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昼の点数:3.9
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¥15,000~¥19,999 / 1人
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料理・味 3.9
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|サービス 4.0
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|雰囲気 3.8
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク 3.8
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[ 料理・味3.9
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| サービス4.0
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| 雰囲気3.8
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク3.8 ]
フランス郷土料理フェア
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2022/07/17 更新
土曜の昼来訪。始めの方だったので気づかなかったが、振り返るとほぼ満席に。予約は必須と思う。
フランス郷土料理フェアをやっており、各地方の素材をふんだんに使用したメニューになっている。アミューズ、前菜、スープ、メイン、デザートにパン、コーヒーという構成で、8815円のランチコース。
これに6800円ほどでシャンパンプラスワイン2杯のマリアージュの飲み物セットをお願いした。シャンパンは日本ではこの店でしか頂けないらしい。魚介に合わせた白はスペインのリアスバイシャスのもので、独特のミネラル感がよくマッチしていた。赤はカリフォルニアのピノノワールで、酸味の代わりに樽の香りがマイルドな感じで、鴨のコンフィによく合っていた。
見た目も味も雰囲気も楽しめた。ちょうどサービス料を15%に上げたところではあったが、それに相応しいホスピタリティであったと思う。