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久々の訪問です。この店には、40年近く前から、お世話になっておりますので。
当時、まだファミレスも珍しかった頃にこの店の存在はとても大きかったとおもいます。
当時ピザ屋という存在も珍しかったとおもいます。
そんな中、小さい子供を大事に受け止めてくれたのがこの店でした。
義父母も亡き今は、そんなにこちらの方へは来なくなり、自分の記憶からピザもさることながら、グラタンのホワイトニングソースとオニオングラタンスープの美味しさの記憶だけが蘇ってきます。
念の為前日に11時半に席の予約をして、むかいました。
駐車場も店の隣に5台ぶん、さらに少し離れたところにも5台程の駐車場が有ります。
店に行く前から食べログにて、食べるべく物を女房と話し合い、ピザ、グラタン、オニオングラタンスープは、食べようと話していました。
店に着き、予約済みだったので、すぐに通されましたが、11時開店なのに既に多くの人手ほぼ満員の人気でした。
メニューを見るとランチにピザとグラタン、前菜サラダ、飲み物、デザートのセットが有ったので、それをペアで頼むのとオニオングラタンスープを別添えで頼みました。
あまり待たされることもなく、飲み物、前菜が運ばれて来ました。
そして、スープ、ピザ、グラタンとどんどんと運ばれて来ました。4人席を2人で座っていたので、運ばれる物を置いておくスペースも有り食べやすかったです。
そしてお味の方も全てにおいて妥協の無いとても美味しかったです。
こんなに長く店を続けて、子供の受け入れも含めて、味も妥協を許さぬ美味さを保っている店に感服いたしました。家から、車で45分程度掛かりますが、また、再訪したいです。
ご馳走様でした。