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昼の点数:4.7
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~¥999 / 1人
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料理・味 -
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ガツンとパンチが効いたタレが最高の油そば
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2026/01/31 更新
秋田出張の際にランチで伺いました。
11時10分頃にお邪魔して先客は5人ほどです。
入り口にある券売機で食券を購入します。
オーソドックスな醤油ラーメンや担々麺も気になりましたが、油そば(醤油)を購入。
半チャーシュー丼も購入しました。
カウンターに座って待ちます。
店主と思しき方と、地元のお父さんお母さん3名が厨房内にいて、のほほんとします。
5分程度で、油そばと半チャーシュー丼が到着しました。
見た目にも分かるほど油そばは、ボリュームたっぷりでした。
まずは麺リフトしながらしっかりと絡めていただきます!
想像していなかったパンチの強さに一瞬ひるみました。(いい意味で)
デフォルトでニンニクが効いており、しっかり濃いめの味わいです。そして何よりそれが美味しい!!
まさか、出張先で、こんなにも自分の好みに合う油そばに出会えると思いませんでした。
トッピングは
・チャーシュー(大判)
・ほぐしチャーシュー
・ネギ
・メンマ
・ノリ
でした。
大判チャーシューは、めちゃくちゃやわらかく手のかかりようが感じられます。
油そばの味の濃さもあり、半チャーシュー丼も箸が進みます。
半ですが、こちらも通常量くらいの大きさがありますね。
油そばが本当に美味しかったので大盛りにすべきだったなと後悔しましたが、麺も飯も盛りが良いので胃袋と相談しながらになりますね。
また出張で秋田に来た時は絶対にまた来たいと思います。
ご馳走様でした!
本当に美味しかったです!!