blanc & shoopさんが投稿した一仁(大阪/河内国分)の口コミ詳細

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blanc & shoop の食べ歩き日記

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一仁河内国分、道明寺、高井田(JR)/ラーメン、つけ麺、からあげ

38

  • 夜の点数:4.2

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.2
      • |サービス 4.2
      • |雰囲気 4.2
      • |CP 4.2
      • |酒・ドリンク -
  • 昼の点数:4.5

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク -
18回目

2023/06 訪問

  • 昼の点数:4.2

    • [ 料理・味4.2
    • | サービス4.2
    • | 雰囲気4.2
    • | CP4.2
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

食べ手を選ぶ逸品です。

醤油ラーメン専門店 一仁
バララーメン  ¥1,000

ブランド鶏、宮崎県の地頭鶏(じどっこ)、最高級の羅臼昆布を使用した無化調スープに日本一醤油のカエシで最後の一滴まで楽しめます。
佐野ラーメンの青竹手打ち麺は平打ち縮れ太麺が柔らかく仕上げられスープを持ち上げます。
捌けの良い一杯は全汁するとその違いが感じられる
格段の美味しさです。
店主とのラーメン談議も楽しめます。
食べ手を選ぶ逸品です
✨perfect✨

2023/06/03 更新

17回目

2023/04 訪問

  • 昼の点数:4.2

    • [ 料理・味4.2
    • | サービス4.2
    • | 雰囲気4.2
    • | CP4.2
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

石川サイクリングロードのランチに最適です。

醤油ラーメン専門店 一仁
燻しラーメン     ¥900

今日は石川CRのサイクリングの遅めのランチでサイクリング仲間と訪問しました。
無化調スープに日本一醤油使用のカエシで最後の一滴まで楽しめました。
本当に美味しいです。

✨perfect✨

2023/04/23 更新

16回目

2023/04 訪問

  • 昼の点数:4.2

    • [ 料理・味4.2
    • | サービス4.2
    • | 雰囲気4.2
    • | CP4.2
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

ラーメン談議が楽しめました。

醤油ラーメン専門店 一仁
燻しラーメン SP version ¥900

SP versionは内モモ肉とバラ肉のチャーシューアソートです。
無化調スープに日本一醤油使用のカエシで最後の一滴まで楽しんで頂けます。
青竹手打ち麺は平打ち縮れ太麺が柔らかく仕上げられスープを持ち上げます。
捌けの良い一杯は全汁するとその違いが感じられる
格段の美味しさです。

今日は麺友さんと訪問し店主とのラーメン談議が盛り上がりました。
✨perfect✨

2023/04/19 更新

15回目

2023/01 訪問

  • 昼の点数:4.2

    • [ 料理・味4.2
    • | サービス4.2
    • | 雰囲気4.2
    • | CP4.2
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

拘りの無化調スープ

醤油ラーメン専門店 一仁
燻しラーメン SP version ¥1,000

無化調スープに日本一醤油のカエシで最後の一滴まで楽しめます。
佐野ラーメンの青竹手打ち麺は平打ち縮れ太麺が柔らかく仕上げられスープを持ち上げます。
捌けの良い一杯は全汁するとその違いが感じられる
格段の美味しさです。

店主とのラーメン談議も楽しめます。
✨perfect✨

2023/04/02 更新

14回目

2023/01 訪問

  • 昼の点数:4.2

    • [ 料理・味4.2
    • | サービス4.2
    • | 雰囲気4.2
    • | CP4.2
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

柏原市の佐野ラーメン「醤油らーめん専門店 一仁」さん

石川CRや道明寺梅園のランチならこちらへ・・
無化調のスープは宮崎県じどっこ、日本一醤油を使用
し銘柄鶏の鶏油で仕上げた逸品です。
佐野から取り寄せる麺は平打ち太麺で青竹手打ち麺が柔らかく仕上げてありスープの持ち上げも最高です。
✨perfect✨

2023/01/25 更新

13回目

2022/12 訪問

  • 昼の点数:4.2

    • [ 料理・味4.2
    • | サービス4.2
    • | 雰囲気4.2
    • | CP4.2
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

年末年始も営業してます。

醤油ラーメン専門店 一仁
燻しラーメン SP version ¥1,000

2022/12/31〜2023/1/4まで年末年始も営業されています。

無化調スープに日本一醤油のカエシで最後の一滴まで楽しめます。
佐野ラーメンの青竹手打ち麺は平打ち縮れ太麺が柔らかく仕上げられスープを持ち上げます。
捌けの良い一杯は全汁するとその違いが感じられる
格段の美味しさです。
店主とのラーメン談議も楽しめます。
✨perfect✨

2022/12/30 更新

12回目

2022/11 訪問

  • 昼の点数:4.1

    • [ 料理・味4.1
    • | サービス4.1
    • | 雰囲気4.1
    • | CP4.1
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

拘りの無化調ラーメン 醤油ラーメン専門店

醤油ラーメン専門店 一仁
燻しラーメン SP version ¥1,000

豚モモ肉と豚バラ肉の相盛りチャーシューversionで頂きました。
「燻しラーメン」は「内モモ肉チャーシュー」肉肉しい美味しさです。
「バララーメン」は「豚バラ肉ロールスライスチャーシュー」で脂身が美味しいです。

無化調スープに日本一醤油のカエシで最後の一滴まで楽しめます。

佐野ラーメンの青竹手打ち麺は平打ち縮れ太麺が柔らかく仕上げられスープを持ち上げます。
捌けの良い一杯は全汁するとその違いが感じられる
格段の美味しさです。
✨perfect✨

2022/11/23 更新

11回目

2022/10 訪問

  • 昼の点数:4.1

    • [ 料理・味4.1
    • | サービス4.1
    • | 雰囲気4.1
    • | CP4.1
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

無化調の拘りの一杯です。

醤油ラーメン専門店 一仁
燻しラーメン 手打ち麺    ¥900

こちらの「佐野ラーメン」はおすすめの一杯です。
宮崎県産地頭鶏で取ったスープに魚介の旨味は羅臼昆布を使用、群馬県の岡直三郎商店「日本一しょうゆ」香る一杯です。
食べ方に多少のルールがあるものの無化調のお味の違いがわかる方にはおすすめです。
店主との掛け合いが楽しいです。

今日は店主の故郷のうどんの賄いも頂きました。
✨perfect✨

大阪府柏原市片山町12-9

  • 左側に️あります。1〜2台分

  • 賄いのうどん

  • 北海道のじゃがバターとさつまいもバターの賄い。

2022/10/10 更新

10回目

2022/08 訪問

  • 昼の点数:4.1

    • [ 料理・味4.1
    • | サービス4.1
    • | 雰囲気4.1
    • | CP4.1
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

こちらの「佐野ラーメン」は無化調のお味の違いがわかる方にはおすすめです。

醤油ラーメン専門店 一仁
燻しラーメン 手打ち麺    ¥800

こちらの「佐野ラーメン」はおすすめの一杯です。

宮崎県産地頭鶏で取ったスープに魚介の旨味は羅臼昆布を使用、群馬県の岡直三郎商店「日本一しょうゆ」香る一杯です。

食べ方に多少のルールがあるものの無化調のお味の違いがわかる方にはおすすめです。

佐野ラーメンの手打ち平打ち麺を取寄せており柔らかく仕上げた麺がスープを持ち上げます。

豚モモ肉のは噛む程に旨味が出て来ます。

店主との掛け合いが楽しいです。
✨perfect✨

大阪府柏原市片山町12-9

2022/08/02 更新

9回目

2022/03 訪問

  • 昼の点数:4.2

    • [ 料理・味4.2
    • | サービス4.2
    • | 雰囲気4.2
    • | CP4.2
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

拘り食材を使用した無化調の一杯です

醤油ラーメン専門店 一仁
燻しラーメン 手打ち麺 SP version ¥800

拘り食材を使用した無化調スープの一杯です。
食べ方にもルールがありますが美味しく食べる事が出来ます。

宮崎県産地頭鶏で取ったスープに魚介の旨味は羅臼昆布を使用、群馬県の岡直三郎商店「日本一しょうゆ」香る一杯です。

佐野ラーメンの手打ち平打ち縮れ太麺は柔らか仕上げでスープを持ち上げます。

豚バラ肉の脂身は口の中でトロけ、豚モモ肉のは噛む程に旨味が出て来ます。

✨perfect✨

大阪府柏原市片山町12-9

2022/03/02 更新

8回目

2021/12 訪問

  • 昼の点数:4.2

    • [ 料理・味4.2
    • | サービス4.2
    • | 雰囲気4.2
    • | CP4.2
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

食べ方に多少のルールがありますが・・

醤油ラーメン専門店 一仁
燻しラーメン 手打ち麺 SP version ¥800

宮崎県産地頭鶏で取ったスープに魚介の旨味は羅臼昆布を使用、群馬県の岡直三郎商店「日本一しょうゆ」香る一杯です。
食べ方に多少のルールがあるものの無化調のお味の違いがわかる方にはおすすめです。
豚バラ肉の脂身は口の中でトロけ、豚モモ肉のは噛む程に旨味が出て来ます。
✨perfect✨

大阪府柏原市片山町12-9

2021/12/22 更新

7回目

2021/11 訪問

  • 昼の点数:4.2

    • [ 料理・味4.2
    • | サービス4.2
    • | 雰囲気4.2
    • | CP4.2
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

「日本一しょうゆ」の旨味があります。

醤油ラーメン専門店 一仁
燻しラーメン 手打ち麺 SP version ¥1,000

宮崎県産地頭鶏で取ったスープに魚介の旨味成分は高級素材ふふふを使用、群馬県の岡直三郎商店「日本一しょうゆ」で仕上げた一杯です。
清湯スープ好きに食べて頂きたい一杯です。
お味は美味しいです・・店主の拘りが伝わります(^^)
✨perfect✨

大阪府柏原市片山町12-9

2021/11/10 更新

6回目

2021/09 訪問

  • 昼の点数:4.1

    • [ 料理・味4.1
    • | サービス4.1
    • | 雰囲気4.1
    • | CP4.1
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

美味しい無化調の醤油ラーメン「一仁」さんに行って来ました。

醤油ラーメン専門店 一仁
燻しラーメン 手打ち麺 ¥800

宮崎地頭鶏のスープに日本一醤油に魚介系の旨味香る一杯で美味しいです。
別取りの地頭鶏の鶏油は控えめで無化調スープはスッキリ頂けます。
柔らか目に仕上げられた手打ち縮れ太麺も特徴的です。
唯一無二の美味しさです。

店主との掛け合いも楽しめます
✨perfect✨

2021/09/15 更新

5回目

2021/07 訪問

  • 昼の点数:4.2

    • [ 料理・味4.2
    • | サービス4.2
    • | 雰囲気4.2
    • | CP4.2
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

柏原市で美味しい佐野ラーメンを頂きました。

醤油ラーメン専門店 一仁
燻しラーメン 手打ち麺 SP version ¥800

豚チャーシューが豚モモの燻しと松阪豚バラの2種のversionです。

手打ちの平打ち縮れ太麺が熟成した柔らか仕上がりでスープを持ち上げてくれます。
宮崎地頭鶏のスープは日本一醤油で纏められています。
鶏油は少ないので鶏感のインパクトは少ないですがジンワリと美味しさが伝わってくる無化調スープで美味しいです。
✨perfect✨

2021/07/25 更新

4回目

2021/06 訪問

  • 昼の点数:4.3

    • [ 料理・味4.3
    • | サービス4.3
    • | 雰囲気4.3
    • | CP4.3
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

拘りの醤油ラーメンがここにあります。

一仁
松阪豚バラ バララーメン 手打ち麺 ¥900

宮崎県の地頭鶏から取ったスープに別鶏の鶏油、にほんいち醤油搾りたて生醤油を使用したスッキリとした味わいのある一杯です。

手打ちの平打ち太麺の縮れ麺は柔らかく最高にスープを持ち上げてくれます。

松阪豚のバラ肉ロールは豚肉臭さを感じさせない脂で
美味しいです。

最後に少し残ったスープを冷ますと旨味の凝縮された
ひと口が楽しめます。
✨perfect✨

2021/06/09 更新

3回目

2021/05 訪問

  • 昼の点数:4.2

    • [ 料理・味4.2
    • | サービス4.2
    • | 雰囲気4.2
    • | CP4.2
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

違いのわかる人にぜひ食べて頂きたい一杯です。

醤油ラーメン専門店 一仁
豚バラチャーシュー  ¥1,200

一仁さんの「佐野ラーメン」を食べたくなり泉北からの帰りに寄らせて頂きました。

宮崎県産「地頭鶏」から取った時スープに、岡直三郎商店の「日本一しょうゆ」を使った甘みすら感じるスープは時間が経つに連れてお味の変化が楽しめます。

手打ち平打ち中太麺は熟成しており柔らか仕上がりで良くスープを持ち上げます。

トッピングの松阪豚バラチャーシューは脂身のバランスが良いですね・・臭みもありません。

大澤店主の拘りの一杯は今日も美味しかったです❣️
こだわり故の食べ方にルールがありますが・・
それもまた楽しいです。

✨perfect✨

2021/05/28 更新

2回目

2021/04 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

醤油ラーメン専門店 一仁の「特選味噌ラーメン」

醤油ラーメン専門店 一仁
特選味噌ラーメン バラ2枚入り  ¥1,200
ライス  ¥150

特選味噌ラーメンを頂きました。
最初から最後まで美味しく頂けるお味です。
特にインパクトはありませんがサッパリと嫌味もなくお味に飽きる事もありません。
豚バラ肉チャーシュー、ワカメ、レンコンのトッピングも美味しいです。
麺は中太の軽い縮れ麺です。
スープはご飯と良くあうのでライスはおすすめです。

「醤油ラーメン専門店一仁」さんの醤油ラーメンは必食ですが味噌もなかなかのお味でした(^^)
✨perfect✨

2021/04/04 更新

1回目

2021/02 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

無化調の美味しい醤油ラーメン専門店です。

醤油ラーメン専門店 一仁
松阪豚バラ
バララーメン 手打ち麺  ¥900

美味しい醤油ラーメンを頂きに来ました。
宮崎地頭鶏(じどっこ)を使用された醤油ラーメンで無化調ではピカイチの美味しさです。
旨味を重ねる技が光る素晴らしい逸品です。

大澤店主の拘りの一杯です。
食べ方にもお店独自のルールがありますので楽しめます。

2021/02/28 更新

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