Saksak2896さんが投稿した日本料理秀たか(東京/恵比寿)の口コミ詳細

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日本料理秀たか恵比寿、広尾/日本料理

1

  • 夜の点数:4.3

    • ¥30,000~¥39,999 / 1人
      • 料理・味 4.3
      • |サービス 3.0
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 4.0
1回目

2024/12 訪問

  • 夜の点数:4.3

    • [ 料理・味4.3
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.5
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥30,000~¥39,999
    / 1人

超特選コースとプレミア日本酒

昨年の忘年会で仲間と3人で伺いました
奮発して30000円の超特選コース
飲み放題付きで十四代、田酒、而今などのプレミア日本酒をはじめとして全部で8種も頂きました

牡蠣やすっぽん、キャビアなどは店主自ら養殖に関わる食材が提供されており、タラバガニはロシア産13キロ物を昆布〆にしたものと松葉がにのボイル
カラスミやトラフグ、黒鮑、松坂牛のシャトーブリアンど真ん中にトリュフをかけたりと贅沢三昧

最後にお土産で丸々二人前あるうな重まで頂きました(汗)
これで30000は安すぎませんか?

・煮物
長崎県産牡蠣、羅臼白子、千葉県産菜の花
・タラバガニ昆布締め、松葉ガニのボイル
松葉がにのカニ味噌和え
・赤酢メシ 
富山甘エビ、白子あぶり、宮城県産キャビア
・千葉県房州産スッポン出汁のカッペリーニと蒸し黒鮑
・自然薯の有明海苔揚げ
・熊本県産海うなぎの串焼き、トラフグの身焼き、自家製カラスミ
・松阪牛のシャトーブリアン、イタリアントリュフ、熊本県産和栗
・松葉ガニ飯
・蟹出汁のお味噌汁
・チーズケーキ

・鳳凰美田(栃木)
・天美(山口)
・磯自慢(静岡)
・〆張鶴(新潟)
・十四代(山形)
・而今(三重)
・国権(福島)
・田酒(青森)
・陸奥八仙(青森)

お土産
うな重二人前

2025/01/20 更新

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