2回
2023/09 訪問
昔っからある町中華。
懐かしいたたずまい。
駐車場は近くのコインパーキングを利用しました。
入店すると小上がり席、テーブル席、カウンター席があります。
今日はちびすけと二人でテーブル席に着席。
メニューは壁にズラリと貼られています。
ちびすけは味噌ラーメンを注文。
私はラーメン半チャーハンセットとレバニラ炒め。
2人で餃子も注文してしばし待ちます。
待っている間に店内を見渡すと、なかなかの年期が入って貫禄があるわ。
お客さんも常連さんが多いようで、黙って席につくと黙っていても瓶ビールが出てくる感じ…。
厨房には、大将と女将さん。
配膳は女性が担当しています。
以前、母がよく出前であんかけ焼きそばを食べていましたよ…
病気になり、入院して…あっという間に他界してしまいましたが、亡くなる直前まで宝来家のあんかけ焼きそばが食べたいって言っていました…
注文から13分位で着丼。
レバニラ炒めは、レバーが素揚げしている感じでありでっかくて、厚みがあるレバー。
臭みもなく、にらと重なりあいうまい。
餃子はなかなかの大きさ。
もちもちな皮、ぎゅっと詰まった具材がうまいわな。
酢胡椒でいただきました。
では、ラーメン!
ラーメンはシンプルなラーメン。
昔ながらのさっぱりラーメン。
しなちく、のり、チャーシュー、なるとが入ってスープがまたうまい!
麺が本当に昔ながらの麺。
うまい!
ちびすけの味噌ラーメンは、こちらもまたうまい!
もやしに挽き肉がまざった具材に濃いめなスープがうまいわな。
そして、半チャーハン!
チャーハンがまたうまい!
パラパラなチャーハンで味がしっかりついたザ、チャーハンって感じで…
ちびすけに半分以上食べられてしまった…
最後に女将さんに挨拶をしました。
母の他界を伝えたら…びっくりしていました…
ありがとうございました。
おいしかった!
母も食べたかったろうな…
また来ますよ。いや、来させていただきます。
大事にしたい昔ながらの町中華屋さん。
寡黙な大将、ニコニコ元気な女将さん、ありがとうございました。
うまかった!ごちそうさまでした。
2023/09/25 更新
通りすがりに、ランチ訪問。
平日の14時半…やっているか不安になりながら店先に来ると…のれんが出ています。
では、入店しましょう!
駐車場はお店の右隣に2台分かなぁ…3台分かわからないが2台分は間違いない。
ただ、入れにくいかな。
バックで気をつけて入庫しましょう。
では、入店!
時間も遅いランチ…ランチは15時まで。
テーブル席に着席して壁に貼られたメニューを見ますが、かなり色々な種類がありすぎて迷います。
では、しょうが焼き、半ライス、ラーメンがセットになったBセット950円にします。
しばし待ちます…
厨房では年配の大将が、配膳等は名物女将が。
私の事を覚えてくれていて色々な話をしました。
ちょっとした気づかいをしてくれて癒されますよ…
大将がしょうが焼きの鍋をふっている音が心地よいですわ。
まずはしょうが焼きがカウンターに並びだしたので、受け取りますよ。
漬物、半ライスもいただき、まずはしょうが焼きをいただきます!
味付けがちょうどよく、生姜がきいています。
白飯にあうしょうが焼きですわ。
キャベツと合わせながらしょうが焼きを食べると一層うまい!
肉も柔らかくうまいよ。
半分食べた辺りでラーメンの着丼。
ザ・昭和の醤油ラーメン!って感じだよ。
スープがまたちょうどよい濃さ。
チャーシューも柔らかく、うますぎだよ。
麺は少し柔らかめかな。
好みを伝えて良いかと思います。
ラーメン、550円だよ…東京だと1000円の壁を越えている醤油ラーメンが多いし、ラーメン一杯1000円が当たり前になっているご時世…
年始の大将と女将…いつまでも元気で色々な種類のごはんを食べさせてください。
また来ます!
本当にうまかった、ごちそうさまでした!