Saksak2896さんが投稿した古民家ヌードゥル 黒揚羽森住(千葉/永田)の口コミ詳細

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古民家ヌードゥル 黒揚羽森住大網、永田、福俵/ラーメン

3

  • 昼の点数:4.1

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.1
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク -
3回目

2025/02 訪問

  • 昼の点数:4.1

    • [ 料理・味4.1
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.5
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

古民家とらぁ麺

平日の12時半くらいに到着で即記帳
12組待ちですが30分ほどで着席
その後ラーメンが着丼するまで約20分ほどで、思ってたより全然早いですw

注文はやはりらぁ麺です
ひと通り食べましたがこれが1番自分には合ってます
このクオリティで1000円ぴったりは東京ではありえませんね
わざわざここに食べに来る価値はあると思います

チャーシュー、麺、スープのバランスが素晴らしい!
そしてたけのこが良いアクセントになってます

またこっちに来る時があれば寄らせて頂きます!

2025/02/17 更新

2回目

2024/11 訪問

  • 昼の点数:3.6

    • [ 料理・味3.6
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.0
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

黒中華 おゝ油

平日13時到着でほぼ満席ですがギリギリ入れました(汗)

今回は未食の黒中華 おゝ油を注文
背脂ラーメンですね

麺は細麺ストレートでパツパツ感ある長浜ラーメンの麺に近い感じ
背脂たっぷりの麺に合います!
スープも背脂がたっぷりの少しコクのあるスープになってますが個人的な好みは前回食べた醤油らぁ麺が美味しすぎてこっちに軍配かな

とりあえず全部食べさせて頂きましたので次回来るときは迷わず醤油らぁ麺に決定です

2024/12/29 更新

1回目

2024/10 訪問

  • 昼の点数:4.1

    • [ 料理・味4.1
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

古民家とらぁ麺

ラーメンで初めてミシュラン星を取ったレジェンド森住氏のお店

平日の13時に到着ですぐに入りました
注文は醤油らぁめん
連れは梅塩だし中華
それと水餃子を注文

まずはスープを一口
美味いです
豚、鶏、魚介類、三位一体!
いや麺も合わせて四位一体ですね
節系が少し強めに感じますがそれもまた良い!

梅塩の方はすっきり、あっさりなスープです
辛子がついていますが、これは麺に付けて食べるのかスープに溶かすのか謎w

水餃子はシナモンがかかってこりかなり独特な感じ
これはこれで有りですね

しかしこんなにハイレベルなラーメンが食べられとは。。
古民家の中にはカフェもありすごく落ち着いた雰囲気なのも良いです
もっと近ければ通いたいですね。。
またきます!

2024/10/21 更新

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