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夜の点数：5.0
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￥100,000～ / 1人
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料理・味 5.0
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博多にトゥールダルジャン現る！
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オマール海老のカルパッチョとオシェトラキャヴィア
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黒トリュフ香るフランス産テュルボのムニエル
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黄金に輝く黒トリュフと根セロリのスフレ インペリアルエッグ
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幼鴨のロースト マルコポーロ 2024
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フォアグラのピティヴィエ ボルドレーズソース
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ショコラマカエのムースと加賀棒茶のアイスクリーム
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2025/03/01 更新
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日本を代表するグランメゾンであるトゥールダルジャンのルノーオージエシェフを招いて開催されたイベントに参加してきました。
当日は多くのスタッフが正装でお出迎え。
最高のフレンチを最高の雰囲気でいただくことができました。
ワインペアリングのチョイスも感激の嵐で、東京に行かなくても楽しめたことは本当に良かったです。
また開催されるなら絶対に行くと心に誓いました。