「つけ麺」で検索しました。
1~20 件を表示 / 全 59 件
2024/03訪問
1回
宿に向かい夜街をぶらついていたところ行列発見。 食べログチェックし訪問決定。 つけ麺人気店との事ですがラーメン派なので。 麺が特長ありますね、もっちりしていて見た目にも食欲をそそる。食すと確かに美味しい、もちもち感そしてスープの味、ドロドロと魚粉と味噌のマイルドな味と甘味。このスープは病みつきになる、若い時に来ていたらよかったな…9時半にはちとキツイ、けど美味い…入れてよかったわ
2025/04訪問
1回
熊谷にて仕事ありお昼にラーメンをいただきました。 人気一番のラーメン海苔増しを頼みました。 見た目はシンプルな感じでしてがスープのコクがいろんな味がブレンド凝縮抽出されていて深い味わいでした。魚介がベースなんだとは思いますがとても美味しいです。麺はちぢれ麺でツヤツヤしててそばって感じ。ネギの味がとても効いてました。なんと言ってもチャーシューは激ウマでした。トロトロ系でありつつもしっかりとした肉の味がしていて2枚は食べたいです。体重気にしなければだけど。 また来たいです。 あと、思い出した、海苔が厚めで香りと歯応えを味わえる逸品となっております。トッピングをお勧めします♪
2025/03訪問
1回
家系ラーメンを遠慮していましたが、最近はハマっています。 台湾に行く前に日本のラーメンを食べたくていきました。 ノリ増し麺カタ脂少なめ 海苔が結構大きめ。お汁につけて後ほど、ご飯と一緒に食べます。ありがたいことにライスバーとな。 麺も美味しい、トッピングで刻みとおろしニンニク2タイプあり〼 とても美味しい、また来たいな。
2024/12訪問
1回
寒い時はラーメンに限ります。 しかも家系ラーメンがほんとに美味いし、ダメと分かっていても食べたい。 飲んだ後なおさら。 若い時は良かったよ。 こちらはスープが濃いので美味しい。 味噌豚骨ラーメン、メンカタ、脂少なめ、ノリ増し。 バランスよく美味しい。 量的にもおじさんの夜には程よいかな。 初松壱家。平塚に長らく通い、最近家系もいいなぁと思っていてついに訪問しました。 自分が入った後には数組入り瞬く間に結構埋まって人気店なんだと思いました。 メンカタ脂少なめでオーダー。 麺が硬いってわかる感じでした、スープコッテリしていて今は美味しいと感じます。 海苔をトッピングしまして、しっかり味のある海苔です。総じて美味しいしまた塩、味噌などもあるようなのでトライしてみたいです。
2025/01訪問
3回
2週連チャンで来てしまいました。 今回は味噌ラーメンです。 前にも食べましたが今回は普通盛りで。 先週のことなので期待しかないっ。 味噌スープですが甘さが感じられます、炒め系の具材がないから味噌の味がわかる、後の方になっていくと濃くなるのか?少し塩味が強まる?味噌の豆粒の食感もありスープだけでもいけます。ただ飲み過ぎは注意したい。 麺ですが中麺でストレートっぽい少しちぢれ麺美味いです。モヤシとネギが程よく入りましていい塩梅です。 またチャーシュー麺食べたいなぁ、痩せるまで我慢しよう。 醤油ラーメンいただきました。 一言美味しいに尽きる。 スープがもちろん醤油味ですがスッキリしている。脂が入っていますがしつこくはないです、そして麺にもよく合う。具材も程よくのり良いと思う。 チャーシュー麺だとボリューミーなチャーシューですがこちらはそれに比べると薄いけど充分。 半ライスもありがたい。スープを堪能したくて替え玉オーダーしてしまった…また太る。 レベルの高い本八幡駅周辺、口コミ頼りに初訪問。 店構えはなかなか味わい深い感じでした。 今回は味噌チャーシュー麺です。 写真がないから来た時は想像以上のチャーシューがあり驚きました。そして乗っているネギ完璧。 まずスープですが背脂も入り、まったりとしてはいますが割と辛口?塩気が効いてる方だと思います。 麺は中太ストレートで、好きな麺ベストワン。たまご系の黄色い麺は味噌に合う!チャーシューですが程よい厚みなのでこれだけ食べても飽きずくどく無くって感じです。味付けしている肉の味とスープを吸ってダブルの味わい。セルフで刻みニンニク入れ放です。美味しい味噌ラーメンでした、他のもトライしたいですね。
2024/11訪問
3回
炎天下の中のラーメンはいいですね。 口コミを参照して訪問しました。 節ラーメン、人気No.ワンとのこと。まずはスープから、程よい熱さ。確かに鰹節香る。スープに入ってる玉ねぎみじん切りが効いていて。麺はツルツルストレートです美味しい。 ここでテーブルトッピング。ニンニクすりおろしを少々、高菜も少々、追い鰹向け節と、かなり味変が楽しめる。 チャーシュー、めんまなど具材はパンチ力としてはそこまでないですが、スープは美味しくて完飲した。 細麺タイプのメニューもあるみたいなので引き続きトライしていきます。何気に本八幡ラーメン激戦区ですね。
2023/08訪問
1回
炎天下を20分くらい歩いて訪問しました。 駅からは近くないが口コミポイント高いので気になりました。 私は醤油ラーメンにハーフチャーシューと味玉。 どんなのか期待しました。スープ色から味濃そう?と思いましたが意外とあっさりとしてそしてコク?があるので完飲。 麺が平ストレート適度な感触、食感?でスープに合う。 チャーシューは前評判通り撃ウマでした。熟成している様で肉からの香り、それがスープにも混ざり合う、食べて柔らかいし、弾力もあるし脂身と肉の箇所が絶妙です。玉子も濃いめの黄身。私は頼まなかったけどチャーシュー丼と一緒に食べたら最高。 他のも是非トライしたいと思いました。本八幡ラーメンレベル高!
2023/07訪問
1回
藤沢のラーメン屋さんを開拓。と言ってもこちらは人気の名店、11:30頃で店外で少し待ちました。 まってる間に何頼むかを考え特製醤油ラーメンにしました。 人気ナンバーワンとのこと期待。 店内のカウンター席で整然たした店内厨房。 ラーメンですが淡麗の極み、見るからに上品な感じ。 チャーシューが4枚と味玉その他。 最初にスープをいただくとしょ醤油っていう香りと味わいがきました。そして鳥系のチャーシュー?こちらも醤油の味が染みている感じだったんです。麺がストレート中麺、茹で汁が麺に残り歯応えのどこしよしです。 豚めし?こちらもチャーシューとタレが絡んで美味しい。適量です。ここに玉子を入れたい! 他のメニューも試す価値大いにあります。お値段もそれなりですがハイクオリティです。
2022/12訪問
1回
新しいお店ができました。この辺には少ない塩ラーメン店です。 おすすめと言われた特製塩ラーメンを頼みました。程なくきました。特製というだけあり具材もふんだんに乗っていました。今回はノリをトッピング。 スープがマイルドな感じでちょうどよい塩加減。麺ですが写真のように黄色なのでたまごの量が多い?茹で方も程よい硬さと言えよかったです。 具材はチャーシューやメンマほうれん草、ネギと楽しめます。 量がありボリューム満載でスープの最後まで美味しくいただきました。薬味ですりおろしワサビと生姜、ニンニクがあり味変が楽しめます。メニュー制覇を狙います。 人気の特性ラーメンいってまました。 味たま、チャーシュー、ノリ増しってところでボリューミーです。 スープもおいしく、わさびおろし、え梅おろし、ニンニクで味変出来る。麺はストレートで細〜中というところかな。 個人的にはこの手のラーメンではタマネギのみじん切りがトッピングであると嬉しい、平塚の某ソウルフードの様に。 限定ものがありましたが、そちらはスルーしてしまった。 意外?と言ったら失礼だけど、醤油ラーメンも美味い。 ただし期間限定です。 割と濃いめのスープで、おろしニンニク入れるといい感じになります。 ツルツル麺と、スープがよく合います。 今回餃子も食べましたが、具材がたっぷり入っていて生姜?など具材の味わいが楽しめると思います♪ 暑い日でしたがここは熱々のラーメンを食しに再びお邪魔しました、サービス券を使いに。 今回はネギトッピングしました。山盛りのネギが乗ってきました正解でした! 今回は普通の塩ラーメンです。麺はやや硬めの感じですがコシがあっていいかと思います。スープが飲みやすいから全て行ってしまいそうなくらいですが我慢してセーブ。 次回は塩ラー以外でチャレンジですね。昼時は駐車場満車でした。
2024/11訪問
4回
久しぶりの日吉外遊。以前のホームタウン。KOではありません。 住んでた頃に見つけて通いました。昼も盛況です。店内が席少ないのもあるかも? でも並んでいます。 こちらは大盛りメインなので一玉の方でちょうどいいです。 醤油ラーメンです。スープが激アツ!ラーメンとはかくありなんと思います。麺まで熱いときます。スープの上澄みに油が効いてるんですね。 口の中の皮が剥げましたね。 味の方は麺も熱々ですしスープが奥深い味。魚介野菜などの混り合う、ゆず皮が1かけあり風味がいいです。具材はシンプルです。寒い時にいいし、クソ暑い日でも味わえるそんなラーメンです。オススメ。 相変わらずの味で。 久しぶり訪問です。麺を半分、といってもひと玉なんですが、減らしました。 今の自分には適した量です。相変わらず熱々のスープ、深みのあるスープには感服です。 生卵を入れられるようになって、チャルメラっぽい味で好きです。
2022/10訪問
2回
また来てしまった、今日は昨日の雪からとても冷えたので熱々ラーメンが食べたくて。 相変わらずの安定した味、スープ、チャーシュー、麺ととても美味しいですね。 食べログ見てたら、クーポンで味玉ゲット、ありがとう! 二ヶ月ぶり訪店。 濃厚味噌ラー 相変わらずうますぎ。 味噌スープも甘さ塩気、そして多少のニンニク風味と。 麺が硬めで美味しいスープによく合う。チャーシューが炭火焼きで美味すぎる。 つまみだけでご飯と一緒に食べたい。今は太るのでできないっすけど。 久しぶりに寄りました。 開店1番目でした。 濃厚味噌ラーメンを頼みました。ノリ増しで。 スープ一口目でおいしさがわかる、甘めの味噌。まずはノリを風呂につけまして後で食す。 スープよりも麺が熱い、麺の味があると思う。こちらも美味しい。なんと言っても格段に美味しいのはチャーシューです。熱いスープでいい感じでトロッとしてます、別格のチャーシューです。 また来たいな。 本八幡ラーメンとの出会いはだんちょうてーさんから始まりましたが数年ぶりに行くことが出来ました。 少し悩みましたが濃厚味噌で記憶を蘇らせました。 スープが熱々ですね、美味しいです、味噌の甘さが感じられました。麺がモチッとしてて良いです。チャーシューが美味しくて、炭火で焼いてるから香ばしさ?というか旨みが閉じ込められてる感じがしました、一枚だけだけど、もう一枚入っててほしい! 総じて美味しいです、驚いたのは食後に口の中の横の薄皮?が熱さで剥けましたね。久しぶりの剥けでした。 濃厚味噌ラーメン 寒い日だったので熱々ラーメンが恋しく初訪問。 濃厚味噌ラーメンオーダー。 マイルドな感じのスープで、味噌以外の魚介系特に昆布カツオ?が効いていた! 麺は中麺です。チャーシューは特徴的で炭火じたてらしく、少し醤油の味が濃いがそれもいいかも。スープ飲み干しました。
2025/03訪問
5回
自家製麺に惹かれ寄らせてもらいました。 人気No. 1の醤油ラーメンで。 平日サービス麺増量はありがたいです。 スープからいただきましたが、暑い日に熱いスープでしたので汗も出ますがやはりアツアツスープに尽きます。スープの風味としてはどん兵衛を彷彿しました。壁面の説明では魚介系と醤油ということです。 期待の麺はもちもち、ちぢれ麺です。黄色みがからず白っぽいですね。 チャーシューが一つと思いきや、もう一枚沈んでましたが二つとも産地限定。身が締まっていて歯応えがあり繊維感もあり美味しい。 私が思うだけですが各素材が美味しいですが麺が残ると飽きが出るので、トッピング系で食べるのがイイかもです。
2023/07訪問
1回
人気店なのですね。 昼開店11:30のところに11:40に入店、はやくも半数は席がうまっていました。 人気一番の、特製ラーメンを乗りトッピングにてオーダー。 少し待ち時間が長いかなと思いつつも待ちました。 魚介系のだしが効いていそうな薫りがし、大きめのチャーシュー3枚。麺は一応細麺らしい。 味が良いのでツルツル入って来ます。 何と驚いたのはチャーシューでミディアムな感じです。とても大きいので腹にたまる! 乗りは家系とは違うので、最近は海苔高もあり、まぁ良しかな。 大盛りでもいいかもしれないです。チャーシューが大きいから少しスープも冷めてるのかも、もう少し熱々がいおと思いますが、総合的にはかなり美味しかったです。
2019/04訪問
1回
下北沢もラーメン激戦区。 南口に初訪問してこちらをチョイスしました。 メニュー豊富です。オススメを聞きましたが、定番の塩ラーメンの方にしました。 程なくラーメンきまして、見た目にも綺麗なラーメンです。ネギや細切りメンマが特徴。 麺がストレート綺麗味も良い。スープすっきりとした塩、塩スープは火傷レベルはない。 具材もスープ、麺に合うほど控えめな大きさです。 何よりトッピングが多く岩のりやとろろ昆布が入れられるのがありがたいんですね。 また来ようと思います。
2024/07訪問
1回
佐久で家系?と少しためらいながら、しかし夜遅く開店してる店も少なく訪問してみました。自分と一緒のタイミングで数組入店。 味噌の家系ラーメンだったかな?メンカタ、脂少なめにてオーダー。 ご飯は無料食べ放題。 程なくきました。見た目マイルドな感じ。 スープ一口そこまで熱くはなく、とてもマイルド。 私は家系には刻み生姜はマストだと思ってます。吉村家が好きだから。 これ入れると味が良くなります。 麺はモチっと中麺でした。好きなタイプ。 チャーシューは、二種類でシャキッと脂と身がバランス良いです。 ノリをスープに浸してご飯と一緒に食べるとスープがマイルドなので美味しいです。 侮ってましたが結構行けます。
2024/03訪問
1回
やはり都内のとりわけ23区内はハイクオリティとあらためて実感。 あまり行き慣れない時間帯でしたが、昼飯なしだったのでよらせてもらいました。 今回は醤油ラーメン?かなシンプルなやつ、お約束のネギ増し。 見た目は淡麗系の雰囲気。スープ一口、意外?にも見た目以上の熱さ、ネギも詰まって咳き込みました、でもナイス熱さ。味の方も鳥の味がジワジワと後追いできて醤油と混ざり合ってとても美味しいです。 麺は粉感が感じられるそばでストレート、醤油ラーメンにはこれかの。チャーシューは2枚、鳥と豚で、柔らかくて美味しいですね。 希望としてはネギはもう少し気持ち多くして欲しいです。 とても美味しいしオススメですよ。
2022/11訪問
1回
大磯ベェ初?町田ラーメンだと思います。 何軒かあたり閉店や行ったことあるチェーン店にあたり、こちらのお店に行ってきました。 良さげなネーミングです。 今回はオヤジラーメンセット、ラーメンと餃子です。 先に餃子きました。餡がぎっしり入り、そしてジューシーです。酢ベースタレよりラーメンに入れて食べた方が美味いかも。 ラーメン来ました、味噌ラーメン超熱そう。スープからいただきましたが熱い、そしてクリーミーで美味しい。完飲しました。麺が艶のある黄色いやつ、美味いですね。チャーシューも大きくて弾力もあって良かったです。 野菜がたくさん入ってます熱々に茹でられてスープと一緒に溶けていきました。 どなたかの評価を参考にしましたがメチャ美味いっす。また期待しオススメできる。 こちらチェーン店?