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昼の点数：4.4
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￥3,000～￥3,999 / 1人
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料理・味 4.3
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|サービス 4.3
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|雰囲気 4.5
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.3
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| サービス4.3
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| 雰囲気4.5
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク- ］
東京を代表する広東料理の名店。
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2025/09/13 更新
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若かりし頃、料理の鉄人でこちらのシェフが出ていたのをよく見ていて一度来たかったお店。
残念ながら当時のシェフは引退なさってる様ですが
楽しみです。
五目焼きそば
白米→チャーハン変更、スープ、デザート
ドリンクを頼まないと中国茶がサービスで出て来ます
スープ
本日はかぼちゃのスープ
見た目はフレンチ風ですが、味は別物。
濃厚なかぼちゃスープの濃度こそポタージュですが
生クリームやバターは不使用なのであっさり。
塩ベースでチャーハンや五目焼きそばにも合う。
五目焼きそば
結構好きなので高級な中華でも頂きますが、こちらは
仕事が丁寧。
イカやにんじんは飾り包丁、白菜は白い部分を
菱形に揃えてあったり、味と見た目も抜かり無し。
肉厚な豚肉やチャーシューなど個々にペストな火入れ
餡は濃いめでしっかりとした味で味変でカラシとお酢
を入れると京都のカラシそばの様
コレ大好きなので嬉しい。
中華麺は細麺です。
ラーメンでも細いのが好きなので個人的にはドンピシャ好みです。
チャーハン
➕363円で変更出来るのでもちろん変更。
しっかりチャーシューも入ってて、パラパラな極上な
チャーハンで量も丁度良い感じ
中国茶
オシャレなポットで出てくるので先ずそこに
テンション上がります。
中国茶らしく小さい湯呑みにソーサー付き。
雰囲気も味も素晴らしい
デザート
杏仁豆腐、マンゴーぷりん、ココナッツミルクなどからチョイスですが、マンゴーぷりんをチョイス。
マンゴーソースだけかと思いきや、中にサイコロ状態のマンゴーも入ってる贅沢なマンゴーぷりん。
正直今までのマンゴーぷりんの中で一番かも？
赤坂のこの場所でこのお値段で食べられるのは凄い。
コレはコースでも食べたくなるお店です。
大満足でした。
ご馳走様でした〜(^^)