-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-147541860 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-147541860","content_type":"ReviewImage","content_id":147541860,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-147541861 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-147541861","content_type":"ReviewImage","content_id":147541861,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-147541864 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-147541864","content_type":"ReviewImage","content_id":147541864,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-147541866 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-147541866","content_type":"ReviewImage","content_id":147541866,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-147541867 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-147541867","content_type":"ReviewImage","content_id":147541867,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-147541870 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-147541870","content_type":"ReviewImage","content_id":147541870,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-147541871 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-147541871","content_type":"ReviewImage","content_id":147541871,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-147541872 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-147541872","content_type":"ReviewImage","content_id":147541872,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-147541874 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-147541874","content_type":"ReviewImage","content_id":147541874,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-147541875 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-147541875","content_type":"ReviewImage","content_id":147541875,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-147541876 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-147541876","content_type":"ReviewImage","content_id":147541876,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-147541877 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-147541877","content_type":"ReviewImage","content_id":147541877,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-147541878 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-147541878","content_type":"ReviewImage","content_id":147541878,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-147541881 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-147541881","content_type":"ReviewImage","content_id":147541881,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-147541882 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-147541882","content_type":"ReviewImage","content_id":147541882,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-147541884 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-147541884","content_type":"ReviewImage","content_id":147541884,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-147541887 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-147541887","content_type":"ReviewImage","content_id":147541887,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-147541892 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-147541892","content_type":"ReviewImage","content_id":147541892,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
久々に本格焼肉に感動した日でした。
錦糸町にお薦めしたい焼肉屋さんがあると知人に連れていってもらったこちらのお店
去年できたばかりですがインスタなどで見かける商品も多く、注目のお店のようです。
注文は
天真爛漫コース 16,500円
内容は
厳選黒毛和牛の炙り握り二種食べ比べ
本日のナムルと熟成キムチの盛り合わせ
才色兼備サラダ
シャトーブリアンのタンサンド
瓶詰めキャビアユッケ
本日の塩焼肉 厳選部位二種盛り合わせ
本日のタレ焼肉 厳選部位二種盛り合わせ
厳選黒毛和牛ミスジの焼きすき おろし昆布ポン酢と卵黄
厳選黒毛和牛サーロインの焼きすき トリュフすき焼き風
選べる〆の石焼きビビンバ(和牛カレー・和牛と生雲丹いくら・和牛とフォアグラなど)
本日のデザート
どこから紹介して良いのかわからないくらい天真爛漫の豪華なコースでした。
席には各テーブルに源氏名がついているこだわりの作り
まずは
黒毛和牛の炙り握り、キムチ、ナムルからスタート
自家製のキムチはしっかりパンチが効いておりお酒に合う味わいです。
炙り握りはシンシンの部位を使用。上にはいくら、うにの高級食材が乗っており贅沢の極み
お肉の柔らかみとプチプチのいくら、新鮮なうにの相性抜群です。
続いて
才色兼備サラダ
こちらはももの漬け込んだトマト、自家製ドレッシングのサラダです。
さっぱりとしておち落ち着きます。
ここからはお肉のオンパレード
第一弾はシャトーブリアンのタンサンド
シャトーブリアンをタンで挟むという至福の極み
柔らかいシャトーブリアンにコリコリのタンが絶妙に合う。また梅の葉が良いアクセントになった逸品です。
瓶詰めキャビアユッケ
インスタでも話題になってる1品。瓶詰めでびっしり詰められたキャビアのしたに新鮮なユッケが潜んでます。周りのサラダも新鮮でそのまま食べれるのでくどくなくさっぱりとした食感で楽しめます。
本日のお肉シリーズ
塩は厚切り牛タン、カイノミ タレ トモサンカク、ハラミ
まずは塩、さっぱりレモン、わさびにつけて食べる各部位は絶品、特にカイノミは飲めるくらい柔らかいお肉でした。
タレは王道のハラミ
肉汁抜群のハラミはこれまた絶品でした。
焼きすきはミスジとロース
それぞれつけるタレにもこだわりがあり旨味抜群。濃厚な卵黄とお肉の相性がたまらない逸品でした。
選べる〆は石焼ビビンバ
和牛とフォアグラを使った石焼ビビンバはこちらも至福の逸品。柔らかいフォアグラにホロホロの和牛がカリカリのおこげのご飯によく合う。
前菜から締めまでまさに天真爛漫コースでした。