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昼の点数:3.7
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¥2,000~¥2,999 / 1人
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料理・味 3.7
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|サービス 3.7
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|雰囲気 3.7
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|CP 3.7
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|酒・ドリンク 3.6
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[ 料理・味3.7
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| サービス3.7
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| 雰囲気3.7
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| CP3.7
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| 酒・ドリンク3.6 ]
絶品 大人のデミグラオムライス
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2026/01/16 更新
平日12:30前来訪。先客さん5組。カウンターに着席。ランチは、パスタ、フライ、肉の日替わりかオムライスの4択。オムライスを注文。デザートかスープを選べ、スープ(キャベツのポタージュ)をチョイス。
まずはサラダが到着です。チップスや色んな野菜が盛られていて、いずれも食べやすい大きさになっています。スープが到着。表面にはハムとオリーブオイル。キャベツというものの、キノコとか色々なものの味わいが深いです。これらがセットになっているのがもったいないと感じられる充実度です。
いよいよ、オムライスが到着です。思ったより大きく、そしてとても美しい色とフォルムです。まずはソースのないところからいただきます。
卵がとても濃い味で、充分な厚み、それに最近のふわとろではなく、均一に柔らかい、しかし、生ではない絶妙な仕上がりです。中のチキンライスは具が大きめにカットされており、食べ応えがあります。
ついで、デミグラスソースと一緒にいただきます。しっかりとしたコクと苦味、まろやかな酸味があり、卵とよく調和しています。デミグラスソースのオムライスとしてかなり理想的だと感じました。
子供に食べさせてこれがデフォルトになったら困るので、大人におすすめと思いました。
しめには紅茶を頂きました。シェフやフロアの方とお客さんの軽い会話や明るく清潔で程よい品のある内装でお店としてもよい雰囲気でした。住宅街の2階にあり、派手な看板もありませんが、名店と言えるお店と感じました。
お会計の2420円はお値打ちだと思います。肉料理やフライ、パスタなども試してみたいと思います。ごちそうさまでした。