この口コミは、koich190387さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数：4.4
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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お気遣い、うどん、すったて、三拍子揃って最高ですね
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2024/09/15 更新
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訪問時食べログスコア3.61。
日曜日13時の訪問、食券を先に購入するシステム。食券を購入している間に3名ほどが退席し、そのままテーブル席へのご案内。訪問前は肉汁うどんの予定でしたが、あまりの暑さにすったてうどん1,050円税込に気持ちが揺さぶられ、結論としてはすったてに変更となりました。35度はやはり暑いです。久しぶりの武蔵野うどんなので楽しみに待ちます。カウンター6席、テーブル一卓4席の合計10席をお二人でのオペレーションです。武蔵野うどん系では珍しく低いカウンターなので、料理の進行状況がよく見えます。お仕事ぶり、ご対応などなどとてもご丁寧で評価爆上がりです。
茹で時間をしっかり要して、13:20の着膳。シンプル&涼しげなビジュアルでまずは癒されます。うどんを一本、そのままつけ汁へ、美味い！小麦の風味と、胡麻のつけ汁が混然一体となってめっちゃ美味いです。続いて野菜の千切りと一緒にうどんパクリ、劇ウマです。暑い夏にはこの組み合わせしかないです。他のチョイスはあり得ません！あっという間に食べ終わり、最後に胡麻汁を一口、超濃いめでした。うどん&胡麻汁&野菜の見事なマリアージュでした！
退店時には11名の外待ちだったので、たまたまラッキーなタイミングでの訪問だったようです。これまで訪問した武蔵野うどん系ではかなり上位な一店ですので、是非再訪したいですね。