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夜の点数：3.8
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￥6,000～￥7,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
冷麺がヤバイ
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2025/07/02 更新
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北上駅エリアは外食不毛地帯とグルメな知合いに脅されたため、予約して訪問。
人気店のようで予約で満席。
初回なので盛り合わせ的なもので様子見したが、どれも上品過ぎず、脂ギッシュ過ぎず、好みの肉質。サービス（多分）で頂いたセンマイ刺しも絶妙なコリコリ感と味付け。席がカウンターだったのでキッチンが見えたし、店員さんが忙しそうなのに気をつかってくれたのも嬉しい。
とどめは冷麺。人生で一番の冷麺だ。旨いと思っていたカエルの擬音見たいな店名のものとはレベルが桁違いだ。シンプルな見た目だがスープの味の深みと麺とのバランスが絶妙。
横浜から遠く交通費がかかるけど、また行きたいから今の仕事は続けようかな。