は知りません（笑）。
とてもみずみずしくて、旨味のつまった刺身。そして豪快です。

さて、隣のお父さんがまた、同じ注文するかもしれない。
「僕もそれで」とハモッてもらうには、何を注文したらいいのか(笑)
う～ん迷う・・・。！芋焼酎ロックだ！
２杯目のドリンクを注文。
さて、隣のお父さんは・・・、ビールかい。ハズレ（T T)。

さて焼酎に合うアテを・・・
そう言えばシラスの天ぷらがあると言ってはったな、
ということで注文。
これがシラスの風味が豊かで、いい食感。
焼酎がススム。

焼き物も欲しいなぁ・・・何かあります？
鯛のカマがある？高そうだなぁ・・・
迷ったら前に出る！？（驚）　じゃあぁ注文。
これが、身が多くて、焼き目がいい。旨い！

や～、今日もしたたかに酔いました。
何杯呑んだっけ？
この量・質で\4200。安い。
また前に出て、参ります！
すごいんです。というお話です。

久々の田辺宿泊。今回はチェックインした後、
JRでみなべ町まで出向き、
とある居酒屋さんに行こうと計画しておりました。
しかしながら、チェックインが遅くなり、今回は断念。
じゃあ、ここ田辺でどこ行こう？
ということで、とっくりさんへ再訪問。と思ったら、
びっくり、お金を下してなかった。。。無銭飲食状態（汗）
慌ててＡＴＭへ行こうとしましたが、
時間も時間なので、銀行も郵便局も閉まっています。
ならばコンビニ・・・ですが、ホテル・駅近くにないんです。
JR駅裏の坂をのぼり、１５分くらい歩いてコンビニに。
何とか資金調達し、とっくりさんに着いたのは、１９時過ぎ。
そして、がっくり。店の前に４・５人がならんでいる。
満員御礼やん・・・。その４・５人さんは諦めてよそに。
うん？お一人様ならひょっとして、と思い、店員さんに確認。
カウンターに１席だけ空きあり。超ラッキー☆

さっくりと、生ビールと刺身盛り合わせを注文。
ごっくりと、１杯目をかきこむ。旨～い。
刺身もすぐに到着。まぐろを中心に、鯛、鰤。
本物のまぐろって、口の中で溶ける食べ物だったんですね！
とろみと甘味が半端ないっす。

さて２杯目からは芋焼酎。
ゆっくりと、きびなごの酢味噌を肴に。素晴らしい相性。
おでんも注文。う～ん、どれも旨い。

呑んでいる間もお客さんが次々と。
今日はちょっと体調も今いちなので、焼酎２杯で終了。
前回来た時よりも旅行者が多かったように思います。
夏だからかな？外人さんも来てました。

次回は、じっくりと呑みたいと思います。
また参ります！
また帰宅なる、いや来たくなる、というお話です。

念願の田辺宿泊です。

田辺は白浜と隣り合わせですが、
ランチとホテルの値段は白浜に向かうにつれて、
上がっていきます。
白浜は観光客で一杯でしょうが、田辺のビジネスホテルは、
前日に予約サイトで探しましたが、意外に簡単に取れました。
季節と曜日もあるのかな？

田辺は意外に!?夜の方は賑やかだ、と聞いておりました。
ランチをこの近辺で食べてますので、
夜の飲食街らしき場所は、だいたい把握してました。
そして食べログ検索サクサク…、ここだ。
ということで、とっくりさんです。

薄暗がりの商店街をテクテクと。
想像通り、意外と!?街の光が賑やかです。
これくらいがちょうどいい。
そして、引き戸をガラガラ…。
さすが地元でも人気のお店、18時ですでに賑やか。

ビールと、お造り、キスの天ぷらをオーダー。
お造り…豪華!!ボリューミー!! \大丈夫かな…？
しかし、旨い!! これなら値段は言うまい(笑)。
まぐろ、ぶり、鯛。惜しげもなく盛られてます。
キスの天ぷら…、これまた豪華!!6尾いてます！
これで\500！Σ（￣□￣;）

そんなんアカンわ。2杯目から焼酎やわ…
目の前にいてるおでん。気になるからオーダー。
厚揚げ、大根、こぼ天。う～ん、お出汁が旨い。
焼酎進むわ…
鯖塩焼きもオーダー…。
デカッ!!デカいのに半身まるごと!!
焼酎進むわ…

で、お勘定…。大丈夫かな…
えっ!?\4,800？こんだけ飲み食いして!?
「どうでした？満足してもらえました？」
って、当たり前です！絶対またきますよ！

伊勢・新道商店街、尼辻交差点（マルニの筋）の居酒屋。カウンター、テーブル。とても元気な居酒屋。鮫タレ、玉子焼き、しめ鯖が名物で旨い。
リベンジ、というお話です。

今日も突然の出張で、伊勢に宿泊。
よし、今日の夕食はリベンジ訪問だ。

ということで、海鮮居酒屋さんに伺うも、今日もお休み。
唐揚げの美味しい老舗食堂さんもお休み。
リベンジ挑戦はあえなくノックアウト。

ということで、前回と同じく一月家さんに行ってみる。
照明がついている。お～、開いている。
引き戸をガラガラ。お～、席も空いている。

カウンターにご案内いただきました。

生ビールを注文。
自分で書く注文書で、ポテサラ、アジ造り、玉子焼きを注文。

早速、乾杯～、ぷは～、旨～ぇ。

ポテサラ登場。パクッ・・・！旨い！
熟練の味。毎回注文。外せないです。

あじのお造り登場。パクッ・・・！旨い！
伊勢って、魚が美味しい。

名物・玉子焼き登場。パクッ・・・！旨い！
やっぱりここの玉子焼きは美味しい！必食です。

芋焼酎のロックを注文。
いつも通り、タンブラーで出てくるロック。圧巻。

サメタレ、アジフライを追加注文。

アジフライ登場。パクッ・・・！旨い。
サクッと、フワッと、鯵の旨味もいいですね。
あっ、鯵鯵になってるやん。鯵好きやなぁ。

サメタレ登場。パクッ・・・！最高！
やっぱりサメタレ、旨い。焼酎に合う。
独特の食感、サメの旨味、最高です。

ぷは～、呑んだ。
今日はゆったり楽しめた。じっくり楽しんだ。
ここの玉子焼きは、やっぱり旨いわ。
サメタレも最高。
リベンジ達成。しかし、安いなぁ。
また参ります。
我慢、というお話です。

誕生日もクリスマスも忘年会もない寂しい年末。
そんなん我慢できへんわっ！
ってことも言い出しづらい、このご時世。
まぁ、出張ばかりしているから、
美味しいことはしっかり楽しんでいる、今日この頃。

そんなこんなで、今日も伊勢に出張。
早めにホテルに入って、仕事を片付ける。
気が付けば、夕食の時間になってました。
空腹は我慢できない、
とばかりに、右左はよく確認して街に飛び出す。

最寄りの昭和な食堂さんはお休み。
お目当てのお店は今日もお休み。
この間行ったお店もお休み。

う～ん、空腹が我慢できないよ～
と思っていたら、人気のあのお店に遭遇。
久々に参りますか。

引戸を開けると、店外とは大違い。
開けたとたんに、元気な声が飛び出してきた。
時間は午後6時過ぎ。店内での待ちも一組。
相変わらず大人気。店内はてんてこ舞い。
忘年会かしら、おじ様たちが大盛り上がり。

お一人様の私は先に、
ギリギリ空いていたカウンターの角に案内いただきました。

カウンターからはみ出し気味に座って、様子を眺める。
以前もこの席に座ってはみ出してたっけ？（笑）
大将が、ホールと厨房に指示を出しています。
厨房はドンドン入ってくる注文をこなしていく。
ホールのおねいさん2名が、受注、品出しで、超多忙。

お客さんの出入りが激しい時間帯にもなり、
なかなか、おねいさんをキャッチできない。
まぁ、時間はいくらでもあるからね。
こんな時にカリカリしてもアカン。

そんな中、大将がポツネンの私に気づいてくれはって、
ここで生ビールを注文。
注文は通ったものの、ビールサーバーは動かない。

これまた大将がビールの出ていない私に気づいて、
ビールが注がれはじめる。

ようやくビールが登場、乾杯～、と行きたいところですが、
ビールと引き換えに、注文用の紙と鉛筆をお願いする。
となりのおにいさんが、これどうぞ、と紙と鉛筆をくださる。

じゃあ一先ず乾杯～、ぷは～、ビールが旨い～。

即座に注文を書きこみます。
ポテサラ、名物玉子焼き、造り盛り合わせ。
これまた渡すタイミングを計っていましたが、
お隣の品出しに来たおねいさんに、何とか注文用紙をお渡しする。

やっとお店の流れに乗れたようです。
ポテサラ、玉子焼きがすぐに出てきました。

ここのポテサラは、芋感とマッシュ感のバランスがいいんです。
玉子焼きは、完熟感の好きな私にドンピシャ。甘みと旨味が最高です。

ビールがなくなったので、
お造りの登場と引き換えに、芋のロックを注文。
すぐに出てきました。いつも通りの、タンブラーのロック！（笑）
新鮮で濃厚な味わいのお造りと、ロックが合います。

ロックがなくなる頃、午後7時を過ぎました。
この時間になると、
入って来るお客さんよりも、出て行くお客さんの方が多くなった。
空席が見られるようになり、おねいさんも少し落ち着いた雰囲気。
1巡目が終わったようです。
2巡目くらいの時間に来るのが、やっぱりいいのかな。

心置きなく、ロックのお代わりと、サメタレ、焼き塩サバを注文。
すぐに出てきました。
落ち着いて飲める感じになりました。

ぷは～、呑んだ。
いや～、１杯目と１品目の間が開いたから、
すきっ腹にアルコールで、結構酔っちゃった。
ロックは２杯だけだったけど、
タンブラーで来るもんだから、４杯分は呑んでるわな。

さすがの人気店。
２巡目以降で来るのが落ち着けていいかも。
お値段は、上記で3,000円いかないから、リーズナブル。
待つことに我慢ができる人は、
活気のあるお店だし、いいお店だと思います。
また参ります。
レッツゴートゥー、というお話です。

いよいよ宣言解除ですが、
リバウンドしないように気を付けながら、
レッツゴートゥー！

さぁ早速、伊勢市に出張でございますよ。
張り切っちゃって、前乗り前泊込みで2泊3日です。

そして久々の伊勢市内を足取り良く闊歩する。
再宣言前に、三重の方におすすめされていたお店に、
ルンルンで伺うも「県外の方はご遠慮下さい」の張り紙。
残念。
しぶしぶ歩いていると、雰囲気のあるお店の外観が見える。
久々に、ここ、一月家屋さんへ吸い込まれる。

引き戸を開けると、とても元気な店内。
テーブルもカウンターもほぼ満席。
今、こんな盛況なお店は珍しいですよね。
かろうじてカウンター席に割り込み、座る。

生ビールを注文。注文用の紙切れに、
さば酢（しめ鯖）、ポテサラ、玉子焼きを書き込む。
いつも通りですわ（笑）

さぁ、乾杯～。ぷは～、うめ～。何か久しぶりかな？
いやいや2月の中旬に、伊勢で居酒屋へ行っているな。

そして、さば酢、ポテサラの登場です。
さばの酢の〆具合が、安定ですね。美味しい。
ポテサラも、少しゴロゴロ感が残る感じがちょうどいい。
玉子焼きも登場。甘味と焼き加減が最高。

よし、今日も快調なペース！芋焼酎のロックください。
相変わらず、タンブラーですね！

両隣は常連さんのようです。
片方の常連さんが、後ろのテーブル席からお呼びがかかる。
退院祝いだそうで、めっちゃ盛り上がってはります。
なんか、こっちも元気が出ますわ。

てことで、ドンドン焼酎。
ぶりの照り焼きと、さめタレを注文。

ぶりは、身が分厚いですね。食べ応えありますわ。
濃厚なぶりの風味が最高です。
ドンドン焼酎。

さめタレは、安定の美味。
歯ごたえと、風味が最高の焼酎のアテです。

ぶはー、飲み上げたった。
明日、仕事大丈夫かいな？
お勘定・・・、相変わらず、リーズナブル。
これで3,000円台はすごい！

え？確かに、にぎやかでしたね。
でも、こっちが元気をもらいましたよ。
お気になさらず。

てなことで、また参ります！
まだなのかなぁ・・・、というお話です。

陽性者数増えてきたなぁ。第３波かぁ・・・まだなのかなぁ・・・
外食時は手洗い、手指消毒して、感染防止に気を付けましょう。

今日は、手足頭が宙に浮いております。
伊勢市で念願の受注。嬉しさのあまり、お酒も少したしなんでおります。
さぁ、ホテルに帰ろう。
そして、ガラガラっと引き戸を開ける。「いらっしゃ～い」。
あれ？気が付けば、ここ、一月家さんに入店。
あらあら、気持ちがホテルに帰ろうとしたのに、体が勝手に。
いやいや、体はホテルに帰ろうとしたのに、気持ちが勝手に。
いやいや、どちらにしても、二次会やる気満々やん（笑）

しかし店内は、テーブル・座敷以外は満席。
いや逆か。テーブル・座敷は空いているけど、カウンターは満席。
「ここ、一席空いたから」ということで、お兄様方の間の席に。
芋ロックと、ポテサラ、名物玉子焼き、しめ鯖を注文。

左の隣は、関東から来られたおねいさん方と、
地元の常連のお兄様が伊勢の話で盛り上がってはります。
右は地元の常連のお兄様方が、大将と盛り上がってはります。
I'm an alien, I'm a regal alien,
I'm a salaried man in ISE～
芋ロックで乾～杯～今僕は・・・もうえぇか。

ロックなのに、相変わらずグラスがデカイ。
そして、ポテサラが登場。
じゃがいもの形を残してホクホク感のあるタイプ。美味しい。
そして、しめ鯖、名物玉子焼きも登場。
しめ鯖、旨いなぁ～。焼酎が進む。
玉子焼きも、甘味のある濃いめの味が最高。

肴は美味しいし、周りの皆さんの笑顔や笑い声もいいですね。
雰囲気いいですわ～。
大将も気さくに声をかけてくれるし、僕も楽しい。
もちろん焼酎は、お代わりだよ～（笑）

ついでに、三重南部の名産さめたれも注文。
文字通り、鮫です。鮫の干物です。
食感がよく、旨味があって、焼酎にぴったりです。

いや～、今日もいい雰囲気だった。
ちょっと飲み過ぎたけど、いい１日だった。
また参ります！！！
もうヘロヘロ、というお話です。

新大阪近辺から社有車で出発し、
名神吹田から京滋バイパスを経て、新名神に入る。
新しくつながった新名神から伊勢湾岸道へ。
湾岸道を突き抜け、新東名に入り、
新東名の新静岡ＩＣで下り、静岡市内を目指す。
全行程４時間チョイのロングドライブです。

出発して早々、
吹田を目指す新御堂筋でいきなり渋滞。
その先の中央環状線も渋滞。何とか名神に乗る。
すると大山崎JCT手前でまた渋滞。
何とか京滋バイパスに乗るも、笠松ICまで８ｋｍの渋滞。
さらに新名神入口の草津JCTも渋滞。
新名神に入った頃には、すでに２時間経過！
本当なら１時間で来れますが・・・

気を取り直して静岡を目指す。
その先は、120km/hの試験中の区間もあり、スイスイ。
昼食もトイレも行かずに、ひたすら走る。
結局、約５時間で到着。
車を降りるとヘロヘロです・・・

仕事を済ませ、本日の宿泊地・伊勢市を目指す。
今度は旧の東名から伊勢湾岸道に入り、
東名阪、伊勢道で伊勢に入ります。
途中、岡崎で少し渋滞しましたが、順調に走れ、
予定通り３時間半で到着。午後７時半。
８時間半の運転。ほんまヘロヘロです。。。

さてお楽しみタイム！！
前回初めて行ったお店に伺うと、まさかの貸切（T T)。
ということで、ここ、一月家さんに変更。

８時を過ぎてました。カウンターが少し空いてました(^^)。
気づいてもらえないくらい忙しそうなので、
やや勝手に端っこに座ろうとする。そこで気づいてもらえた。

そして今回も注文のタイミングとの闘い。
何とかビールとお造り盛り、玉子焼きを注文。
ふー、ビールがめっさ旨い。
名物の玉子焼き。これが旨い。熟練の味付けと焼き。
刺身はカンパチとまぐろ。うん、鮮度良好。
あっと言う間にビールをやっつけ、
芋焼酎のロックを注文。
ロックなのに、ロングタンブラーで出てくる。めちゃ量が多い（笑）
そのタイミングで、さめタレと、塩サバを注文。
伊勢の名物のさめタレ。これが旨い。
食感と風味が、焼酎にあう。焼酎ロックをお代わり。
塩サバは臭みがなく、旨い。
しかし、ロックをロングタンブラーで飲むと、結構ききますね。
帰りの足がヘロヘロで～す。。。
また参ります。
はみ出るくらい、というお話です。

紀伊半島１周旅行・・・、いや出張において、初の伊勢市宿泊。
楽しみにしていた伊勢宿泊。

狙いは某・餃子屋さん。
今までは営業途中に車で立ち寄ってたから、ビールが飲めない。
絶品餃子にビールなしは、消化不良の生殺し状態。
今日はやったるでぇ！と意気込んでお店の前に。
あら・・・月曜は定休日・・・がってむ。。。
もう目の前真っ暗。撃沈。おやすみなさい。。。
とはいかない。ここまで来て、すごすご帰る訳にはいきません。

で、お一人様２次会用にＢＭしてあった、ここ、一月家さんに。
何か、お店の灯りがとてもまぶしい。希望の光。
で、ガラガラ。。。
あちゃー、さすが人気のお店。満席でカオス状態。
目を凝らし、空いている席を探す。。。あった！カウンターの角。
左隣も右隣もカップルさん。その間のカウンターの角。
てんやわんやのベテラン店員さんを捕まえ
「ここいい？」とこちらから切り出す。
カウンターの角に座る。角なのではみ出る。
右側の大先輩カップルさんに気を使って頂いて、少し座りやすくなる。

で、お姉さまを捕まえる。
え？あっ、オーダーは紙に書くのね。注文を紙に書いて渡す。
ビール、鯵刺身、ポテサラ、玉子焼き。

お料理はそこまで待たずに出てくる。
痛風発症して３週間。この日のために根性で治しました。
だから久々のビールが旨い！！そして、ポテサラ、刺身、玉子焼き旨い。
この玉子焼き、絶品！！量は少ないけど旨い！！

とここで、気になること。メニュー全て、金額がわからない。
なので、どこまでハメを外していいかわからない。
まぁ久しぶりの酒。予算はみ出しても、
コンビニで下してきて払えばええわ(汗)。

しかし６時少し前に入ってきて、すでに満席。
その後もお客さんが、ひっきりなしに出ては入る。すごい人気。
７時前後に、少しカウンターに空きが出始める。
恐らく開店すぐは、ダーッとお客さんが入って、てんやわんやになり、
２時間くらいで１回転して、少し空きが出始めるのでしょう。
ならば１次会で某・餃子屋さん、２次会でここ、という計画は、
理にかなっていたということだわ。

勢いが出てきたので追加注文。
焼酎芋ロック、塩サバ焼き、さめタレ。

突然、ビアガーデンのビールグラス？がドーンと置かれる！？
水割り？と思ったけど、芋のロックです。×３くらいあります(汗)。
グラスと口の間から、はみ出るくらい波々の芋ロック。
それでも、お代わりもしちゃいました（笑）。
お隣の若いあんちゃん、それを見て火が付いたらしく、
「緑茶割」？、「熱燗」、「熱燗お代わり」と、張り合ってくる。
今晩あるんでしょ？あまり飲まない方がいいんでない（笑）

しかし、さめタレって何だろう？
そう、鮫だそうです。そのまんま。伊勢の名物。
これが旨い！ふぐの一夜干しの様な食感。
臭みもなく、焼酎や日本酒のアテに最高。これはクリーンヒット。

さて、楽しい時間もここまで、問題のお勘定・・・えっ？
3,700円？計算間違いでは？安いやん。
女将さん、でっかいソロバンでお勘定。間違えてない？(笑)
いや～、食べ物旨くて、お酒も量があって。この値段？
そりゃ～、地元の方からも、観光客からも人気となりますわ。
また来ま～す。あらら、祭りのハッピ着た人が、
店の外にはみ出て地べたに座って電話してる。
祭りで呑みまくってから来たのかな？
元気出ました。また参ります。

関西最高峰の剛麺と、ガンガンいわしが香る出汁！！モッチュモチュの麺を噛むと、ブワ～ッと香る出汁の風味が、もう最高。Pあり。
ホンマにありがとう、というお話です。

今日も名古屋に転勤したはずのご老体さんが
そもそも担当エリア外だった三田市で、
午前中だけで10,000歩クラスの現地調査。

本日は兵庫県担当がいるので、
今晩中に三重県に移動しないといけないご老体は、
午前だけで抜けさせてもらいました。

営業車を大阪営業所に返さないといけない。
三田から一旦、大阪に戻って、
そこから近鉄で三重県入り。

大阪に戻る途中で、ランチします！
大好きなこちら、いわしやさんです。

少し早い時間だったので、駐車場が空いていました。
車を停めて、引き戸をガラガラ・・・

店内はすでに、7割くらいの席は埋まっています。

小皿に俵むすびを1個取り、
レジにてカレーうどんを注文です。

番号の書かれたレシートを受け取り、
カウンター席に座ります。

しかし、今回の転勤、しんどいわぁ～。
引継ぎするより、
公共交通機関に乗ったり、
歩いている時間の方が長い。
ような気がする。

脚をもんでいましたら、番号がコールされました。

丼に天かすとネギを盛り、席に戻ります。

さっそく、カレーうどんをずずず・・・！！！
旨ッ！
いりこの風味が豊かな出汁で作ったカレー。
最強のカレールーです。

うどんの麺はもっちもちで、剛麺と言うにふさわしい。
前回は茹で時間？麺の仕込み？なのか、
カッチカチの食感だったけど、
今日は前回より少し柔らかくて、いい感じの剛麺。
旨旨！

ルーを吸った揚げと天かすが、食感の転換。
シャキシャキのネギも、食感のアクセント。

先に麺だけを食べて、俵むすびを丼にダイブ！
今日も和風カレーライスの登場です。

スプーンでパクッ・・・！！！
旨い！
チェーン店のカレーより、美味しいわ。

ぷは～、食べた。美味しかった。

やっぱり好きやな。いわしやさん。
今日はいよいよ、本当に最後だろうな。

結局43+2回で、10年間で45回の訪問となりました。
ありがとうございました！
いつかまた、また、来店したいな。
たいへんお世話になりました。
それにしても、というお話です。

名古屋に転勤したはずなのに、今日も関西でお仕事。
引継ぎの最中。それにしても、
名古屋の方の仕事に全然、手がつけられんがね。

そんな今日は、兵庫県三田市。
受注できれば大きな仕事。
まあそれにしても、やってられへんわ。
僕の数字にはならな～いんだから～（笑）

心でぶつぶつ言いながら、仕事をこなすと、
ランチタイム。
あっ！あのお店に行けますやん！
ということで、こちら、いわしやさんへ。

少しだけ早い時間だったので、
駐車場が1台分だけ空いてました。

車を停めて、引き戸をガラガラ・・・
店外には列はありませんでしたが、
店内には列がありました。

たぶん最後であろう今回は、
ひやあつ・大を注文です。
番号入りのレシートをもらって、席を確保。
少しすると、番号がコールされました。

うどんを受け取り、別机で天かすを持って、
席に帰ります。

そしてさっそく、麺をずずず・・・！旨ッ！
茹でて冷水で〆た麺を、
そのままかけ出汁に投げ込んだひやあつ。
キュッと締まって、モチモチ感がアップ。
私の好きな剛麺タイプです。
それにしても、今日はひと際に剛麺じゃない？

ここのいりこ出汁は、ドンドン風味が攻めてくる。
麺を噛めば噛むほど、
うどんといりこの香りが、口いっぱいに広がるビッグバン。

ぷは～、食べた、最高だ。
やっぱり私は、いわしやさんのファンです。
関西ではここが一番好き。

それにしても、
今日の麺はえらいこと剛麺だったなぁ(笑)

いよいよこれで最後かなぁ。
11月にもう1度来れれば。
やっぱり、というお話です。

ビッグな納品が終わり、やっぱり魂が抜けて燃え尽き症候群。
土日を挟んでも、ボーッとしている。
まあ、いつでもボーッとしてるけどね。

忙しい間に積もっていった仕事をこなす週間です。
書類をやっつけて、すぐに営業に出発。

月曜の1件目は、心配だった先さん。
ほったらかしにしてたので、やっぱり話がややこしくなっていた。
何とか糸を解いて、ほっとする。

やっぱり営業マン魂が染みついてきたんかな？
営業している方が、気分的に楽や。
外に出るとほっとする。
ホンマに仕事してるかどうかは別として（笑）
ほっとしたら、お腹がグーッって鳴る（笑）。

ここは三田。
それならやっぱり、ここ、いわしやさんへ。

12時に近かったので、やっぱり駐車場はほぼ満車。
最後の１枠に停めて、お店の前へ。
やっぱり列がありました。4組目の7番目。
しばし、お店の前で待ちます。

三田が担当エリアから外れる、外れる、
と言い続けもう2年くらい経ったかな？
本当に3月末で担当交代のはずでしたが、
何だかんだと9月末までに伸びてるし。
とか考えていましたら、店内へ入る順番が来ました。

お盆を取り、珍しく揚げ物を２つ。
甘長とうがらしと、つるむらさきの天ぷら。
つるむらさきって、何だ？

そしてレジで、ひやあつ・大を注文。
珍しく4桁に迫るお支払いを済ませ、
番号の書かれたレシートを持って、
奥のカウンター席へ座る。

冷やしは少し時間がかかるので、
順番がひとつ飛んだ後に、私のうどんが出てきました。
天かすをかけて席に戻る。

早速、うどんをずずず・・・、やっぱり旨い！
冷やしたことにより、剛麺がさらに剛麺な歯ごたえ！
つるつる感もあり、最高の麺です！

冷やした麺に、温かいお出汁。
猫舌の私にはちょうど良い温度。
いりこ勝ちの風味。鋭さをもったお出汁がまたいい。
口の中が、いりこと小麦で幸せなことに。

甘長とうがらしをパクッ・・・、植物っぽい！？
辛くなくて、どちらかと言うと生のピーマンっぽい風味。これ、美味しい。
美味しいんかい（笑）

つるむらさきをパクッ・・・、はっ、葉っぱ！？
草むらでこけた時の匂いもしくは、草刈りをした香りがする。
どんな香りやねん（笑）
この野生感が、いい！
いいんかい（笑）

甘長とうがらしも、つるむらさきも、焼酎とか日本酒に合いそう。
お出汁に浸しても、相互作用で風味が清々しくなって旨い。

ぷは～、食べた。
やっぱりここの剛麺、最高です！
他の営業エリアで、このクラスのお店はないのかしら？
ルートから大きく外れない、駐車場がある、3桁、剛麺、豊かに香るお出汁、やや薄口な味付け。
この条件に当てはまる店が、見つからないんですよね～。
担当エリア変更になったら、ホンマに困る。。。

43回目の訪問でしたが、あと何回来れるのだろう。
また参ります。
怒涛の如く、というお話です。

昨年から、怒涛のお仕事ラッシュ。忙しすぎる。
事務所の雰囲気もあわただしい。ギスギスもしている。

今日は神戸で、身に覚えのないことでドドドゥと怒られる。
後から来た後輩にバトンタッチをして、逃げるように三田へ向かう(笑)。

逃げているうちにも、後回しにしている仕事から、
怒涛の如く電話が鳴る。
胃が痛い。。。グルグルグル・・・違う、腹減った（笑）
怒涛の如くお腹が鳴る。

三田に到着。
あれ？いや、何しに来たのだろう？
豊中に行くはずが、行き先を間違えている（爆）
どどど、どうなん？
仕方がない。折角だからランチをしよう。
ということで、西宮北IC近くのいわしやさんへ。

実はまだ10:50。
でも駐車場に入ると、早くも5台くらい停まっている。
私も同じように車中で待っておこう。
10:55になると、どどぅと、立て続けに車が入ってくる。
10:58になると、皆さん怒涛の如く車から出て列を作る。

あっ、1巡目を逃したら、待ち時間が長くなるわ。
そう気づき、慌ててドドドゥと、列の最後尾につける。
この時点で15名くらいの行列です。

11:00ちょうどに「営業中」の札に変わる。
そして怒涛の如く、お客さんが流れ込む。
と思ったら、すぐにつっかえた(笑)。
その後は少しずつ、前に進んでいく。

ようやく店内に到達。
お盆と皿を取り、コロッケ￥120と昆布むすび￥120をチョイス。
そしてレジで、カレーうどん￥700を注文。

レシートに書かれた番号札13番で待つ。
席はテーブル席の相席。ギリギリ座れた感じです。
私の数組後になると、席がいっぱいになりました。

少しすると番号13番が呼ばれました。
器を受け取り、天かすとネギをドドッと盛る。

席に座って、
カレー汁が飛び散らないように、カレーうどんをずずず・・・
やっぱり最高だどぅ！！
腰の強い麺。
しっかり噛むと、風味の効いたカレー出汁が怒涛の如く香ります。
これだけのカレー出汁でも、麺の小麦が香ります。

麺を半分食べた頃合いで、どっどぅん、とコロッケをダイブ！
ホクホクなじゃが芋とカレーが、最高にマッチします。
悪魔的な時間帯。

コロッケと麺を食べ切ったところで、
昆布を引っ張り出した白米だけのおにぎりを、どっどぅん、とダイブ！
禁じ手のカレーライスです。
出汁の効いた和風カレーライス、最高です。
カレー屋さんより美味しいかも。

ぶは～、食べた。いや食べ過ぎだどぅ。
トドの如くお腹が太った。いや元からか。
行列しても食べたいうどん、です。
麺も出汁もホンマに最高峰ですわ。

ついに数ヶ月後には、本当に三田の営業担当を外れます。
あと何回来れるだろうか・・・

また参ります！！！
春の嵐、というお話です。

少しずつ春らしくなってきた、とある日。
朝からくしゃみが止まらない。
今年は花粉症の症状がひどいなぁ。
くしゃみの暴風雨が止まらない。

くしゃみをしながら見積を作って、メールして、
本日の営業とは反対の天満橋方向に、荷物を取りに行く。
荷物を受け取ったら、そのまま三田市方面へ。

三田でちゃちゃっと仕事を済ませると、
見積をメールした先から電話。。。
どうも、話がおかしくなっている。
へんな汗がどしゃ降りのように噴き出す。
心の中に嵐が吹き荒れる。
予定を変更して、大阪市内へ戻ることに。

西宮北IC付近で11:30を過ぎる。
早いけどランチして、腹ごしらえして向かおうか。
てなことで、ここ、いわしやさんへ。

駐車場はほぼ満車。
運よく１台がすぐに出て行きました。
車を停め、手指消毒をして引き戸を開ける。

店内はほぼ満席。
天ぷらコーナーを見ると、春菊があった。
数年前まで苦手だった春菊の天ぷらを皿に取る。

レジにてあつかけを注文。
レシートに書かれたナンバーを持って、
何とか空いたカウンター席に座って待つ。

今日はお若い方が多い。春休みの学生さんかな。
この早い時間でも、お客さんの入れ替わりが激しい。
厨房の中も嵐のような忙しさ。
少しすると、私のうどんが登場です。

カウンターで受取り、天かすを入れて、着席。
先ずは麺をずずず・・・！！！
これこれ、このもちもちの粘り腰。
この麺のコシが最高にいい。

春菊をパクッ・・・、う～ん、香ばしい。
この香りが苦手だったけど、やっと味覚が大人になったのかな。
爽やかな香りがすてき。
うどんの出汁につけて、パクッ・・・、う～んこれは旨い。
出汁の風味と、春菊の香り、抜群の相性です。

そして全汁して、ぷは～。
お出汁、最高～。
エッジが適度に効いた、いりこ勝ちなお出汁、最高。

さて、急いで大阪に戻らねば。ホンマ目まぐるしいわい。

うどん百名店2022に返り咲きしましたね。
当然と言えば、当然かな。

さて、春の嵐のような忙しさの本日ですが、
またゆっくり参ります。
ため息、というお話です。

松下幸之助先生のお言葉。
「叱るときには、本気で叱らんと部下は可哀想やで。
　策でもって叱ってはあかんよ。」

イヤイヤ、先生、やられちゃいましたよ。
策でもって吊るし上げられ、策でもって叩き潰されましたよ。
もう、ぐうの音も出ないくらいに、サンドバッグ状態。
はぁ(´Д｀)、もう、やってられませんわ（T T）。

メンタル崩壊とは言え、お客さんに迷惑はかけられないので、
三田方面へ頑張って営業に向かう。
はぁ、外に出ると、いくぶん気持ちもラクだわ。

気持ちとは裏腹に、
契約受注の証を頂いたところで、ランチタイム。
こんな状態で受注できるとは・・・(´Д｀)。

ここまで来たなら、いわしやさんに、今年最後の訪問です。
しかも、レビュを2回してないから、
これが40回目の訪問ですやん！

駐車場はいつもより空いている。
楽勝で停めて、手指消毒をして店内へ。
しかし店内は行列あり(´Д｀)。
空席数を見ると、ギリギリ座れるかな？という状態。

列の最後に並んで、順番を待つ。
本日は何か食欲がわかないから、あつかけ\450だけ注文。

番号の印字されたレシートを持って、
テーブル席の隅っこに相席で座る。
その間にもお客さんがドンドン入ってくる。
ギリギリセーフだったな。

少しすると、番号がコールされました。
天かすを乗せて、席に帰る。

早速、うどんをずずず・・・
は～(´Д｀)、やっぱり旨い。素晴らしい麺のコシ。
うどんの方から吸い付いてくるようなモチモチ食感。
モチュモチュ噛んでいると、お出汁の風味と相まって、
最高の世界です。

お出汁をずずず・・・
は～(´Д｀)、落ち着く。素晴らしいイリコの世界観。
押しつけがましくもなく、でもしっかりと香ってくる風味。

麺料理は麺も大事だけど、やっぱり出汁が大事ですね。
麺と出汁のバランスのよい主張のぶつかり合い。
これだな。
オーナーによる社員への一方的な・・・止めておこう(´Д｀)

ぷはー(´Д｀)、全汁完成。
旨かった。今年もお世話になりました。
来年もよろしくお願いします。
見えるよ、というお話です。

見えるよ、解除の光が。
ああ、刻が見える。
ランチタイムを差す時計が見える（笑）

久しぶりに三田の営業先でお仕事。
思ったよりスムーズに作業が終わったので、
昼ご飯が食べられそうだ。

三田と言えば、ここ、いわしやさん。
ただ、ちょうどランチタイムなので、駐車場がいっぱい。
しばらく待っていますと、ようやく１台が出ていきました。
何とか停めて、手指消毒をして店内へ。

店内はやや席が空いています。
先ずはごぼうの天ぷらを皿に取り、
レジで、ひやあつ・大を注文。

お冷を取って、奥のカウンター席に座る。
お客さんが入っては出て、出ては入って、回転する。
コロナ前はごった返していた店内、まだまだですか、ね。
明日から解除だけど、元に戻るかしら？
とか思っていたら、番号が呼ばれました。

天かすを乗せて、席に戻って、いただきます。
先ずはごぼう天をバグ・・・美味しい！
ごぼうの風味が豊か。ボリボリ感と風味を楽しめます。

そして、麺をずずず・・・
もっちもちゅ、コシが強い！美味しい！
出汁のイリコ感が最高ですね。
やっぱり、いわしやさん、最高。
今回のひやあつは、一度冷水でしめているから、
コシの強さがアップしていて、最高です。

ぷはー、食べた。
大盛、結構なボリュームでしたわ。
やっぱり、美味しいランチ食べると、元気になりますわ。
明日から宣言解除、また参ります！
う、まんぼう？というお話です。

えっ、延長しちゃうの？
う～まんぼう♪、って言ってる場合じゃない。
まだまだ我慢か・・・

今回は紀伊半島１周ではなく、紀伊半島１往復の出張。
大阪を出発して、紀伊半島とは反対方向の兵庫県三田市へ。
大事な打ち合わせを済ませたら、11時半に少し前。
よし、あそこで美味しいもんを食べて、元気に紀伊半島に行こう！
ということで、ここ、いわしやさんへ。

少し早い時間ですが、開店と同時に入ったお客さんでしょうか、
７割くらいの着席率。
お盆を取り、俵むすびとごぼうの天ぷらを取り、
本日はレジで醤油うどん、を注文。

番号の印字されたレシートを持って、小さいカウンターの端に座る。
そのタイミングでお客さんがドッ、とお帰り。
やっぱり開店と同時に一斉に入ってこられたようです。
しかし出て行った人数分、またすぐにお客さんがご来店。
まぁ美味しいから、人気があるのはうなずけますよ。
少しすると番号をコールされました。

テーブルにある醤油を回しかけて、麺をずずず・・・
うん、麺のクセが強い・・・いや、麺のコシが強い。
小麦の香りが強い。旨い。最高。
コシが強いというより、餅か、と思うくらいモチモチ。
アゴが疲れそうです（笑）
香川からお取り寄せの醤油も、いい風味で、
コシの強い麺とドンピシャですね。

ごぼう天をガブッ・・・
すごい風味。ごぼうの香りが強い。
カリッとした食感と、素晴らしいごぼうの風味。最高です。

主張の強い２品のせいで、俵むすびの存在感が・・・（笑）

しかし、旨い。元気出た。
張り切って、紀伊半島１往復の出張に行ってまいります！
僕は疲れたよ、というお話です。

パトラッシュ、僕は疲れたよ・・・
宣言長くないっすか？もう何だか眠いんだ・・・

土曜出勤。三田市某所で納品のお仕事です。
10時集合ですが、8時過ぎに到着。そりゃ、眠いわ。
予定通り午前中で終わらせて、とっとと帰ろう。

9時半くらいから、作業を開始。
新しい機材だから、トラブルだらけ。
最終的に、自分が準備したデータの不備が、足を引っ張る（汗）
データの修正ができて、何とか午前中で終了。そして解散。

さて、ランチして帰ろう。
三田と言えば、もうあそこしかない。西宮北IC近くのいわしやさん。
駐車場に入ると、満車。土曜でも多いなぁ。
しばらくすると、やっと１組が出て行ったので、車を停める。

手指消毒をして、引き戸を開ける。
ほぼ満席。
昆布むすび、コロッケを取って、レジにてカレーうどんを注文。

何とか空いていたミニカウンターに座る。
そのとたん、数組がお帰り。同じ時間に一斉に入店したパターンやな。
ラジオからChristopher CrossのAll Rightが流れる爽やかなSaturday。
いつもは事務所に閉じこもっている時間やけど、
今日は休日出勤しているけど、何かええやん。
と思っていたら、カレーうどんの登場です。

天かすを盛って、出汁に天かすと油揚げを浸して、
先ずは麺をずずず・・・
やっぱり、旨いわ。いわしやさんのカレーうどん。
麺のコシ、言うことなし。モチモチ美味しい。
スパイスカレー屋さんも真っ青のカレーだよなぁ。
ドンドン麺が進みます。

そして、昆布むすびの昆布だけを穿り、食べる。
そして、麺を食べきったところで、
おむすびをダ～イブッ。コロッケをダ～イブッ（笑）。
ステージ２は、コロッケカレーライスです。
カレーライスとしても、美味しいわ。最高。

プハー、食べたった。よーさん食べたった。
美味しいカレーうどんと、コロッケカレーライス。
腹パンです。

結局、三田の営業担当が外れないことになったので、
また来れる。
何か、担当外れる外れるサギになってない？
また参ります。
前を向こう、というお話です。

宣言、出ちゃいますね。
頑張ろう。前を向いて。明けない夜はない。

動けるうちに、終わらせておくべき仕事に向かう。
本日は、三田へ。
動けるうちに、食べておくべきお店に向かう。
それは、いわしやさん。
時間は11時を少し過ぎた時間。
まだ早い時間ながら、駐車場には車が多く停まっている。

車を停めて、入口で手指消毒をして、引き戸を開ける。
先客は10名近く。
本日は、昆布むすび、コロッケを取って、カレーうどんを注文。

レシートについた番号がコールされるまで、
テーブル席の端っこに座って待つ。
お客さんが次々と入ってくる。
気が付けば満席に近くなっている。
そして番号がコールされる。

さぁ、また数週間の我慢ですので、しっかり楽しもう。
カレーが飛び散らないように、麺をずずず・・・
美味しい。旨い。デリーシャス。ヤミー。メルシーボク。
腰の強い麺と、極上出汁の利いたカレーのランデブー。
俺デブー。
カレーうどんは、年間通して美味しいですね。
今日は暑いから、カレーが特に合う。

麺を平らげたところで、お楽しみタイム。
むすびの昆布だけをほじって、
コロッケとともに、丼にダ～イブ。
カレーうどんの後は、和風コロッケカレーライスです。
そう表現してしまうと、なんか食べ過ぎなような気がする（笑）

カレーライスとしても、最強です。
最後の１滴まで楽しめます。

ぷは～、食べた。美味しかった。
どちみち、GWだから間が空くのだけれど、
数週間の我慢です。
明けたらまた参ります。メルシーボク。
踊ってる場合じゃな～い、というお話です。

う～、まんぼう！
って、踊ってる場合じゃな～い、わい。
感染対策だ、頑張れ！　頑張れニッポン！

さて、久々に三田で昼を迎える。
ならば久々に、ここ、いわしやさんへ。

駐車場はいっぱい。少し待って、何とか停める。
入口で手指消毒をして、引き戸を開ける。
中も満席。オーダーのレジの列に並ぶ。
その間に、俵むすび\80と、エリンギの天ぷら\150を皿に取る。
少しすると、レジに到達。
本日は、まだトライしていなかった、しょうゆ・冷\450を注文。

支払いを済ませて、小さなカウンター席に座りしばし待つ。
冷やし系は、冷水でよくしめるので、温より少し時間がかかります。
そして漸く、うどんの登場です。

各席にある赤いキャップの醤油を回しかけます。
そして、いただきま～す。

麺をずずず・・・
！！！麺が旨い！旨い！旨い！
味はシンプルに醤油だけなんですが、
麺の小麦の香りと甘みが、シンプルかつ、力強い。
表現は貧困ですが、餅の砂糖醤油のうどんバージョン。
モチモチで、甘みがあって、小麦の香りも香る。
うそのつけないシンプルな食べ方ですが、
期待に応える素晴らしい麺です。

俵むすびはだし醤油的な味付けで、
少し味が濃い目ですが、美味しい。

エリンギの天ぷらも香りがいい～。

いや～、今日も最高でした。
今回が35回目の来店でしたが、
早い目に40回を達成しよう！
えっ！？延ばすの！？というお話です。

えっ！？宣言延ばすの！？
う～ん、まだまだ頑張らなければ・・・

なぜなのか、宣言下なのに忙しい。
営業が回れていない先さんが多い。
本日は催促を頂いてしまった三田への営業。
三田・・・
当然、昼前後に西宮北ＩＣを通る動きになる。
西宮北ＩＣを下りたのが12時30分頃。
まだ多いかな？と思いつつ、ここ、
いわしやさんの駐車場に入る。
駐車場は割と空いている。自粛ですね。

入口で手指消毒をして、引き戸をガラガラ開ける。
今日はカレーうどんに決めていました。
お盆を手に取り、おむすびの昆布を１個チョイス（笑）。
レジにて、カレーうどんを注文。
奥のカウンター席に座り、
レシートに書かれた39番がコールされるのを待つ。

店内は4割くらいの入りでしょうか。
奥のカウンターは全部空いております。
待っていると、あれよあれよと人が入ってくる。
そんな中、39番のカレーうどんがコールされる。

天かすを多めに入れて、席に着く。
そして、先ず出汁をずずず・・・
やっぱり最高！
豊かないりこの風味に、少しスパイシーなカレー。
純和風なカレーです。
このままカレーとして売り出せそうです。
ということで、おむすびの昆布をチョイスしたのです（笑）

麺をずずず・・・
やっぱり最高！
もちゅもちゅの剛麺。噛めば噛むほど、小麦と出汁カレー。
やっぱ最高やなぁ～

揚げも出汁がしみしみで最高やし、
天かすもしみしみで最高やし。

そして麺だけ食べ切ったところで、
おむすびの昆布だけを食べて、からの～
おむすびを出汁カレーにダ～イブ！（笑）
純和風カレーライスのできあがり～。
匙でわしゃわしゃカレーライスを食べる。
もう最高。出汁とカレーとライスが、
素敵なハーモニ～ィ。

もう最高。腹パン。幸せ。ハッピー。
また参ります。早く良くなれ！
まじかぁ～、というお話です。

う～ん、まじかぁ～。Gotoが一時停止かぁ～。
残念だけどしゃぁないなぁ。
でも外食が悪い訳ではない！
徹底した感染対策で慎重に楽しみましょう。

バタバタな先週今週。
バタバタしているのに、仕事は終わらず、成果もない。
何なん？この、やってられへん感。
訪問が遅れていた三田市の先さんへ、ようやく訪問できた。
何とか問題になる前に、手を打つことができた。
ほっとしたら腹が減る。
ということで、ここ、いわしやさんへ。

今年もたいへんお世話になったなぁ。
駐車場に車を停め、入口で手指消毒をして、店内へ。
おぅふ。ほぼ満席。
一先ず、えび天を取って、カレーうどんを注文。

唯一空いていたカウンター席に、太い体を細くして座る（笑）
少しすると番号が呼ばれる。
天かすを乗せて、再び体を細くして席に座る（笑）

先ずはお出汁をずずず・・・
やっぱり最高。
いわしやさん渾身の出汁が、
ストレートな辛みのあるスパイスに、味・風味の深みを生み出す。
そして、コシの強い麺を噛めば噛むほど、
出汁・スパイスの風味があふれかえる。

具で入っているお揚げが、カレー出汁とめちゃ相性がいい。
ネギもよく合います。

えび天もダイブさせましたが、
カレー出汁と相性バツグンです。

ぷはー、旨かった。やっぱり最高。

今年はこれで最後かな。
来年も宜しくお願いいたします。
あぁ、またかぁ・・・、というお話です。

第３波来たんかぁ・・・
あぁ、またかぁ・・・
でも必要な外食時は、手洗い・手指消毒して、
感染拡大に対して気を付けましょう。

何か久々だなぁ。三田。
仕事をこなしたら、ちょうどお昼やん。
ということで、やっぱり、いわしやさん。

12時の10分前に駐車場に到着。
お店はすでに、8割くらいの入り具合。
手指消毒をして、メニューを考える・・・
カレーうどんにしよう。
ということで、先ず、こんぶのおむすびをお盆に取る。
そしてレジでカレーうどんを注文。
カウンター席に座り、番号がコールされるのを待つ。
お客さんが、入れ代わり立ち代わり。
コロナ前より少ない気がしますが、人気店です。
すぐに番号がコールされました。

天かすを多めに盛って、再度着席。
では先ず、お出汁をずずず・・・
最高！
いりこの風味バツグンの出汁に、見事にマッチするカレー。
そして、麺をずずず・・・
最高！
モチモチの剛麺も、カレーに見事にマッチします。
多めに盛った天かすは、
適度にカレーを吸った頃合いに食べると、
サクッとトロッとして食感がよく美味しい。

麺だけを食べ切る。
さて、ここで、こんぶむすびの昆布だけを抜き出して食べる。
さて、もしや・・・！？
そうです。真っ白のおむすびを、カレーにダイブ！
〆のカレーライスです（笑）
カレー出汁を吸った元おむすびは、禁断の美味です（笑）

いや～、いわしやさん、やっぱり最高。
また参ります。
耐え時、というお話です。

コロナ第二波と言われています。
手洗い・手指消毒をしっかりして、
回せる人で経済を回しましょう。

県外への営業は、既取引先であっても気が引けます。
ましてや、新規開拓は全くできないです。
来期の仕込みができず、尻すぼみ感が半端ない今日この頃、
さて、久々の三田市営業回り。
ささっと仕事を片付けて、三田に来たなら当然、
ここ、いわしやさんです。

１１時半ですが、すでに駐車場はあと３台分を残すのみ。
お店の前には人はいないですが、店内はほぼ満席。
レジに並んでいる人の数を見ると、相席でもちょうど満席。

列に並び、珍しく天ぷらから竹輪\120、むすび１個\120をチョイス。
レジにてひやかけ\450を注文。
テーブルに相席させて頂き、しばし待つ。
冷やは少し時間がかかるので、順番が後になりつつも、
レシートの番号がコールされる。
天かすをのっけて、席に帰る。

では早速、うどんをずずず・・・！！！！！
やっぱり旨い！
冷やは、麺が締まるので、さらにコシが強い。剛麺ですね。
冷やは、出汁も少し香りが高めなのか、
冷やすから香りが増すのか不明ですが、
素晴らしい出汁の風味です。
剛麺をモチュモチュしていると、小麦といりこの香りが
ぶわー、来ます。もう、ぶわー、来ます。

竹輪の天ぷらをパクッと、！
旨い。磯辺な感じが美味しい。これは発見です。気に入りました。
おむすびもシンプルに美味しい。

は～、旨い。やっぱ、最高です。
今回1ヶ月ぶりだったようですが、
もう少し頻度を上げたいなぁ。
早く終息しますように！
耐え時、というお話です。

コロナ第二波と言われています。
手洗い・手指消毒をしっかりして、
回せる人で経済を回しましょう。

久々の三田市訪問。営業は完全に空振り。
また来週来なければ。それは別に苦にならない。
なぜなら、ここ、いわしやさんがあるから。
本日も営業に来たのか、いわしやさんに来たのか、
もはや分からない（笑）

11時半過ぎながら、駐車場は後数台で満車。
手指消毒をして店内を見ると、8割くらいの入り。
本日は、お店に向かっている間に、
カレーうどんを注文することを決めておりました。
これだけ暑いと、カレーが食べたくなります。
おむすびのこんぶを１個\120と、カレーうどん\640を注文。

少し待つと、カレーうどんの登場です。
先ずは、おむすびの昆布だけを、ほじって食べる。
なぜこんな不思議なことをやるのか？
それは、最後のカレーのお出汁に、ダイブさせるため！
一度やってみたかったんです。
本当は塩むずびがあれば最高でしたが。

そしてスプーンでお出汁をズズズッと、、、
はぁ～、最高！旨い！元気出るわ！
最高のお出汁で作るカレーは、今日も最高です。
最高峰の和風カレー。
そして麺を・・・
うん、このモチモチな粘り腰、最高！
モチュモチュと噛めば噛むほど、小麦の香り。
そこに乗っかる出汁の香りと、上品なカレーの香り。
三位一体、最高！

汗がブワーッと噴き出してきました。
カレーを食べて汗かくって、青春だなぁ（笑）
アラフィフおっさん、元気が出てきましたよ！

そして、お待ちかね。
昆布を除いたおむすびと、天かすを、ダーイブッ！
写真を撮りたかったですが、
正規な食べ方ではないかもしれないので、割愛いたします（笑）
これが、旨い。予想通りに旨い！（笑）

和風スパイスカレーでもう１軒出せますね。

ぷはーっ、食べた。旨かった。満足だった。汗だくだ。
尋常じゃないくらい汗があふれてきます。
夏、カレー、汗。
よし、午後から頑張ろう。
また参ります！！！
そろそろ行きましょう、というお話です。

今週末、県またぎの移動も再開の見通し。
ちょっとずつ日常が帰ってくる。
そろそろ、全力gotoグルメですね。

さて、朝から事務所が不穏な空気。
本日は終日社内の予定でしたが、
行っても行かなくてもいい用事を思い出し、
そろ～そろ～、と営業に出る。
あっと言う間に三田市での用事を済ませると、ランチタイム。
ということで、西宮北インターに近い、ここ、いわしやさんへ。
11時半過ぎでしたが、駐車場はほぼ満車。
そろそろ、日常が戻ってきているのかな？
でも店内に入ると、7割くらいの入り具合。

最近少し、ダイエット気味なので（どういう意味？）、大盛りを避け、
ひやかけ\450、さばフレークおにぎり\130、ナス天\110。
お一人様、お二人様のお客さんが多く、カウンター席はほぼ満席。
６人掛けテーブルに相席させて頂く。
ほどなく21番がコールされ、どんぶりを受け取り、天カスをよそって、席に着く。

さて、ひやかけをズズズ・・・Ｗｏｗ、最高！
冷水でさらしているので、麺のコシがさらにパワーアップ。
もっちもちの触感で、噛むほど小麦の風味が広がります。
そこに、冷えても風味最高のお出汁が、小麦の風味と絡み合う。
もう、最高ですや～ん。

さばフレークおむすびも、臭くない鯖の香りが最高ですね。
ナス天も揚げたてで旨い。
ジュワッとナスの汁があふれてみずみずしい。
お茄子の季節が来ましたね！お茄子大好き。
夏はカレーうどんもえぇやろなぁ。

ふ～、全汁して、最高の気分です。
そろそろ、そろ～っと、事務所に帰ろうかな。

また参ります！！！
それでも、というお話です。

それでも腹は減る。
緊急事態宣言が出ても、腹は減る。
緊急事態宣言が出ても、食事はしないといけない。
スーパーに行っても、コンビニに行っても、結局リスクはある。

さて、三田市某所でコロナに関連する打合せをした後、
事務所に戻るため西宮北ＩＣへ向かう。
西宮ＩＣ付近で、ちょうど１２時。
ということは、ここ、いわしやさんです。
マスクを装着し、手をアルコール消毒して入店です。
入口を全開にして、席数を減らして営業されています。
本日はせっかくなので、普段絶対注文しない肉うどん\720を注文。

私は肉うどんが好きではありません。
肉の質や調理が悪いと、臭みがありますよね。
せっかくの出汁の風味が台無しだし、
臭みのある肉自体が嫌いです。
後輩が「あそこの肉うどんは、ヤバイッす」と言っていたので、
トライしてみました。
何て考えていたら、番号が呼ばれました。

天かすを乗せて、先ずは麺から頂きます・・・
ん～、やっぱ旨いわぁ。麺が最高。出汁が最高。
そして肉を恐る恐る・・・
！！！旨い！甘味が絶妙。肉が臭くない！
そして、肉がホロホロと口の中で崩れる柔らかさ。
これは確かに、旨い！！
肉が出汁の風味を邪魔してません。むしろ、絶妙な調和。
お出汁はいつも通り、全汁ですよ！
最後の一滴まで、出汁・肉の風味、甘味が素晴らしい。

いや～、食わず嫌いはアカンね。これはやられました。
早く収束しないかなぁ。
また参ります。
それでも、というお話です。

それでも腹は減る。
緊急事態宣言が出ても、腹は減る。
緊急事態宣言が出ても、ランチはしないといけない。
スーパーに行っても、コンビニに行っても、結局リスクはある。

ここまでは、前回と同じ書き出しです。手抜きではないです。
久々に三田に来たので、１１時過ぎという早い時間に、いわしやさんへ。
入口と裏口を開けっ放しにして、席数を減らして、
三密を防いでいらっしゃいます。
お客さんは多くはないですが、席数が少ないので、
私でちょうど満席になるかな、という感じです。

ひやあつ\450・大\130を注文。
カウンター席に座り、マスク着用で待ちます。
私の後ろの後ろから、満席のため注文の受付待ち。
と様子を見ていましたら、８番が呼ばれます。

天かすを盛って、写真撮影。では頂きます。
麺をツルツルッと・・・あっ、やっぱりめちゃ旨い。
モチュッと、歯にまとわりつくくらいコシのある麺。
もうモッチュモチュで、噛めば噛むほど出汁と小麦が香る。
茹でた麺を一度、冷水で洗っているので、
コシが増しているのでしょう。
最高。
そしてお出汁をズズズ・・・、出汁が香る～。旨い。
冷水で麺を洗っているので、お出汁は少しぬるめ。
猫舌の私にはちょうどよい。
それでも風味が、ブワーッと体中を巡ります。

やっぱり、いわしやさん、最高峰やな。
たいへんな世の中ですが、早く収束するといいな。
また参ります！！！
結局（汗）、というお話です。

弊社は新年度が１０月からスタート。
それに合わせ、三田市内の某所の営業担当を外れる予定、でした。
こちら方面では唯一の営業先の先方にもそうお伝えしました。
そして、ここ、いわしやさんにも、もう来れないだろうな、
なんて書き込みました。

が、結局のところ、担当を継続することになりました。
辞める辞める詐欺ですいません　OTL

いや～、なんか、仕事的にはつらいけど、
ホッとしたような、この気分、なんなんでしょう。
いわしやさんとのお別れがつらかった、その１点かしら（笑）

ということで、今後もよろしくです的な２６回目の訪問です。
今日はカレーうどん\640と、茄子の天ぷら\110。

カレーの出汁？ルー？は、相変わらず極ウマです。
豊かな和風出汁の風味に、辛みと深い味わいのド直球なカレー。
ねばり腰のムッチムチ麺に、絡むカレーの出汁。最高。
カレーの風味が豊かですが、小麦の主張も感じます。
バランス最高。

このカレー出汁に、茄子の天ぷらをダイブ。
夏野菜のカレー、みたいな味わいに。これ、ありやな。
さらに、サービスの天かすもドバッとダイブ。
これまたカレーライスみたいな食感になり、いいなぁ。

いや～、やっぱり旨い。
担当継続になりましたので、またずっと参ります！！！
２５回目の訪問、というお話です。

レポは２３回目、訪問は２５回目ののいわしやさん。
三田方面の営業担当が外れる外れる、言いながら、
まだ担当しています。
ただ次の６月頭の納品が終われば、本当に外れます。
ということで、２５回目のいわしやさん。

ここ何回か極上カレーうどんが続いていたので、
記録的な暑さもあったので、ひやかけ・大\560。
ほどなく１３番の番号札が呼び出される。
天かすを乗っけて、頂きま～す。

！！！
冷やにすると、麺のコシが半端ない！
噛むと、うどんの方から歯に吸い付いてくる感じ！
モッチモチ！
腰があるから、よく噛む。
噛めば噛むほど、小麦と出汁の風味が口の中に広がる！
いや～、今日も最高です。
天かすも出汁を吸っていい風味。

やっぱり最高。また参ります！！
離れられない、というお話です。

引き継ぐはずの三田の営業担当先が離れない。離れられない。
うどんのいわしやさんからも、離れられない(笑)

三田でのランチは、ここ、いわしやさんが最高です。
住所は西宮市山口ですが(笑)

今日もカレーうどんです。
すっかりはまってしまいました。カレーうどん・大¥720。
ホンマ、最高です。離れられない(笑)

ルー？出汁？も、最後の一滴まで旨い！
天カスとネギを多目に入れると、
アクセントになって、これまたいい。

また参ります！
って、いつ担当外れるんやろ(汗)
世の中は世知辛レー、というお話です。

某所の営業担当もあと、丸２ヶ月。
という状況において、２日連続で納品ミス。
発注前に品番とか確認したのに、届けたモノに対して
「これじゃない」・・・
世の中、世知辛いですわ。

そうは言っても、１２時になればランチタイム。
タイミングが合ったので、ここ、いわしやさん。
久しぶりです。でも相変わらず車がいっぱい。
１０分くらい待ってようやく駐車できました。
で、中に入ると満席で・・・はない。けっこう空いている。
一人１台でご来店、みたいな感じなのでしょうか？
ま、気にせず、カレーうどん大\720を注文。

待つこと５分くらい、なみなみのカレーうどん登場。

ルーが旨い。本格的でスパイシーなルー。少し辛い。
でもうどん出汁の風味も香ってくる。
もうこれは、カレー専門店も顔負けですね。
ジャガイモ、タマネギ、ニンジンを入れれば、
専門店なみのカレーライスになります。

このスパイシーなルーに、
いわしやさんのコシのある麺が合っている。
スパイシーなルーに負けない。

天かすを予め入れておくと、最後のルーを飲むときに、
ライスっぽいムニュムニュ感とボリューム感が楽しめます。
ただこれは、人それぞれ、好みがあるかも・・・（笑）

あと２ヶ月か・・・
今生の別れではないのですが、担当を外れるまで、
また参ります！！
別れが寂しくなる・・・、というお話です。

さてさて２１回目の訪問。
営業エリアが紀伊半島専属に変更になります。
いわしやさん、いや、三田への営業は、あと何回できるのでしょうか。。。

で、今回は、今まで食べてこなかったメニューを注文だ！
う～ん、カレー好きなので、カレーうどん・大\720。
お味の方は・・・！！！！！！！！
旨い。これは旨い。カレーが旨い。麺とよくからむ。
正直ルーは、カレーライス専門店より旨いんでは！？
出汁の風味がプワーッと、カレーの香りがプワーッと。
和風出汁だけどカレーライスにしても絶対に旨いはず！

いやはや、こんなに旨かったんだ。今までなぜ注文しなかったのか。
さらにお別れがつらくなるわな・・・
もう２０回目、書くネタが・・・、というお話です。

今回で２０回目の訪問。
毎回「旨い、美味しい」と書いたので、
もうどう書けばいいのか・・・

とにかく一言「今日も旨い」・・・ごめんなさい。
お久しブリーフ、というお話です。

三田市方面の営業担当を外れる、という噂が…
せっかく築いた先方との関係性と、
せっかく築きあげた19回目のいわしやさん訪問回数…(笑)
あと数ヶ月かもしれませんが、3ヶ月ぶりの訪問。

連日の35℃超え。
ひやかけ大(\530)としか、口が動きませんでした。
冷ですと、麺のコシが最後までムッチムチ。
噛めば噛むほど、小麦と出汁のハーモニー。
最高！

いやー、担当外れるのかなぁ。
だとすると、淋しい限りです。
それまで、ヘビロテの日々か…
美味しいものを食べると会話も弾む、というお話です。

営業の後輩が１人、この４月から増えました。
今日は同行営業で、三田方面へ。

ならば営業を知る前に、腹ごしらえ（笑）。
美味しい店を知ることも営業だ（爆）。

私はひやあつ大\560、後輩はひやかけ\430。
初めての同行で、車中そんなに会話は弾みませんでしたが、
「うどん、旨いっすね。麺の味が濃くて、出汁も美味しいっす」、
「営業すると、色々外食できるからいいっすね」、
「自分も担当エリアで・・・」・・・、と、
集中して食べているのが阻害されるくらい、話しかけてくれました（笑）。

旨いものを食べると会話が弾んでいいです。
ただ、回転のいいお店なので、会話時間は短かったですが（笑）。
危機一髪、というお話です。

今年２回目。あつかけ大\530です。
この腰の強さ、出汁の風味、他ではなかなか味わえないです。

こちら方面の営業を、後輩に引き継ぐか？というお話がありましたが、
諸般の事情により、引き続きこちら方面の担当です。
あぶない、あぶない・・・（笑）
関西最高峰のうどんが食べられなくなるのは、困ります。
来月以降、来年度も通いまっせ！
遅くなりました、というお話です。

今年最初の、いわしやさんです。
小雪が舞う中での訪問です。

ここはやっぱり、あつかけ大。
いつもながら、コシ、出汁、最高です。
おとなりに座られた方も「旨い!!この店、近所ならいいのに」と。
お気持ち痛いほどわかります。

今年も通わせて頂きます!!
たいへんお世話になりました、というお話です。

今年2月の初訪問から１５回目。今年最後のいわしやさんとなりました。

来年も宜しくお願い申し上げます。

一言。『やっぱり旨い』。
今年はあと何回…、というお話です。

今年の2月に初訪問。それから、もう14回目。
月1、2回のペース。
そんなペースで通ったのは、奈良の某がっつり系とここくらいかな…(汗)

奈良の某がっつり系は別として、それくらい通いたくなるくらい、旨い。
今年も後1ヶ月。あと2回は来なければ♪
13回目、というお話です。

やっぱり旨い。以上です。(笑)
１２回目の来店、というお話です。

かなりのリピ率となっております。ここ、いわしやさん。
まだ食べていなかったメニューに挑戦、ということで、しょうゆ(\430)。

ゆでた麺を水切りし、しょうゆをかけて食べる、超シンプルメニュー。
このしょうゆは、麺のコシがさらに楽しめる！！
ゆで時間が違うのでしょうか？だしに浸かっていないからか、コシがすごい！
コシがすごいから、しょうゆのシンプルな味でも、風味豊かに楽しめる！！

いやはや、素晴らしいうどん店です。。。
来店１０回記念、というお話です。

今日もうまい。ほぼ毎週。来週も。
来週はしょうゆ\430に挑戦します。楽しみ。
へびろて、というお話です。

三田での仕事が続き、毎週きてます。
今日はひやあつを注文。
「ひやあつってなんですか？」
「麺を締めてから、あったかい出汁をかけたものです。」とのこと。で、注文。
なるほど、"ひや"と"あつ"の中間ですね(笑)。
麺が"あつ"よりしまっています。
出汁は猫舌の私にはちょうどよい温度。
やけどすると、味がまったくわからなくなりますから。

しかし、旨い。明日も来るかも～(笑)
土曜も満員御礼、というお話です。

そのまんまです。土曜も満員御礼です。

美味しいお店は、皆さんよく知っていますね(笑)
本当に美味しいと、言葉が見つからない、というお話です。

ということで、記事は割愛致します（笑）。

本当にうまいです。麺、出汁。最高。
とにかく旨い、というお話です。

そのお話は割愛致します（笑）。
旨いからまた来た、というお話です。

ほんまに、それだけ。
旨いからまた来た。
ほんまに、それだけ。

僕以外のお客さん(恐らく初訪問)も、「旨い旨い」の連発。

麺が旨い、出汁がいい。
「たかがうどん、されどうどん(笑)」
ほんまに旨い。また来週も(笑)
大盛り…万歳、というお話です。

いわしやは旨い、と、さんざん食べログしました。
今さら私がどうのこうの言う必要もないくらい、
人気店だし、有名だし、いつも満員だし。

大盛りもなかなかの量です。大満足でした…(笑)
あらら、水曜はお休みですか、というお話です。

今日は水曜日。一昨日の月曜の来店から中1日で、
ルンルンで再訪。いわしやさん…
って、おい、定休日かい！

なので、月曜のレポを忘れていたので、そちらのレポです。
月曜は、あつかけ\430と、舞茸天ぷら\130。

何回も同じこと書いても意味ないので、一言…
やっぱり旨い(笑)。
とにかく、この麺は旨い。ただ、それだけ。言葉は不要。
なので、明日木曜日に行きますよ～ぉ。営業ルート変更してでも(笑)

…結局、木曜日…仕事の都合で行けず…（ ＴДＴ）
大仕事のあとは、うどんが旨い、というお話です。

１年くらい前から有利に進めていた仕事が、
この土壇場で、競合に完全にひっくり返され、
最早とんびに油揚げ状態で、各所から冷ややかな空気・・・
最終結果が発表される本日、諦めムード満々で先方のところへ・・・
えっ？まさかの、再逆転・満塁ホームラン？うそでしょ？
ということで、自分にご褒美。で、いわしやさんです。

前回は「あつもり\430」、今回は奮発して（爆）「ぶっかけ\490」。

麺の素晴らしいコシ。
つるっと口に入り、口の中ではからみつく食感と小麦の香り。
そこに濃い目の味付けされた出汁の風味が絡み、パラダイス。
最高のうどん屋さんです。

いつも駐車場、店内ともいっぱいですが、
その理由は、食べてみるとよくわかります。

仕事が忙しくなりそう。来週もまた来ちゃおうかな。ウキッ。
せっかく褒めようと思ったのに、ダメやん、という話です。

インターから下りてすぐ、しかも反対車線側、
灯台もと暗しな感じのお店、
それが、このいわしやさんです。
以前からそこに何か店がある、という認識はありましたが、
店の名前も、何の店かも知りませんでした。
運転中で、しげしげ見れないですから。

ランチ、特にうどんを外さない後輩君が、ある日、
「西宮北インターに旨いうどん屋がある」という話をしました。
そこで初めて、あぁうどん屋だったんだと知りました。

ならばと。
某所への商談の帰りによってやろう、ということに。
で、商談終わって向かっていると１本の"メール"。
後輩君からの仕事メール。
何だ今頃連絡してきたのか。朝事務所にいた時に話しせぇよ。
・・・『もうすぐ出るけど、あれ大丈夫？』」、「大丈夫っす」って、やり取りしたはず。
こういう所がアカン、言うてるのに。

そんなことはさておいて、
あつかけ\420、かきあげ\130、とりむすび\130を注文。
うどん、めちゃ旨！！
こしがすごい。出汁がいい。こしがあるから噛む。噛むから、小麦と出汁が香る香る・・・
関西の１番店が、某お店から、こちらに変更で～す。

やっぱり後輩君、すごいわ・・・と認めている時、１本の"電話"。

「先輩、"あっ、もう昼でしたか？"見てもらえました？さっきのメール？
　ＯＫですか？支店長から催促がありました。急ぎなんです。」

はい、ここでブチッ。（「あっ、もう昼でしたか？」のフレーズに反応）
「ガラケーでエクセルが見える訳ないだろ！（怒）
　しかも明らかに運転中か商談中の時間に送ってきて。
　支店長から催促？今朝の俺の催促はスルーしやがって！
　知らんわ！支店長に直接見てもらえ！」　プツッ、ツー、ツー。

一瞬でも褒めたこと、取り消さざるを得ません。
「うまかったで！」という話も、しばらく封印で・・・

紀の川・那賀病院裏のワンコイン定食。
日本全国、津々浦々、というお話です。

今年度はがんばって和歌山を営業しています。
なので、ご褒美のランチも頑張らなければ、と（笑）。

ほとんど土地勘のない紀ノ川でランチ。頼りになるのは食べログさんだけ。
検索すると、ある病院さんの裏に食堂があるようで、訪問。
駅前？の通りから細い道に入り、ひたすら進んでいくと、お店発見。
だけど、1台だけの駐車場は先客あり？とても停められそうにないので、
有料ですが病院に停めて、歩いて１分。

とても、とても、入りにくそうな店構え（笑）
メニューのショーケースがあるから食堂だ、と辛うじてわかる感じ。
勇気をふりしぼり入店。
カウンター５席くらいと、テーブル２名１卓、のとても広い店内（笑）。
厨房が目の前で、店員さんとお客さんの距離が近い、
とても昭和？戦後？な雰囲気。

女将さんに日替わり\500を注文。ワンコインか・・・ＧＪ。
そして出てきたお膳。
メインのプレートには６品！ボリューミー。
大きいお碗のご飯に、味噌汁とつけもの。超ハイコスパ。
お味もベリグ。ほんまに\500でええの？

いやはや、グルメって、こんな目立たない場所に隠されているんですね。
日本は意外に広い。また参ります！！