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アミューズ
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妻の前菜 地鶏レバー
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私の前菜 フォアグラのポアレ
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フォアグラのポアレについた温製サラダ
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スープ
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パン
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妻の魚料理 鯛のポアレ
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私の魚料理
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妻のメイン 鴨のロースト バルサミコと赤ワインのソース
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私のメイン 骨付き子羊のロースト
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デザート カスタードとパイ生地
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小菓子
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外観
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外観の店名ロゴ
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訪問日:2021年10月22日(金)18時
初めてこの店に来たのは、ミシュランガイド横浜2015に掲載された直後。ミシュランガイドには「本場フランスの味を再現しようとする姿勢を評価する」という趣旨が記載されていた、と記憶しています。その時は4,700円くらいのフルコースを食べましたが、「これが本場の味かあ、ふーん。」という感じでした。
それ以来、約5年ぶり、2度目のディナーです。今回も4,700円のフルコース、妻と二人で来ました。
印象1:量が少ない。
前回も感じましたが、今回もそうでした。4,700円でフルコースという制約上そうなるのでしょうが。グラスに注がれたスープは一口で飲み終わってしまうし、全部食べ終わっても腹八分目に届かない感じです。
印象2:記憶に残る一皿がない。
今日はこれがうまかったなあ、という一皿がなく、盛り上がりのないままコースが終了となりました。
美味しくないわけではありませんが、そこそこ、という印象です。