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昼の点数：4.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
打ちたて 腰があるうどん
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2025/11/05 更新
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通りから うどんを打ってる姿が、見る事が出来ます。
これぞ 本当の打ちたてが頂ける証拠！
以前から気になってました。
平日 12時15分ごろ
7、8人並んでましたが それは予定の範囲内
あと2、3組という辺りで
スタッフさんから
食券を買って待っててくださいと伝えられて
購入し (入り口付近の屋外設置)
その半券を スタッフさんが戻ってきて
回収してくれました。
10分ほどで店内に入って 数分で
お食事が運ばれて来ました。
無駄がなくって良いですね〜
せっかくの手打ちの打ちたてなので
つけ汁で頂ける
⚫︎肉汁うどん 普通もり 1,050円
5mm角より少し大きな感じの
極太のうどんです。
肉汁の豚肉も上品なバラ肉で程よい厚さでグー
「打ちたて」の手打ちうどんを すぐに茹でてるのでできたて特有の「しこしこ」と「もちもち」とした食感と風味を味わえるのが 本当 最高！
しかし、常連さんなのか
季節柄 煮込みうどんを注文してる方も多かった
オープンキッチンなので
土鍋で具材を投入してグツグツしてると
そそられました。
よし また訪問するぞー♪
並びはしましたが
それも含めて 30分ほどで
食べ終わりました。
ごちそうさまでした。