「山梨県」で検索しました。
1～3 件を表示 ／ 全 3 件
さくらんぼ、プラム狩に塩山まで！しこたま食ったら口の中が甘くなった！ 辛いもの食べたいと、山梨と言ったらほうとうでしょということで、民家仕立てのこの店を！ ほうとうは、かぼちゃと肉の2種類、私は肉を選択、女房は、かぼちゃを！ 私は、喉が渇いていたので、梅ジュースをこのジュース梅ジャムを水で割ったやつでした。美味し！ ほうとうは、非常に丁寧に作られていました。例えば、カボチャは、硬い皮は、削ぎ落とし別に柔らかく煮て、最後に添えるなど素材を大事に扱っておりました。味は、味噌味は多少控えめでしたが、素材を活かした構成です。麺自体は多少私的には、柔らかめでしたが、麺のその物の味はよかったです。 また、薬味として辛味噌は、独自で作られており、辛さ抑えめながら辛子とし美味しくあわせられました。
2024/06訪問
1回
評価順
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
最高の吉田うどん！