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昼の点数：4.5
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料理・味 5.0
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|サービス 5.0
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|雰囲気 5.0
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク 3.0
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［ 料理・味5.0
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| サービス5.0
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| 雰囲気5.0
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク3.0 ］
憧れのうかい亭
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2023/12/13 更新
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過去に一度行ったことはあるけど
もう一度、行きたかった
夢の？うかい亭。
夢が叶い、今回来ることができました！
食べたのは
鮑とうかい特選牛コース（ランチコース）。
鮑にはあまり興味が無かったのですが
鮑を昆布で覆って、
その上から塩の山を作って
その上で蓋をして
蒸して出来たものは
初めて食べる柔らかさ。
鮑のキモのソテーも
とても美味しくて
2種類のソースは絶品！
外カリカリ中フワフワのフランスパンに
付けて食べるのも美味しすぎて
心の中でぴょんぴょん跳ねてました。笑
鮑付きのコースで本当に良かったです！
すごくオススメ。
栗のポタージュは、器の絵柄も栗で
可愛かったな。
ステーキについていた、
山ワサビのソースで食べるステーキも
口の中でとろけました。笑
デザートはプリンと和栗のモンブラン。
プリンは濃厚で硬めなようでなめらか。
モンブランは、茹で栗をスプーンで
ほじって食べたような懐かしい素朴な甘さ。
もちろん、ほじって食べたものより100倍美味しいけど。
飾ってあるクリスマスツリーも重厚で綺麗。
お会計時に鳴らしてくれる出口の
オルゴール時計。
アベマリアの曲が流れて
最後までとっても素敵な気分でした(^^)