6回
2022/02 訪問
赤福と並ぶ伊勢の名物(勝手に認定)! 美鈴さんの餃子は最高峰。おにぎりも唐揚げもカニコロも美味しい!
忍耐、というお話です。
「虹を見たかったら、雨も我慢しなくちゃね」 ー Dolly Rebecca Parton
そうですよね。最高の喜びのためには、事前の忍耐が大事ですね。
さて、必要至急の仕事で4人で伊勢出張。
事前に「美味しい餃子に行って、ビール呑むでぇ~」と予告をしてましたが、
まんぼうで開催が不可能に。
ホテルにチェックインして、みんなで考える。
そうだ、ルールを守って餃子だけ楽しめばいい!
てなことで、お店でのビール抜きの夕食か、テイクアウトしての部屋飲みをすることに。
外に出ると、寒い。
ホテルからお店までは、歩いて20分くらいはかかる。
餃子という虹を見たいから、寒風くらい我慢しなければ。。。
寒い中延々歩いて、ここ、美鈴さんへ到着。
店内は4席分は空いていました。どうしよう。。。
先ず20:00までには店内で1皿食べて、
テイクアウトして各自部屋で飲もう!
ということになりました。
カウンターに座って、先ずはイートインの注文をしました。
少しすると餃子が登場です。
ビールがないから寂しい感じだけど、パクッ・・・!
やっぱり美味しいわ~、最高~、ビールちょうだ~い(T T)。
外はパリッと焼けていていますが、
厚めの皮の食感はモチモチ感があってグッド。
中の餡は、ニンニクのほどよい風味、野菜の旨味、肉の旨味、最高!
私はかにクリームコロッケも注文してました。
サクッと揚がっていて、
中はトロッとした感じではなく、柔らかいけど割りとしっかりとした食感。
ベシャメルソースというよりも、本当にコロッケに近い感じ。
カニの風味が、美味しい~。やっぱりビールちょうだ~い(T T)
他のみんなの満足感いっぱいのハフハフ顔がいいね。
でもビールがないから、手元と口元が寂しい感じやね。
さて、テイクアウト分を注文して、帰って部屋で飲もうか。
私は餃子1人前、おにぎりを注文。
割りとすぐに、お土産用が出てきました。
そしてまた、寒い長い道のりを歩く。
美味しい餃子の虹を見たい、我慢我慢・・・
さて、お部屋に帰って御開帳。
おお、何だか餃子の虹がかかってきた気がする。
いや、ニンニクのモヤがかかり始めたかも(笑)
袋の中は幸い、まだ温かかったです。
さあ、ビールを呑みながらの食べ直しスターティン。
ビールを開けて、乾杯~。プハー、うめー最高。
口の中に残っていた餃子の残り香が、ビールで洗われていく。最高。
さて、餃子をパクッ・・・!
やっぱり少し冷めているけど、でも旨い!
ゴキュゴキュ・・・最高!
餃子をパクッ・・・最高!
ゴキュゴキュ・・・最高!
の繰り返し。
やっぱり餃子とビールは、最高の組み合わせ。幸せ~。
そして、〆におにぎりをパクッ・・・
やっぱり少し冷めているけど、旨い!
熱々じゃないと逆に、
お米の美味しさとか、お米の炊き具合とかがダイレクトに伝わってきました。
お米と炊き加減がいいから、
こちらのおにぎりは美味しかったんですね!
さて、早くコロいの終わってよ。
伊勢で仕事を受注して、
次はみんなで、お店で美味しいビールと餃子を堪能したいですわ。
また参ります!
2022/02/06 更新
2021/02 訪問
赤福と並ぶ伊勢の名物(勝手に認定)!美鈴さんの餃子は最高峰。おにぎりも唐揚げも美味しいよ。
もう一息だ、というお話です。
陽性者数が改善傾向。いい感じ。
もう一息、頑張りましょう!
最近、遠方の取引先の対応をして、
現地で18時を過ぎるパターンが多い。
事務所に戻るのが21時過ぎ、家に帰るのが22時過ぎ。
寝る3時間前までに食事を済ませることができない。
本日は伊勢にて、18時を過ぎる。
事務所に戻ったら21時だわ。
そうだなぁ、今日も現地で食べてから帰るか!
言葉と裏腹に、とても嬉しそうに食べログ検索ルンルン。
あっ、そうだ、しばらく美鈴さんに行ってないなぁ。
ということで、美鈴さんに決定。
2台ある駐車場は満車。
近くの高柳パーキングさんに停める。
歩きながらお店を見ると、行列は発生していない。
珍しい。やっぱり、コロいんだなぁ。
手指消毒をして、引き戸をガラガラ。
それでも店内はかなりの盛況ぶりです。
辛うじて空いていた一番奥の席に座る。
おねいさんに、素早く、
餃子1人前\500、おにぎり1人前\480を注文。
しっかし、えぇニオイやなぁ~
ビールくざさい、て言いたなるわ。
ビールと餃子と唐揚げでベースを作って、
焼酎とおでんで整える。
そしておにぎりで締め上げる。
最高やん。妄想で済ましたくないわ。ホンマにビール頼みそうになったわ。
目の前で割烹着のおねいさんが、
おにぎりをニギニギしてはります。
そのおにぎりは、私の前に登場してきました。
割烹着、おにぎり。美味しいに決まってるっしょ(笑)
早速ひとつをパクッと・・・
アカン、旨すぎる。美味しすぎる。so much delicious.
フワッとして、いい塩分がきて、しゃけも来た。
日本に生まれてよかった。米が美味しい。もう最高。
農家の皆さんありがとう。
おにぎりで骨抜きにされていると、餃子も登場です。
目の前では、腰のある生地をコネコネしてはります。
いかにも弾力がありそうです。
その餃子をパクッ・・・熱ッ。旨ッ。ビールが欲しい~。
生地はやっぱり弾力があり、モチッと感がいい。
でも、パリッと焼けてます。
餡は、野菜がたっぷりで、野菜の食感が残っていて良い!
肉の旨味と野菜の旨味が、ジュワとあふれて、最高ですやん。
つけダレは、とても切れがある味つけ。
これはこれで好きですが、
漬け過ぎると、餃子の味がもったいない。
おにぎりは、しゃけ、かつお節、うめ。
どれも、最高やわ。
餃子は8個。8回の幸せが口の中にあふれる。
ビール飲ませて~。
いや~、今回も最高やった。元気出た。
元気に事務所まで運転しよっと。
あっ、駐車場のサービス券あるのかどうか、確認するの忘れた。
まぁえぇわ。次は、泊まりでビールつきやな。
また参ります!!!!!
2021/02/20 更新
2018/12 訪問
伊勢市の絶品餃子さん。
やっと、出会えたね、というお話です。
今回の紀伊半島一周の出張は、
何と前日に、スケジュールがどんでん返しのドタバタ劇。
訪問順、宿泊地の変更を前日夜にバッタンバッタンと変更。
結果宿泊は、尾鷲市から伊勢市に変更になりました。
さてさて、ドッタンバッタンの出張1日目が終了。
ふぅ、、、晩御飯は?どこ行こ?
そうだ!今までは出張の最終日に立ち寄っていた美鈴さん。
立ち寄りだから、車だから、ビールが飲めない悔しさ。
美味しい餃子があるのに、ビールが飲めない悔しさ。
10月には、やっとのことで伊勢市に宿泊できたのに、
定休日だったから、ビールでなく涙を飲んだ悔しさ。
そうだよ!美鈴さんだ!今日は木曜日だ!よっしゃ行くでぇ!
・・・しまった、本日は、痛の風が吹いている・・・
の~ん。がってむ。あ~まいが~。。。。。
ここで2択。
① ここまで来て諦める
② 無理してまた、1ヶ月以上も、靴も履けない生活を送る・・・
出した答えは「諦めず無理をするが、1ヶ月以上苦しむのはいやだ」。
これは答えなのか?(笑)ということで、ここ、美鈴さんです。
開店の17時ちょうどに到着したのに、カウンターはほぼ満席。
さすがの人気店。何とかすき間に座ることができました。
直前に入店した5人組さんが注文する前に、すり抜けてパパッと注文。
焼きぎょうざ1人前\480、から揚げ(小)1皿\430。
から揚げ到着と同時に瓶ビールを注文。大好きな黒ラベル。
ビールをグビッと行く。はぁ、旨い。痛い風は吹かないでね。
そして、餃子も到着。ビールをもう1口行って、パクッ・・・
!!!ビールと餃子が、胃袋の中で・・・「僕たち、やっと、出会えたね」
ビールと餃子は、最強の組み合わせですね!!旨い!!
餃子の餡の肉と野菜の旨味と、濃い色のタレと、もちもちの皮と、ビールと。
気絶級。昇天級。もう痛い風が吹いてもいい・・・わけはない。
恐る恐る(笑)ビールと、から揚げと。。。旨い!
から揚げ旨い!さくさくの衣に、絶妙な下味、いい揚げ具合!
あっと言う間にビール瓶がカラ。から揚げとの相性もよい。三角関係か!?
さすがに、さすがに、さすがに怖いから、焼酎にチェンジ。
ただ芋はないそうで、麦のロック。
ついでに、おでん(大根、焼豆腐、厚揚げ。各\120)を注文。
やっと寒くなってきたので、おでんが旨い。
ロックもあっと言う間にすっからかん。焼酎とおでんの新カップル誕生(笑)
もう我慢できずに、〆のおにぎり\480。
いつもは、ぎょうざと一緒に食べていた絶品おにぎりを、
本日はお酒の〆に頂きます。これが最高の〆!
塩加減、米のフワフワ感・・・最高!!!
もう、何角関係?
次回来店時には、これまたここの名物で、多くのお客さんが注文する
かにクリームコロッケも注文だ!浮気しまくりか(笑)。
さて、お客さんの出入りが多いので、私もお勘定。
17時に入って、まだ17時45分に少し前。
しめて\3,060。安い。この満足感で、この満腹感で、これは安い。
はぁ・・・痛い風は怖いですが、
やっと出会えたビールと絶品餃子の組み合わせ。
もちろん、また参ります!!
2021/01/30 更新
2018/06 訪問
うまい。旨い。美味い。ざうよぎ焼(笑)
出張のシメは、というお話です。
標題の後半部分は、実際に美鈴さんに行って気づいて下さい(笑)。
さてさて、紀伊半島1周旅行・・・ではなく、営業出張の
メシは・・・ではなく、シメは伊勢市の「美鈴」さん。メシやん。
車なのでビールが飲めないのが残念至極。いやいや本当残念無念。
なので、いつも通り、ぎょうざ1人前\480と、おにぎり1人前\480。
おにぎり、マジでうまい。米の粒、塩梅、ふんわり感。絶品。
ぎょうざ、マジでうまい。餡の甘み・風味、皮のパリパリ・もっちり。絶品。
唐揚げも食べたいですが、コロッケも食べたいですが、
おでんも食べたいですが、そうなると当然ビールも飲みたいですが、
17時の開店と同時に入り、17時半に店を出ても、大阪着が21時。
次は伊勢に泊まらねば、と、毎回後悔します。
絶対また来ます。
2018/08/19 更新
2018/01 訪問
やっぱり旨い!!伊勢の名物!?
伊勢の名物と言えば…?、というお話です。
営業ルートからは外れていますが、
忘れられない旨さだったので、再訪です。
もはや私の中では、伊勢の名物になりつつあります(笑)
何とか車を停めて、ガラガラ。
あれっ?行列覚悟でしたが、18時にしては意外に少ない。
この後大阪まで車で帰らないといけないので、
早く勝負できるのは当方としては、ラッキーです。
さて、前回同様、餃子とおむすび(各\480)を1人前ずつ。
ここはおでんも美味しいとのことですが、
お酒が飲めないので、刺激しないためにも、
ここは我慢です。
でも座った席の真ん前に鍋があるのは、つらいです。
めっさ、旨そう…( TДT)
さて待つこと数分。おでましです。
猫舌の私が、熱々の餃子を…熱いけど旨い!!(笑)
皮の焼き目パリ、反対側もっちり、餡の旨味ジュワ、タレがいい仕事。
たまりません。
ではおむすび…炊き、結び強度、塩梅、絶品!!
もう箸が止まらず、あっという間に完食(笑)
お勘定お願いしたら、あれっ?もう?的な反応(笑)
すいません。今から東名阪の渋滞にはまりに行くのです…
と思ったら、むしろ雪の名阪国道が渋滞してました。
次こそ泊まりで、ビールと唐揚げとおでんも…(* ̄∇ ̄)ノ
2018/06/23 更新
2017/12 訪問
こ・れ・は・う・ま・い
伊勢最高、というお話です。
中学の同級生から、「伊勢に旨い餃子あり」と聞きました。
調べると、営業先の目の前。
ということで、早速やって参りました。
開店後すぐ一杯になるとのこと。
ならばと、17時開店にタイミングを会わせて、営業の仕事を完了(笑)。
駐車場もあり、サラリーマンには助かります。
店前には私一人だけ…張り切りすぎました(汗)。
しかし、開店後すぐにあれよあれよと、席が埋まります。
車なので、おにぎり(3個\480)と、餃子1人前(\480)を注文。
出てきました。
お母さんとおぼしき方が握った、形がやさしいおにぎり。
見るからに、外カリの餃子…たまりません。
では…、めちゃうま。
外カリ中ジュワ。餡は、肉の風味豊かで、野菜の甘味と絡んで最高峰!!
皮も主張するし、餡は絡むし、今年の十大事件入りです。
おにぎりも、塩の塩梅、握る強さ、たまりません。具は鮭、鰹節、梅。
これでビール飲めないのは、拷問です。
次は宿泊つきの出張に決定。
2018/06/23 更新
最高峰の餃子!勝手に赤福と並ぶ伊勢の名物に認定(笑)。Pあり。
2021/02/20 更新