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昼の点数：4.5
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 -
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特製塩そばはわざわざ並ぶ価値のある一皿
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2025/08/31 更新
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昨年近くを通りかかった際に、「高井戸製麺所」という看板がかかった新しいお店ができているのを見ていたのですが、まさかその後ビブグルマンを獲得するラーメン屋になるとは…週末のランチタイムはいつも10人くらい並んでいますが、今日はわずか3人！これはチャンスと思い入店。特製塩そばとチャーシュー丼を注文。ラーメンはほんと洗練された味です。魚介の出汁、美しいストレート麺、小麦のおいしさ、つくね、チャーシューのバラエティ。チャーシュー丼もバーナーで焦がしてあって食欲を誘います。また、訪問したいです。