Saksak2896さんが投稿した中華そば うお青(東京/万願寺)の口コミ詳細

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掲載保留中華そば うお青万願寺、高幡不動/ラーメン

1

  • 昼の点数:4.1

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.1
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 3.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク -
1回目

2022/05 訪問

  • 昼の点数:4.1

    • [ 料理・味4.1
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気3.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

限定麺は衝撃的でした!

GW中のとある日に行ってきました。
8時半に到着。並びは10名ほど。。。
GW中とは言えここまで並んでいるとは思いませんでしたがこの日は限定麺が有るので並びは多めだったのかな?

開店時間を早めて頂き10時半に開店。
店内は6席+待機用椅子が3席。
入店のタイミングで食券を購入します。
幸運な事にギリギリで限定麺を購入できました。
この日の限定麺はメヂカうるめ粉そば。サイドメニューは背脂煮込の肉かす丼をポチリ。

まずはスープを一口。
‥これすげー美味いです。。。
久しぶりに衝撃的な一杯でした。
鰹とイワシ出汁のバランスとちょっと珍しい中細平麺の相性も抜群。
これは限定麺なので定番品の味はわかりませんがもしこのレベルの麺が定番になったら恐ろしいお店になりますね(汗)

恐らく限定麺は10杯ほどかと思われます。
これは争奪戦必須なのも納得w

それと常連さんとお店の一種のコミュニティの様な関係性(汗)
これはお店の方の目が届かない所を常連さん達が上手くフォローしておりますね。
かと言って常連さんに感謝こそすれ特別な対応はしておりません。
インスタのフォロワーさん用の特別サービスはありましたけどねw

今年最初のインパクトあるお店でした。
ここはメチャ遠いけどまた来たいですね。

2022/05/07 更新

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