じろー0221さんが投稿した近江焼肉ホルモンすだく 長浜店(滋賀/長浜)の口コミ詳細

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じろーの飲食店散策日記

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移転近江焼肉ホルモンすだく 長浜店長浜/焼肉、ホルモン、居酒屋

1

  • 昼の点数:4.4

    • ¥3,000~¥3,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 4.2
      • |雰囲気 3.8
      • |CP 4.2
      • |酒・ドリンク 3.8
1回目

2020/10 訪問

  • 昼の点数:4.4

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.2
    • | 雰囲気3.8
    • | CP4.2
    • | 酒・ドリンク3.8
    ¥3,000~¥3,999
    / 1人

お店によって違うこだわり『近江焼肉ホルモンすだく』

滋賀で数店舗展開する焼肉屋がこの度、こちらのエリアにも出たとのことで情報をもらい行ってきました。

長浜駅は琵琶湖湖畔の観光駅で賑わってました。

注文は
肉汁爆発タン第二弾 1人前1個390円
インサイド  990円
キムチ  500円
サンチュ 500円
黒ホルモン 490円

お通しはないので、キムチからスタート
ピリッとした白菜キムチは良い感じの味わいです。

続いて、お肉系は肉汁爆発タン第二弾から
ニラで縛った牛タンは中にネギダレが入っており、両面をしっかり焼き上げます。
カリカリに仕上げたらネギダレと一緒にいただき良い仕上げ。
牛タンの旨味を感じます。

お肉系は脂身の少ないインサイドを注文。
サンチュ、わさびで仕上げた1品は肉の旨味を感じます。

ホルモン系は珍しく黒ホルモンを選択。
山椒の効いたピリ辛の味付けにプリプリホルモンがたまらない。
こちらも両面しっかり焼き上げていただきます。
プリプリのホルモンが程よいくらい脂を落とすとハイボールとの相性抜群です。

メニューも定期的に変わるのでどのお店でも満足できる焼肉屋です。

2020/10/19 更新

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