Brillat‐Savarinさんが投稿した菅乃屋 上通店(熊本/通町筋)の口コミ詳細

レビュアーのカバー画像

Brillat‐Savarinのレストランガイド

メッセージを送る

この口コミは、Brillat‐Savarinさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。 問題のある口コミを報告する

閉店菅乃屋 上通店通町筋、熊本城・市役所前、水道町/居酒屋、郷土料理、馬肉料理

1

  • 昼の点数:4.2

    • ¥3,000~¥3,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2016/09 訪問

  • 昼の点数:4.2

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥3,000~¥3,999
    / 1人

馬のダイヤモンドは生で食べられる食材の最高峰

熊本を代表する馬肉料理店です。
今まで一度も行ったことがなかったので、事前に予約して今回初めて行ってみました。

お店へ行ったのはお昼で、石焼ランチと単品でレバー刺しを注文。
はじめにレバー刺しが出てきました。塩とごま油でいただきます。久しぶりに馬のレバーを
食べましたが、臭みやクセが全くなく、生で食べられる食材の中でこれよりおいしいものは
ほとんどないのではないかと改めて感じました。

石焼ランチはサラダ、馬刺し、部位の異なる4種類のお肉と野菜がメインで出てきて、
ご飯、味噌汁、香の物、食後のデザートとコーヒーまで付いています。
石焼きのお肉はあまり火を通すと硬くなってしまうので、軽く火を通して塩ダレ若しくは
塩とわさびでいただきます。

お昼から贅沢してしまいました。行かれる際は平日でも予約して行かれることをおすすめします。

  • 外観①

  • 外観②

  • 内観①

  • 内観②

  • ランチメニュー①

  • ランチメニュー②

  • ランチメニュー③

  • ランチメニュー④

  • ランチメニュー⑤

  • ドリンクメニュー①

  • ドリンクメニュー②

  • ドリンクメニュー③

  • レバー刺し(単品)

  • レバー刺し&サラダ(石焼ランチ)

  • 馬刺し(石焼ランチ)

  • メイン①(石焼ランチ)

  • メイン②(石焼ランチ)

  • メイン③(石焼ランチ)

  • メイン④(石焼ランチ)

  • ご飯&味噌汁(石焼ランチ)

  • デザート&コーヒー(石焼ランチ)

2016/10/13 更新

エリアから探す

すべて

開く

北海道・東北
北海道 青森 秋田 岩手 山形 宮城 福島
関東
東京 神奈川 千葉 埼玉 群馬 栃木 茨城
中部
愛知 三重 岐阜 静岡 山梨 長野 新潟 石川 福井 富山
関西
大阪 京都 兵庫 滋賀 奈良 和歌山
中国・四国
広島 岡山 山口 島根 鳥取 徳島 香川 愛媛 高知
九州・沖縄
福岡 佐賀 長崎 熊本 大分 宮崎 鹿児島 沖縄
アジア
中国 香港 マカオ 韓国 台湾 シンガポール タイ インドネシア ベトナム マレーシア フィリピン スリランカ
北米
アメリカ
ハワイ
ハワイ
グアム
グアム
オセアニア
オーストラリア
ヨーロッパ
イギリス アイルランド フランス ドイツ イタリア スペイン ポルトガル スイス オーストリア オランダ ベルギー ルクセンブルグ デンマーク スウェーデン
中南米
メキシコ ブラジル ペルー
アフリカ
南アフリカ

閉じる

予算

営業時間

ページの先頭へ