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1回
夜の点数：4.6
2021/03 訪問
夜の点数：4.6
今年の2月1日にオープンの期待の新星。
2021/03/16 更新
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ソラリア西鉄ホテル内にある、BAR レストランラウンジ
SOLVERT さんへ。
京王プラザホテルのメインバーで主任バーテンダーをしていた友人がこちらのお店に勤めたとの事で、顔出しがてら訪問。
お店に入ると、そりゃホテルのBARだからおしゃれですわなw
しかし、ホテルのBAR独特の高級感があり入りづらさは全くなし。
お洒落でいて気軽に入れる感じも良いです。
本日は、オードブル、（ソーセージ盛り合わせ、ハーフマルゲリータ、本日のパスタ）の中から一品、お好みのドリンク3杯
3000円のコース。
聞くところによると、シェフはミクニサッポロで修行された方。
前菜のオードブルがとても素敵❗️
特に右下のタコのカルパッチョはレモングラスが効いており風味豊かでエレガントな味わい。
正直これをお皿一杯に食べたいくらい。
メインの、ソーセージ盛り合わせも、違う種類のソーセージが4品つき、マルゲリータもトマトがみずみずしくおいしい。
頼んだお酒は、ビール ジンビームロック ドライマティーニ。
この内容で3000円はやばすぎです‼️
正直、オードブルもナッツとチーズ位が出てくるもんだと思っていたし、メインもほんの少ししかでてこないと思っていましたが、ボリュームも内容も最高のコースでした。
コロナ禍にオープンしたという事もありまだあまり世間に認知されていないようですが、素晴らしいお店です。
ランチの、メインを選べるブッフェはもはや評判が良いみたいです。
ランチも是非お邪魔してみたいです。
ごちそうさまでした。