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昼の点数：5.0
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2023/12/29 更新
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2023年最終営業日に伺いました。オープン直前に小川さんが出て来て3年連続受賞と今年の御礼があり好感度更にアップ
ポルチーニ醤油頂きました。ビジュアルがまず素晴らしい。一口目のスープは至極の旨さです。麺のアルデンテも私好みで程良く。
チャーシュー、ネギ、半熟卵もすべて旨し、素材にこだわってますね
都内醤油トップ3ですね