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スタート 白米と白味噌 (豆、複数種類) 14種類のお造り (まぐろ4種類、鯛、あおりイカ、イカミミ、鰤3種類etc) 精進料理の煮物 お節料理風盛り合わせ ほたてのしんじょとカニと豆腐のギザギザお椀 赤みのお肉ステーキ(rindo) カニのロワイヤル、ふぐ、白子、ヤリイカぬた黄身和え オコゲのお茶漬け デザート4種類 椿の葉の餅 いちご、白いちごとブラッドオレンジゼリー お抹茶 20種類以上のフルーツゼリー
2025/02訪問
3回
(おぎ乃さん) 新いくらと毛蟹のおひたし (どんちっち)のどぐろといりむし 岩手の松茸と天草の鱧のお椀 もみじ鯛とあおりイカのお造り 北海道のつぶ貝といりたての胡麻かけ 鰹の藁焼きと下に温泉卵と海苔の佃煮 名古屋の菊川さんの鰻と蓮根餅 すっぽんの一口、茶碗蒸し 八寸 今日のお料理のテーマは "お月見" うさぎの中身が お肉の牛ロース煮 いちじくの白ワイン煮 シャインマスカットの白和 鯵寿司 きぬつかつぎ タコと小豆の柔らか煮 車海老のおろしあえ このこ 熊本の焼きナス ずんだあえ 焼き芋の天ぷら 蒸し鮑の揚げ物に天草の紫雲丹 (⚠️鮑と雲丹は昆布を食べて生きてるから 同じ仲間) 甘鯛、賀茂茄子、松茸の煮物 新いくら、しゃけ、6種類のきのこのご飯 松茸ご飯 シャインマスカットとピオーネのゼリー 干し葡萄ソース ミルクアイス 山菜の時期が来ました。 3月のおぎ乃さんは貝と山菜盛りだくさんでした。 八寸は、ひなまつりにちなんで。 お造りもたくさん。 天然のとらふぐと北海道のホワイトアスパラと自家製からすみ。相性抜群。 〆の前のはまぐりのお椀も美味しかった。 ご飯は2種類、鰻と5種の貝ご飯。 完璧すぎました。 すり流し かんぬきと海老 甘鯛、生キクラゲと大根のお椀 いか、カラスミ のどぐろ 鰆とこのわた 炙り鮪、雲丹 白子のリゾット まながつお 松葉蟹と胡麻豆腐、海老芋 2月の八寸 (節分) 2ヶ月熟成の薩摩芋にあん肝 ご飯2種 鰻 デザート いちごと白イチゴのよせ ホワイトチョコレートアイス添え 全てが完璧でした! 9月のおぎのさん。 松茸のお祭りでした! 土鍋ご飯は7種類のキノコご飯(この土鍋ご飯過去イチ) これにいくらをのせていただいて、いただくのとっても美味しかったです! あと、やっぱりウナギは本当にウナギ屋さんより美味しい! 毎月、伺わせていただいてる赤坂おぎ乃さん。 毎月メニューもガラリと変わるので、本当に飽きることもなく 毎月ワクワクで楽しめます。 季節にあった食材とおぎ乃さん大将が素材をすごくこだわってらっしゃるので1つ1つが美しくて、とても芸術的で美味しいです! スタートから衝撃的美味しさのおぎのさん! 鱧も美味しかったし、おこぜのお碗が本当に衝撃的に美味しかった! なかなか、おこぜを出してくれるお店は少ないので、まさかおぎのさんでいただけるなんて思わなかったのでとても感動しました! 〆の土鍋ご飯は2種類。 うなぎご飯、鰻屋さんで食べるより美味しかった!
2025/03訪問
23回
昼11時40分すぎ、既に2時間待ち。 ど平日だけど神宮前は定休日らしく、本店は席数もすごいあるが開店早々2時間はすごい...