「山梨県」で検索しました。
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山梨旅行1日目、予約してうゑずさんを訪問しました。甲府駅から歩くとかなりあり、バスの便も悪いので行きはタクシーに乗って向かいました。 お店に到着し予約の旨を伝え、先に食券を購入し外のベンチで待つスタイルです。 食券を購入する際は初訪問でしたので緊張しました！笑笑 つけ麺か中華麺の2択に、トッピングやご飯、お酒などを追加していきますが、たぶん現金払いのみだと思います。 つけ麺（並盛り） 食券を購入し外のベンチで待っていると、先客さんとの入れ替えで順次呼ばれて入る感じです。 予約時間前に入れましたが、入ってから30分くらいは待ちました。入れ替えで入ったお客さんの麺をある程度まとめて作っているからですね。そのため提供についてはタイミング次第ですね！ さて待ちに待った実食です♪ 魚介豚骨スープに柚子皮が入ってます。香りも飽きさせないインパクト大なスープに、喉越しのよく弾力のあるストレート麺を絡ませていきます。 ラヲタではありませんが笑笑、やはりとみ田さんで修行されて独立しただけのことはあり美味しいですね♪ カウンター席に座った他の方々は桃源全部載せがほとんどでしたが、私は焼豚は基本ベースが丁度いい塩梅な量です。 なかなか山梨に旅行で来るのは年1回が限度かもしれませんが、また再訪したいお店です！！ ごちそうさまでした♪
2024/09訪問
1回
吉田うどんの旅①
2025/10訪問
1回
山梨旅行1日目、お昼につけ麺を食べたので麺以外にしようと悩みつつ、流石観光地ということもありどこも激混みです。。翌日は恒例のマラソン大会ですのでご飯を食べたいのでこちらを訪問です♪ うな重（上）、生ビール 混み合う前に訪問したので空いてました！ うな重特上と迷いましたが、兎に角ビールも飲みたかったのでうな重上に。 生ビールと肴をあてにしてました。 さてうな重ですがタレ感に好みの差はでると思います。。ですが焼き感は控えめ身はふっくらなうな重でした！ 甲府駅って駅前と少し離れた場所に飲み屋街がありますが、こちらのお店は閑静な場所にあります。 店内も雰囲気よいので大事な催しなどには使い勝手がいいかと思います。 ごちそうさまでした♪
2024/09訪問
1回
コロナ禍前になりますが毎年恒例のランニング大会の前日に訪問しました。甲府駅近くにありかなり観光名所的なお店で、もう何度も来ています。 子供の頃の一時期、甲府市内に住んでいたということもあり年1回の大会参加になりますが毎年食べています。 ◯かぼちゃほうとう 極太の平打ち麺にかぼちゃや様々な野菜と煮込んでますのでめちゃくちゃ熱々です。ですが大会前日に食べても消化がよいので私的にはルーティンみたいな感じですね！ そろそろコロナ禍も収まって遠征に行きたいなぁ〜。 Bセット 2100円 かぼちゃほうとう 馬刺し 漬物
2019/09訪問
2回
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布団のようなベーコン笑笑！！