「そば」で検索しました。
1~11 件を表示 / 全 11 件
奥さんとの食べ歩きでお蕎麦が食べたくて、以前の職場の近くのまき埜さんへ訪問させてもらいました。13時頃で雨模様だったので待たずにすぐに入る事が出来ました。私が2種盛り、妻が海老天ざるをオーダーして5分程で配膳していただけました。最初お塩で始まり、喉越しもよく田舎蕎麦との食べ比べを十分楽しませていただきました。後から出して頂いたそば湯も美味しく残さずいただいてしまいました。久々に美味しいお蕎麦が頂けました。
2024/03訪問
1回
いつもの様に奥さんとランチを食べに。 お蕎麦が食べたいといったので、先日吾妻さんへ行った際に近くにあったのあみさんへ こじんまりとした店内の二人がけのテーブル席へ、お2階に確り席もあるようです。 二人揃って生白海老のかき揚げせいろをオーダー。 スーパードライを頂きながら10分ほどで提供頂きました。 先ずはご主人さんが上げ時間にこだわっておられた、かき揚げから。 お皿に添えてあるお塩を少しつけて頂くと、絶妙な火の入り加減のレアな白海老の甘さが際立つかき揚げ。 思わず最後まで一気に食べてしまいそうに。 お蕎麦も喉ごし良くおいしく頂けました。 次は天せいろを頂きにこうようとおもいます。
2025/09訪問
1回
米原へ行く用事ができたので、少し早めに出てお昼ご飯をと思い、みたにさんへ訪問。お昼限定の2種盛り薬味膳を奥さんと揃ってオーダー。雰囲気の良い店内で待つこと10分ほどで提供いただき、まずはお塩で頂いて3種類の薬味を合わせながら味変をしながら美味しく楽しみながら頂きました。香りは強くないですがのどごしの良いおそばでした。薬味のとろろとおだしの相性が良いのか、一番美味しく頂けました。芦屋の土山人さんの系列のお店だそうでした。
2025/05訪問
1回
父親を父の実家に連れて帰った際に、うどんが食べたいと言ったので途中にあった牧のうどんさんへ立ち寄りました。釜揚げうどんを頂きました。地元の人気店らしく、14時過ぎに訪問しましたが地元の人でいっぱいでした。 うどんは角が立って喉越しも良く、小麦の香りが確りして美味しく頂きました。冷水で締めてないらしく、食べていくにつれどんどんふやけて太くなっていきます。元々量も多めで90手間の父には少し多い様でした。地元の方々はトッピングしてネギを目一杯乗せて楽しんでおられました。最初に硬麺でオーダーして置いて正解でした
2024/11訪問
1回
バルチカ03へ、だし巻き定食を食べに伺ったのですが、お昼の営業時間に間に合わず、目の前で受付終了となり他を探していると、寺門ジモンさんが幼い頃から通っておられて、YouTubeでも紹介されていた瓢亭さんが出店されていたので伺って見ました。夕霧そばをお願いして10分程待っていると白いお蕎麦が出て来ました。最初何も付けずに頂くと、ほのかに柚子の香りがして喉越しは良いお蕎麦でした。珍しい卵の入ったつけ汁に卵を潰さず蕎麦をつけて頂き、次に卵を潰して頂くと卵を纏ったお蕎麦がより一層美味しく頂く事ができました。初めて伺いましたが、珍しい柚子の香りのお蕎麦と、卵の入ったつけ汁に新しくお蕎麦の頂き方を教えて頂きました。奥さんと2人綺麗に頂き、そのまま2軒目のばってんよかとうさんへ伺いました。
2024/10訪問
1回
ゴールデンウイークの中日に堂島の守破離さんへ、いつもの様に奥さんとランチをしに行って来ました。以前は入り口に石臼が置いてあったと思っていたのですが、リニューアルされた様でした。ゴールデンウイーク中でなのか、少し遅めに訪問させてもらいましたが、6組目で30分程待って店内に案内されました。 以前と同じくざる蕎麦の大盛りと日本酒をオーダーして10分程待って提供して頂きました。 いつもの様に、最初はお塩で頂き、次にわさびを乗せて、最後におつゆで楽しませていただきました。 お蕎麦の香りもほのかに楽しめ、のどごしも良く美味しくいただきました。次回は近いうちに寄せてもらい辛味蕎麦かつけとろ蕎麦をいただこうと思います。
2024/05訪問
1回
先日テレビで東京の資さんうどんの出店を見て、以前福岡へ出張の時に良くたべて懐かしくなり検索してみると 関西でも近くに出店していたので、少し遅めのランチに車でアマドゥへ 入店して案内パネルで出た席番号へ座り、タブレットでオーダー 私がかしわごぼ天うどんに丸天、奥さんもかしわごぼ天うどんに名物のおはぎをオーダー 九州は、肉よりも鶏のイメージが強いので、かしわごぼ天うどんをチョイス 少し福岡で食べていた時と比べると、ゴボウの香りが弱く感じられましたが 柔らかめのうどんと甘めのお出汁を食べ進め、途中からとろろ昆布をいれて 味変をして懐かしく美味しく頂きました。 奥さんもはごぼ天を気に入って、おはぎも美味しいといってました。 近くにあるのが判ったので、また寄せて頂こうと思います。
2025/07訪問
1回
サラリーマンに人気のお店
2025/09訪問
2回
少し遅めの昼ごはんを、検索して帰り道の近くのお蕎麦屋さんへ寄って来ました。住宅街の中で通り越してしまいそうになりました。 ざる蕎麦を頼んで5分程で出て来ました。 薬味は、わさび、ネギ、大根おろしが付いてきて、 直ぐに小鉢と塩を大将が持って来て頂き、’最初は塩で食べて下さい’との事。最初は蕎麦だけ、次にお塩、蕎麦つゆ、わさびだけ、わさびを入れた蕎麦つゆ、ネギを入れ、辛味大根おろしと味変を楽しみ美味しくいただけました。後から出して貰ったとろみの強い蕎麦の実の入ったそば湯が美味しかったです。次は大きな天ぷらも合わせていただこうと思います。